香草种类大全可食用(常见食用香草品种)

1. 香草种类大全可食用

有三种。

学名是香叶天竺葵，原产于非洲南部的香叶天竺葵喜温，喜光。繁殖以扦插为主，也可播种或组织培养。

香叶天竺葵（香味阔叶pelargoniums）为天竺葵属（天竺葵）植物，因植株具有挥发性香气而广受欢迎。可用于制作精油，其成分主要有香叶草醇，香茅醇，芳樟醇等。香气种类多，包括柠檬香，玫瑰香，水果香等。因栽培管理容易且精油产量高，可作为其他精油产量低的代替品，如玫瑰精油或橙花精油。通常称香叶或香草。直立草本，茎基部木质化。叶近掌状，5―7深裂。花小，粉红色。全株含挥发油，手触摸即带香气，故又俗叫“拨拉香”。

2. 常见食用香草品种

香草主要品种——薰衣草

代表寓意：“等待爱情、承诺、含蓄的示爱”

3. 香草种类大全可食用植物

香草，也称为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种；而薰衣草、迷迭香、百里香、洋甘菊、薄荷、鼠尾草等为非常著名的品种。

4. 能食用的香草都有哪些

能食用，可以包灰粽

香草灰，大火烧制香茅草，过筛留下细腻的粉末方可使用。香茅草，也叫柠檬草，天然可食用。把香草灰和糯米拌好，再加入腊肉、蚕豆、杂粮及草果、八角之类的调料拌匀，颜色灰而不黑，白中有黑。

腊肉是精瘦的后腿肉，须加一小块肥肉，肥肉的油脂在入水煮时入侵糯米，煮出来的粽子圆滚滚滑溜溜的。端午前后，进入梁河的农贸市场就看到大大小小的摊点售卖包装好的香草灰，也有直接售卖香草灰拌好的粽料。灰粽还要包成枕头粽，用两张芭蕉叶叠在一起，入料后，再用棕榈叶绑起来，形似枕头。枕头粽可以保存的时间久，煮熟后挂在房梁或者柱子上，一两个月后再打开，滋味依旧。但此法只适合在梁河，离开梁河的枕头粽便要放冰箱，时间也不宜太长，需要及时吃掉。

5. 香草有哪几种

灵香草，它的主要成分是甘草，含芳香油0.21%，有种已鉴定出了有59种成分。

6. 常见的香草有哪些

1.薄荷

　　薄荷是一种在世界各地均有广泛种植的中华常用中药之一，中国十大香料之一，也是一种全株青气芳香，具有特种经济价值的芳香植物，用作茶饮有着清心明目的效果，除了茶饮还可用作调味剂和香料并配酒。

2.罗勒

　　罗勒是一种广泛分布在亚洲、欧洲、北非和太平洋群岛的药食两用芳香植物，是一种具有独特风味的全球十大香料之一，在法师、意式、印度和泰国烹调中得到了广泛应用，而中国台湾菜中也有广泛的应用，三杯鸡中的九层塔就可换成罗勒来进行烹饪。

3.百里香

　　百里香是一种花期在7-8月期间的管状花目唇形科植物，在欧洲西餐中常常可以见到这种香草植物的身影，不管的炖菜、烤制品、炒菜还是焗菜中都可见到这种味道辛香的食材，而中国在本草纲目中就有记载这种美食用香料。

7. 香草 种类

蜜桃格林也就是格林，它是一个很老的多肉品种，至于何为会冠以“蜜桃”二字，想必很多老肉友都心里有数（一些商家给多肉加前缀来忽悠新手）。

香草比斯也简称香草，是凝脂莲跟静夜的杂交品种，而它之所以会跟蜜桃格林扯在一起，是因为它们长得颇为相似，有些新手朋友觉得难以区分。

香草比斯虽然也喜欢爆侧芽，但跟蜜桃格林比起来还是略差一筹，最起码盆面我们还是能看到的。

8. 食用香草植物有哪些

1、月桂叶，樟科常绿树甜月桂的干叶，其用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；

2、奥利根权，唇形科多年生草本植物，长久以来是地中海菜肴的基本成分，其干燥的叶和开花的顶枝用于调味，有浓烈的芳香和辛辣味，意大利人称之为蘑菇草；

3、法香，又称洋香菜、欧芹、洋芫荽，伞形科两年生植物，原产地中海沿岸，法香不但是理想的菜肴装饰用料，而且切碎后，经脱水处理用途更加广泛，其香味颇为清烈，能有效掩去菜肴中过强的异味，而突出其本身的清香之气；

4、他力根，菊科丛生状芳香草本植物，其味略似茴香，其干叶和花头用于食品烹调，也是高级法国菜式中不可缺少的香草；

5、百里香，唇形科具有刺激性气味的草本植物，经长时间烹煮亦能保 存其香味。