上海市鲜花市场分析(鲜花市场现状分析)

1. 鲜花市场现状分析

女孩都有个花店梦，为了圆梦或者觉得花店行业比较好，花了几万高高兴兴的把花店开起来了，憧憬着余生与花为伴，然而很多女孩就会被现实打回原形，花店生意惨淡，每天起床想起的是房租、水电、门店冷清，每天在都在亏损。这两年生意比较难做，根本不如前几年的状态了。每个月扣除房租水电以及员工工资，根本就没有盈利，甚至连着好几个月都是倒贴，而且竞争也越来越大，方圆一公里就好几家花店，有的同一条街就有七八家花店，后面还有更多的过来。所以开花店生意不好现在基本是个常态，能维持收支平衡就好了！那么花店生意不好我们有什么办法呢，或者开花店要注意什么？

1、位置要不要选好？每个准备做生意的时候，旁边的人都会说要选一个好的位置，在互联网还没有很普及的时候，一个好的位置对花店作用就太大了，但是现在有线上，那么线下竞争又激烈，房租死贵的，所以这个时候刚开花店如果手上资金不足去抢一个好的店面位置，那么压力会非常大了。花店不是常用品，距离近对客户有一定的帮助，但在权衡租金上我们就要慎重考虑了，如何做好平衡，比如我自己花店位置暂时不是很好，但是结合线上也把花店运营起来了。

2、花店要怎么布置？开花店，店面不要大，店内要有花团锦簇的感觉，店看起来空空荡荡的，生意不好，哪怕放干花也要把花店填满，可以多包小熊，花店要选停车方便的位置，买花的一般都是有钱人，货一定要足，烂花一定要处理掉，不要看起来死气沉沉的。

3、花艺水平提高没有？随着90、00逐渐成为消费主力军，其对鲜花的审美要求提升很多，他们不再选择传统花礼，而会倾心新式花艺、创意花礼，而不懂变通学习的传统花店，自然遭到淘汰。现在很多的传统花店靠着以前老客户的积累还有优异的位置条件，还能在市场上存活，但是随着时间的推移，慢慢的传统花店不求创新的迟早要淘汰。一个花店与另一家花店最好的区分就是包装上，早年花店产品做工不一，所以那个时候的产品我们不必计较包装材料的不同，你包的好看就可以了。但现在不同了，互联网的介入，让更多的人看到产品的同质化，所以想要做好，日后自己订做专属包装还是非常有必要的。

4、有没有抓住每一个客户?现在找一个精准的客户很贵，那么我们平时有没有抓住每一个客户，开花店前期比较困难，面临着亏损这个时候我们就要抓住每一个客户，一有机会就留到联系方式来，比如微信。

5、线上有没有经营好？有的花店靠着线上就能经营的很好，就算位置偏僻到没有线下上门的顾客，随着互联网的发展，我们更应该注重线上，多积累线上口碑通过营销锁定客户。

6、有没有开拓新的业务？这里指的不是概而全，比如花束、花篮、礼盒、婚车、小型观赏性绿植，“大型植被”，然而这样并不是很好，太多精力的分散没有主营业务，那么也就没有专注的特色，我们一开始需专营一块，后期再在主营是开拓新的业务，就如一颗大树，我们枝干要粗才能撑起更多的枝叶。

7、服务有没有做好？花店竞争激烈，我们的服务如何留住每一个客户，比如外卖如何让客户放心购买，如何享受如沐春风的服务，不要不在意，一些小细节就能让客户成为你的永久客户。更多花艺知识花店运营可以关注公众号：花店日记课堂

2. 鲜花市场发展趋势

2021年鲜花店行业市场分析，

西北地区则相对比较落后，具备一定规模的企业数量较少。

从消费格局来看，鲜花产品正在由集团消费、节庆消费向大众消费、日常消费转变;消费特点正在由模仿型、排浪式消费向个性化、多样化消费方式转变。消费范围正在由一线城市向二三线城市扩展，甚至有从城市向城乡广泛延伸的趋势。人民生活水平提高，为鲜花走进千家万户创造了条件。

3. 鲜花市场环境分析

随着人民群众的生活水平越来越高，对生活的品质要求也不同于以前的环境，对鲜花需求也就日益增加。

无论是年轻一代的人还是中青年的人群，对鲜花也存在越来越多的需求量。

因此鲜花市场的营销也就可以通过人群的细分来进行销售，所以，名列鲜花的前景只会不断向好，前景广大。

4. 鲜花市场报告

现在的利润肯定没有以前高了，并且下滑了不少．前景，怎么说呢．我说几个开花店很难解决的问题吧．1，损耗：你进的花，冬天最多一周，夏天也就是3，4天，如果卖不掉就只要扔掉，不要看你一支花好象利润很高，你得把那些扔掉的成本算进去，你就知道你的利润是不是很高了．损耗是大敌．初期销售不畅的时候会要了你的命．花进的越少越没人买，进的越多损耗越大．这是一个矛盾．2，房租：就北京的情况来讲，房租的价格几乎是不能承受的，新开的花店在销售不畅的情况下，损耗加上房租．．．看你能不能至少扛过1年以上的亏损期吧．可能是个不小的数．从北京来看没有大的象样的花店就是这个道理．另外北京众多的花卉市场把北京的花价压的很低，以次充好，缺斤短两的事情天天在干，就是为了压低价格．北京批发市场的切花质量从以前全国范围内几乎是最好的已经沦落到了几乎最差的了． 建议： 1，如果你有足够的钱，开着玩，可以试试． 2，如果你是想谋生，假设你有足够的资金可以扛的住2年左右的亏损，也可以试试，如果你是借的钱，那么慎重吧．

5. 鲜花市场现状分析图

国产花卉为主

进口鲜花也不少

这里的货源主要是昆明和广州，昆明斗南就不用说了，国内最大的花卉种植基地，不仅面向全国市场供货，还有很多花出口国外。广州的气候温润，也是花卉种植的一把好手。

这里大部分店主营国产花，常见的如百合、玫瑰、龙胆、郁金香、康乃馨、雏菊，每一家都能找到，品相也都不差。

常见的花一染色就摇身一变，成了整条gai最耀眼的那颗星。

这种染色可不是谁都能做的，大部分都是用了国外的先进染色技术，染出来很好看，而且不容易掉色。

有几家是专门做进口花卉的店，像袋鼠爪、蝎尾蕉等，都是从未见过的进口花。

老板人都很好，拍拍照问问花名，他们都很乐意和你聊天，当然，不要在很忙的时候去尬聊。

如果你买了花，老板还会教你一些护养花的小技巧，能学到不少关于花的知识。

我们问了几家店，基本上每天都会进货，惊讶吗？这么多花都可以一天销完哦。

如果想要买到最新鲜的花，建议下午三、四点来，刚好是鲜花到货的时间。

看着货车、板车、摩托车鱼贯而入，把无数鲜花分到各家店里，还真有点应接不暇。

不单卖

喜欢？整束买走！

看中了某种花只想要一朵？对不起，这里不单卖，喜欢就一整束拿走！

来逛鲜切花市场，就是要有这种豪气。

不要担心价格，一般的鲜花30以内就能入手，遇到过年过节可能会贵一些，但也不会太离谱。有些罕见或者进口的花材价格偏高，当然也情有可原，总的来说，来这里买花还是很实惠的。

远远的就被这束南非干花吸引了目光，花花绿绿的全是进口花材，其中还有南非国花帝王花，也只要70块钱，干花能放很长时间，可以说是很值了。

红豆价格也不高，经常被用来作为配草，快过年啦，也可以单插一束在家里，红红火火的非常有气氛。

花市的花也会随着季节的变化而变，我们还看到了各种各样的腊梅，这个季节真是很应景了，没有院子种腊梅树，可以抱一束回家每天对着看呀。

还有珊瑚果、布鲁纳、落新妇、尤加利等，随便配配就高级感满满。

圣诞期间，还有专门用来做圣诞树的松果。你家里的那棵圣诞树，很可能就出自这里哦。

满街寻宝

找你最喜欢的多肉

花市里除了鲜切花，还有少量盆栽和水仙，以及多肉。多肉比较特殊，乍一看好像都一样，其实每株都不一样。

不夜城、加州落日、红宝石、吹雪之松锦……每个小可爱都有自己的名字，多转转，说不定就能找到最喜欢的那颗。

顺便说下，这里也有专门卖花瓶的店，大部分都很好看，可以挑几个带回家。

悄咪咪说一句，通常花市中段的价格会稍低一些，但也不是绝对的。在这里买包装好的花束也有一定的价格优势。

6. 鲜花市场需求分析

　　从12个月份上来看，如果仔细分类的话，11月到5月可以说的上是鲜花店销售的旺季，在这个时间段内有一些比较重要的节日比如感恩节、圣诞节、万圣节、春节、妇女节、父亲节、母亲节等节日，这些节日中，送花或者买花置办都是很常见的，所以这一段时间内可以说的上是鲜花店业务最繁忙的时候;另一个旺季时期是89月份，这个时间段内有着七夕、教师节等节日，这些节日中，人们对于鲜花的需求还是比较高的，而在6、7、10月份中，因为节日稀缺，人们对于鲜花的要求不是很高，所以这段时间是鲜花店销售的淡季。