荇菜是什么菜图片(荇菜的做法)

1. 荇菜是什么菜图片

荇菜也叫莕菜，是水生草本植物。喜欢静水，叶片呈现圆形或卵圆形，漂浮在水面。

5~10月会开出小黄花，艳丽而繁盛，装点水面再好不过了！荇菜为浮水水生植物，喜欢生长在池塘或者不流动的河溪之中，家庭可以采用大盆或者大缸种植。

荇菜生性强健，适应性强，耐寒又耐热，冬季变黄，春季又逐渐恢复，喜欢静水，在流动的水中生长不良。

荇菜是很好的水面绿化植物，在池塘或死水中种植荇菜，可以有效的净化水质。并且叶片漂浮在水面，花朵鲜艳而美丽，可以公认观赏。

2. 荇菜的做法

炒肉丝荇菜

用料：荇菜嫩茎250g，猪肉100g，色拉油、芝麻油、酱油、料酒、精盐、白糖、姜末、葱末、味精、湿淀粉各适量。

做法

1、将荇菜择去不定根，洗净，沸水焯至断生，捞出

2、清水过凉，取出，沥净水分，切成3cm长的段

3、猪肉切成丝。

4、炒勺置旺火上，加入色拉油，油热时，放入猪肉丝，煸炒至变色，加入姜末、葱末、酱油，放入荇菜，煸炒几下，烹入料酒，加味精、精盐，再放入白糖，淋上芝麻油，用湿淀粉勾芡，出勺，装盘。

3. 荇菜是什么菜图片大全

没有区别呀。就是各个地方叫法不同而已。

汉菜，学名叫苋菜，从词典上查到，苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。

4. 什么叫荇菜

参差荇菜

　　读音：cān chà xìng cài

　　原文：

　　关雎

　　关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

　　参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。

　　求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。

　　参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。

　　参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。

　　译文：

　　雎鸠在河洲上咯咯地叫着，让君子思恋起了那位优雅的姑娘。

　　那位姑娘顺着流水，或左或右地采摘着长短不齐的荇菜。

　　她优美的身影，让君子在醒着和睡着的时候都想念着。

　　醒着和睡着的时候都想念着她，却得不到她。

　　情丝悠悠啊，翻来覆去睡不着。

　　姑娘顺着流水，或左或右地采摘着长短不齐的荇菜。

　　优雅的姑娘啊，我要弹着琴，鼓着瑟，追求你。

　　姑娘或左或右地摘着长短不齐的荇菜。

　　优雅的姑娘啊，我要敲着钟，击着鼓，把你迎娶回来。

5. 荇菜什么颜色

20种沉水植物：狐尾藻、光叶眼子菜、黑藻、苦草、黑藻、小茨藻、茨藻、金鱼藻、狸藻、马来眼子菜、角果藻、杉叶藻、水车前、水毛茛、穗花狐尾藻、伊乐藻、菹草、穿叶眼子菜、微齿眼子菜、篦齿眼子菜。

沉水植物是指根生于泥中，茎、叶全部沉于水中的水生植物。其根茎不发达，个部位都能吸收水分和养分，可以在水中进行气体交换，一般都是长期浸没在水中，只在开花时，花茎和花会露出水面

十种常见的水生植物有圆心萍、睡莲、荇菜、碗莲、荷花、铜钱草、凤眼莲、金鱼藻、黄花菱、金银莲花等，其中碗莲花朵颜色丰富，带有彩纹，观赏性极佳。

6. 荇菜是什么样子

参差荇菜左右流之的意思参差不齐的荇菜，从左到右去捞它。出自中国先秦时代的民歌《关雎》。参差：长短不齐的样子。荇菜：水草类植物。左右流之：时而向左、时而向右地择取荇菜。流，义同“求”，这里指摘取。之：指荇菜。

《关雎》的原文：关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。

《关雎》的译文：关关和鸣的雎鸠，相伴在河中的小洲。那美丽贤淑的女子，是君子的好配偶。参差不齐的荇菜，从左到右去捞它。那美丽贤淑的女子，醒来睡去都想追求她。追求却没法得到，白天黑夜便总思念她。长长的思念哟，叫人翻来覆去难睡下。参差不齐的荇菜，从左到右去采它。那美丽贤淑的女子，奏起琴瑟来亲近她。参差不齐的荇菜，从左到右去拔它。那美丽贤淑的女子，敲起钟鼓来取悦她。

《关雎》出自《诗经·国风·周南》，为中国先秦时代民歌。是《诗经》的首篇，又为十五国风第一篇。诗中许多句子都蕴含着很深很美的含意，千古传颂的佳句有“窈窕淑女”，既赞扬她的“美状”，又赞扬她的“美心”，可说是前后呼应，相辅相成。又如“辗转反侧”句，极为传神地表达了恋人的相思之苦。

7. 荇菜是什么菜图片高清

荇菜，别名水荷叶，龙胆科莕菜属，多年生水生草本。

8. 荇菜百度百科

思想感情

这首诗通过一个男子在河边遇到一个采摘荇菜的姑娘,并为姑娘的勤劳、美貌和娴静而动心,随之引起了强烈的爱慕之情,在梦里也会梦见那位姑娘的一系列追求过程,充分表现了古代劳动人民内心对美好爱情的向往和追求,突出表达了青年男女健康、真挚的思想感情. 本篇是诗经的首篇,更加表明了关雎在古代人们心中的地位.

拓展资料

《关雎》出自《诗经·国风·周南》，为先秦时代汉族民歌。是《诗经》的首篇，又为十五国风第一篇。

诗中许多句子都蕴含着很深很美的含意，千古传颂的佳句有“窈窕淑女”，既赞扬她的“美状”，又赞扬她的“美心”，可说是前后呼应，相辅相成。又如“辗转反侧”句，极为传神地表达了恋人的相思之苦，后来白居易《长恨歌》“孤灯极尽难成眠”，乔吉《蟾宫曲·寄远》“饭不沾匙，睡如翻饼”，都是从这里化出的名句。

【参考资料】

来自头条百科：

https://www.baike.com/wiki/%E5%85%B3%E9%9B%8E?search_id=2hixambrr9q000&prd=search_sug&view_id=53atfgw1ss0000