茄科茉莉属(茄茉菜学名)

1. 茄茉菜学名

酱茄子瓜的做法

原料：猪肉，酱油，甜面酱，茄子（量按人数掌握），花生油（不要用色拉油，味道不地道）

步骤：（1）猪肉切成碎茉备用，选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用，茄子洗净不要去皮切成长条即可。

（2）锅内加油，待热后下入切好茄条，轻轻翻动，以煸出茄子中的水分，至色泽金黄七八成熟时取出。

（3）锅留少许油，待油热后加入肉茉煸炒，肉色变白加入调好的酱汁，再加入少量的水。

（4）见锅内汤汁由小泡变为大泡时，加入煸过的茄条翻炒一分钟左右。

（5）改小火收汁，三两分钟即可关火装盘。

要点：煸茄条时象做烧茄子，目的是减少茄子中的水分，合茄味更好吃。本菜不要再加任何的盐，因为甜面酱与酱油已经够咸了。应多翻动，以防干锅变糊。这个菜口味较浓重

2. 茉莉芽是什么菜

垂丝茉莉又叫做白玉蝴蝶，花芽就像是茉莉花一般，芽一串串的，并且就像是挂在丝上的蝴蝶一般，谁见了都会夸好看。洁白无暇的花芽，越看越喜欢，并且芽量也很大

3. 茉莉的植物科属是什么

第一种，紫茉莉。

又名地雷花，因其黑色种子呈卵圆形，且表面遍布褶皱，神似地雷而得名，生命力顽强、极擅繁殖，堪称见土就生。

若真要细究紫茉莉的来源，它和蓝茉莉一样，都不能算作正儿八经的茉莉科、茉莉属植物。前者，乃紫茉莉科、紫茉莉属的一年生草木；而后者则是蓝雪科、蓝茉莉属的半攀援或直立型灌木，植株终年常绿、郁郁葱葱。

第二种，鸳鸯茉莉。

俗称两色茉莉，实为茄科鸳鸯茉莉属花卉，株幅径直可达50~100公分左右，植株原产自南美洲的巴西一带，如今被广泛种植于，我国气候温暖湿润的南方，既是有名的热带观赏植物，亦可盆栽于温带，起装饰兼美化环境的作用。

第三种，宝珠茉莉。

高近1米的常绿小灌木、藤本壮灌木，无论叶片还是花朵，都为圆形，所以大家可将之作为，辨别宝珠和其他品种茉莉的主要依据。原则上，宝珠茉莉名下的大半植株，花期均集中在每年的6~10月，也就是说，可从初夏时分一直断续开放至晚秋，花期漫长、花量丰盛，观赏与实用价值双高。至于宝珠茉莉中的少数冬植，其相对应的开放时间，则是年末到来年开春，特点：花少、芬芳扑鼻。

第四种，虎头茉莉。

从某种程度上来说，植株其实应当算作变异品种，且目前它们的基因尚未稳定，故存在继续异变的可能，这点大家务必要特别注意。根据小花的了解和经验，虎头茉莉美则美矣，但更适合老手培育，新手的话，容易翻车，养护难度较高。

第五种，狮头茉莉。

也就是许多花友口中的千层茉莉、千瓣茉莉。该植株花如其名，向来以花小量大取胜，别看其花蕾小小一枚，好似紧张羞怯的女孩神态，其实花瓣圆圆的很是可爱、萌感十足，常在晚上七八点的时候集中开放。如无特殊情况，狮头茉莉本尊，将会一层一层循序渐进地绽放，整个过程持续到次日，才算基本结束，是一种花量极其丰盛的茉莉，开花能力一级棒。

4. 茉莉是什么菜系

清真婚宴菜单一：

荆门果盘 甜甜蜜蜜 桂花炒饭 小笼包 民财全鸡 白灼时蔬 八街洋芋豆角煸茄子 开胃御膳豆腐 铁板鱿鱼 油淋干巴 香辣螃蟹 酸辣炒指甲贝白灼基围虾 清蒸武昌鱼 待会小摩尔 秘制壮凉片 明炉吊烧鸡 什锦米线拼

清真婚宴菜单二：

精美果盘 芦荟美人羮 菠萝紫米饭 山珍煲清汤 牛肉白灼时蔬

西芹百合 鸡汁娃娃菜 炝拌野生菌 黄闷黑山羊 风味厚干巴 姜葱炒花蟹蒜蓉粉丝蒸扇贝 白灼基围虾 青蒸多宝鱼 鸳鸯鸡 秘制烧鹅 蜜汁状两片形象拼盘

清真婚宴菜单三：

芦荟美人羮 菠萝紫米饭 充电山蒸包 虫草花乳鸽 白灼时蔬 西芹百合

茶树蒸丝瓜 上汤芦笋 黄焖黑山羊 风味厚干巴 招牌花蟹 蒜蓉粉丝蒸扇贝白灼竹节虾 清蒸桂鱼 壮阳片 鸳鸯鸡 秘制刺身 双拼精美果盘

清真婚宴菜单四：

五味碟 七彩大拼 盐插虾 清蒸鲈鱼 原味汽锅鸡 鸿鑫特色烤鸭

小炒牛肉 鸿鑫牛排 金汁娃娃菜 美味杂粮包 上汤枸杞浸时蔬菜

豌豆炒木耳 蜜汁果脯 八宝饭 黄金大饼 苦菜炒饭 银耳羹 幸福果盘

清真婚宴菜单五：

云南风味五味碟 锦绣七彩大拼 白灼基围虾 蒜茸粉丝蒸扇贝 清蒸多宝鱼

三七汽锅鸡 挂炉烤鸭 风味炝香牛肉 香酥板筋 喜炸双拼 傣味山木耳

银鱼菜心 百年好合 蜜汁果脯 八宝饭 美点双辉 鸡蛋炒饭 椰浆水果西米露 时令什锦果盘

清真婚宴菜单六：

云南风味五味碟 锦绣七彩大拼 美国红腰豆焖海参 干巴菌蒸桂鱼

干妈鲜椒炒海贝 白灼竹节虾 玛咖汽锅鸡 鸿鑫脆皮鸭 油淋干巴

水腌菜拌肉丝 小笼粉蒸肉 菜豌豆炒百合 鸡汁干贝娃娃菜 蜜汁果脯八宝饭迷你双点 苦菜干妈炒饭 椰浆水果西米露 幸福果盘

清真婚宴菜单七：

龙凤呈祥五味碟 锦绣七彩大拼 高汤生灼竹节虾 刺身三文鱼 葱姜焗花蟹

清蒸桂鱼 鸿鑫烧味大拼盘 虫草花汽锅鸡 鸿鑫脆皮鸭 炸干巴

山珍金牛掌 鸡汁干贝娃娃菜 百年好合白灼菜心 蜜汁果脯八宝饭

美满点心拼盘 干巴鸡蛋炒饭 椰浆水果西米露 幸福拼

清真婚宴菜单八：

烧卤水拼 锦绣七彩大拼 干巴菌石斑鱼 蒜茸粉丝蒸带子 刺身三文鱼北极贝 葱姜焗肉蟹 白灼竹节虾 松茸汽锅鸡 挂炉烤鸭 香酥鹅胗 山珍金牛掌

鲍汁白灵菇 矿泉水虫草花浸时蔬 百年好合 蜜汁果脯八宝 饭迷你双点

扬州炒饭 陈皮豆蓉红豆沙 幸福果盘

二、回民婚宴菜单大全

回族在饮食上有许多讲究和忌讳。这些习俗，盖源于伊斯兰教。例如，《古兰经》中说：“只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之命而宰的动物。”平时，凡盛过这些禁忌食物的炊具、餐器也都不用、不接融。如果在旅途中或其他困难的条件下，借用汉族的锅，也必须用大火烧过一阵，方才使用。回民所吃的牛、羊、鸡、鸭等可食畜、禽，一般都请阿訇宰杀，在特殊情况下也请懂得宰牲戒规的回民宰杀。称为抹杀'，忽必烈曾禁止如此，穆斯林被迫吃死肉。 他们不称杀，称宰。

回族喜欢吃的菜肴有：蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、羊肉粉汤、黄焖羊肉、羊肉串、辣子炒鸡、烧鸡、烧牛肉、羊杂碎等。

回族还有喝盖碗茶、糖茶的嗜好。所选茶叶一般以“陕青”、“茉莉”为主。喝盖碗茶的花样甚多，如用陕青茶、白糖、柿饼、红枣沏泡“白四品”；用砖茶、红茶、红枣、果干沏泡的“红四品”；用花茶、冰糖、白糖、红糖、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄乾、柿饼、果乾等沏泡的“十二味香茶”。

三、婚宴8种凉菜

1、卤水拼盘

卤水拼盘是一道传统的粤式凉菜，是凉菜中的花旦。以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡，郁而不腻。入口卤味纯厚，鲜香可口。卤水拼盘的品种最少要达到4-5种，在凉菜种享有盛誉。

2、凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝是受众多人喜爱的一道菜品，其特点是皮鲜香，吃起来口感脆嫩，清凉可口。并且营养价值丰富，具有护肝、护肾、杀菌和促消化的养生功效。是一道美味又健康的美食。

3、蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道传统的川菜，口味鲜美，营养丰富，食用时，辣椒油混合着大蒜的香味直扑鼻端，使人食欲大振。白肉沾着蒜泥入口，肥而不腻。

4、白切鸡

白切鸡是粤菜系中的知名菜肴，其特点为制作简易，刚熟不烂，鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。

5、桂花糯米藕

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，软糯香甜,香气扑鼻，是江南一带的有名小吃甜品，将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱蒸熟，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。糯米养胃，莲藕凉血养血，是一道味道极佳又健康的中式甜品。

6、大盘凉菜

大盘凉拌菜是一道婚宴酒席的必备菜，主要原料是佛手瓜和各种时令蔬菜拼合而成，其含有大量的维生素，营养价值极高。

7、老醋花生米

老醋花生米属于晋菜系，常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老，还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等。此菜酸甜可口，以花生、醋、糖以及盐等制作而成。

8、凉拌木耳凉

拌木耳是以木耳为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，味道鲜美，能益气强身，有活血效能，还能够疏通肠胃，润滑肠道

5. 茉菜是什么

材料

1：黄豆1杯，洗净，加水泡开。

2：水8杯。

3：2茶匙熟石膏粉，3大匙生粉，冷开水1杯拌匀。 调味汁：

4：干虾米2大匙，水泡软，沥水切末备用。

5：葱花2大匙，蒜苗末1大匙，香菜2颗洗净切末，万字牌生抽酱油3大匙，盐1/2茶匙，白胡椒1/8茶匙，金兰酱油膏2大匙，水2大匙，香油1大匙，辣油1大匙。

6：菜籽油1大匙。 其他：

7：榨菜片一包80g，切末备用。 豆腐脑的做法豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄豆，加2杯水用粉碎机打碎，用纱布隔去渣留汁，豆渣再加2杯水打1分钟隔去渣留汁。另一份黄豆如上操作，将所有的豆浆汁放锅内置炉上，开大火煮至滚，调小火煮15分钟离火待用。接着取一干净容器，放入3料拌匀，然后将刚煮好的豆浆倒入，盖盖静止20-30分钟。 调味汁：炒锅放橄榄油1大匙置炉上开大中火，放入葱花和虾米粒炒香，然后依次放入所有的5料，离火拌匀成汁。材料黄豆100克，水3斤，内脂3克豆腐脑的做法1.黄豆100克，水3斤，内脂3克。黄豆泡发一天或者一晚上。2.泡发的黄豆放入搅拌机分次加水1250克打成豆桨。3.锅中放入250克冷水，豆桨倒入锅中加热至开(先放入冷水可以不糊锅底)。4.准备内脂3克，加入一点温水融化(这一步在豆浆做好之前就完成)。5.豆浆煮好后，直接冲入装着内脂溶液的容器内，不用搅拌，等四五分钟，豆浆就凝固了。小诀窍这个时候，想怎么做都行，冷吃热吃、甜的咸的都很好吃！ 我是等豆花凉下来以后，分别盛到小碗里， 加上香油，酱油，香辣酱，香菜，蒜菜茉，花生碎和榨菜粒，就可以开吃啦！LG说放花生碎起到了画龙点睛的作用，非常好吃！材料黄豆200克，葡萄糖酸内脂5g（店铺买的又名。豆腐王）没有石膏粉自制豆腐脑的做法1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高，浸泡一夜，可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破，看到豆粒内部没有硬芯即可。 2、倒掉湿豆子里的水。每次按豆子：清水＝1：12的比例加入料理机，打成豆浆，最后除去豆渣大概有1.5L左右的鲜豆，剩30g的豆浆备用。 3、豆浆煮开，期间要搅拌别糊了底。5g的葡萄糖酸内脂溶解在备用30g的豆浆中，等沸腾的豆浆降温到85度左右，倒入轻轻拌匀，静置15分钟后，就得到了豆腐了。 4、豆腐可以用来做汤，做菜，也可以直接食用。盛上内脂豆腐，浇上汤料（调味汁：炒锅放油1大匙置炉上开大中火，放入葱花和虾米粒炒香离火拌匀成汁）一碗热腾腾香喷喷的豆花就做好了。小诀窍 1、在等待豆浆变成豆腐的过程中，尽量不要去晃动它。 2、黄豆与水的比例没有太大的要求，稀一点浓一点没有太大的关系（但也不要太稀了，黄豆与水的比例最好不要大于1：12），不过豆浆与内酯的比例要掌握好哦，不然就做不成豆腐了。 3、也可用豆浆机先把豆浆煮好，这样直接再倒入用（温水化开的内酯）中拌匀放入保温的容器中就可以了。

6. 茄莲菜学名

吃起来口感像茄子的蔬菜是藕带。

古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。

不过藕带的口感偏脆一点。

藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。

7. 茉莉属于什么科植物

唐宋以来，妇人都有头上簪花的风俗，唐明皇亲自为杨贵妃插过花。茉莉是花中的“人间第一香，”故而，闺中少妇依枕斜簪茉莉花，梦回犹觉鬓边香，正好是一幅《簪花仕女图》。

诗中的茉莉是猩红色的，这种红茉莉在《本草纲目》，《花经》中都有记载。明人王象晋在《群芳谱》中指出:“一种红者，色甚艳 但无香耳，又有朱茉莉，其色粉红”。可见红茉莉色彩虽然美而无香味。

据传，古代女子爱摘一朵茉莉花，置于枕边，消受香风在凉夜，枕边俱是助情花。”“人间第一香”的茉莉，还可伴着人们做一个香甜的美梦呐!

8. 荠茉菜学名

笔画1

艺

笔画2

艾 艿 芀 节 芁 艻 艼 艽

笔画3

芖 芅 芆 芉 芕 芃 芄 芇 芊 芋 芌 芍 芎 芏 芐 芑 芒 芓 芗 芝 芨

笔画4

苆 苊 芢 芦 茾 苃 苅 苉 苈 芠 苀 苂 芘 芙 芚 芛 芜 芞 芟 芡 芣 芤 芥 芧 芩 芪 芫 芬 芭 芮 芯 芰 花 芳 芴 芵 芶 芷 芸 芹 芺 芼 芽 芾 芿 苄 苇 苋 苌 苍 苎 苏 苁 芲 苡 苣

笔画5

茓 茐 茒 苸 茚 苪 苭 苜 苚 苙 茊 苰 苿 苨 苮 茇 茌 茎 茏 茑 茔 茕 苩 苐 苑 苒 苓 苔 苕 苖 苗 苘 苛 苝 苞 茋 苟 苠 苢 苤 若 苦 苎 苫 苬 苯 英 苲 茉 苳 苴 苵 苶 苷 苹 莓 苻 苼 苽 苾 茀 茁 茂 范 茄 茅 茆

笔画6

荙 荢 荬 茡 茟 荘 荝 荮 荕 荗 荡 茈 苟 荭 茖 茗 茙 茛 茜 茞 茠 茢 茤 茥 茦 茧 茨 茩 茪 茫 茬 茭 茮 茯 茱 兹 茳 茴 茵 茶 茷 茸 茹 茺 茼 茽 茿 荀 荁 荂 荃 荄 答 荆 荇 荈 草 荆 荋 荜 莚 莛 茰 茘 荌 荍 荎 荏 荐 荑 荒 荓 荔 荖 荚 荛 荞 荟 荠 荣 荤 荥 荦 荧 荨 荩 荪 荫 药 荿 莒

笔画7

莯 莼 菃 莰 莹 莈 莵 荴 莻 莡 莭 荱 茣 莂 莗 莄 茝 荾 莟 莁 荶 莴 茎 莘 莙 莜 莝 莞 莠 荚 莤 莥 莦 莮 苋 莨 莩 莪 莫 莬 莱 莲 莳 莶 获 莸 莺 莽 莇 莣 莐 荲 豆 荵 荷 荸 荹 荺 荻 荼 荽 莀 莃 莅 莆 莉 庄 莋 莌 莍 莎 莏 莑 莓 莔 莕 菦 华 荰

笔画8

萡 萟 萘 萠 萓 萀 苌 萚 萢 萕 萂 萒 萨 萛 萣 菈 萖 菞 萗 蒁 菒 菍 萙 菧 莿 菀 菁 菂 菄 菅 菆 菇 菉 菊 菋 菌 菎 菏 菑 菓 菔 菕 菖 菗 莴 萸 著 莾 蓈 菘 菙 菚 菛 菜 菮 萔 菝 菟 菠 菡 菢 菣 菤 菥 菨 菩 菪 堇 菬 菷 菭 菰 菱 菲 菳 庵 菵 菶 菸 菹 菺 菻 菼 菽 菾 菿 萁 萃 萄 萅 萆 萈 萉 莱 萋 萌 萍 萎 萏 萐 萑 萝 萤 营 萦 萧 萞 萜

笔画9

蒆 蒈 葘 蒅 萪 葊 蒌 萻 葞 蒊 蒏 葋 葿 蒀 葇 葔 葄 菐 蒍 萩 萫 万 萭 萮 萯 萰 萱 萲 萳 萴 萶 萷 扁 萺 萼 落 萾 萿 葀 葁 葂 葃 葅 葆 葈 叶 葌 葍 葎 葏 葐 葑 荭 葓 葕 葖 葙 葚 葨 蒾 蓃 蓇 葹 葧 葛 葜 葝 葟 葠 葡 葢 董 葤 葥 苇 葩 葪 葫 葬 葭 葮 药 葰 葱 葲 葳 葴 葵 葶 荤 葸 葺 葻 葼 葽 葾 蒂 蒃 蒇 蒉 蒋 搜 蒢 蒫 蓱 蔇 蒎 蓚 蒄

笔画10

蓗 蓙 蓢 蓛 蓜 蓤 蓞 蒽 蒣 蓘 蓖 蔜 蒑 蒥 蒤 蒳 蒴 蒵 蒶 蒷 蒸 蒹 蒺 蒻 苍 蒿 荪 蓁 蓂 蓄 席 蓔 蓕 蓉 蓊 盖 蓌 蓍 蓎 蓏 蓐 蓑 蓒 蓓 蓝 蓟 蓠 蓡 蓥 蓦 蓣 蒪 蒕 蒒 蒓 蓅 莳 蒖 蒗 蒘 蒙 蒚 蒛 蒜 蒝 莅 蒟 蒠 蒡 蒦 蒰 蒧 蒨 蒩 蒬 蒭 蒮 蒯 蒱 蒲 蓧 蓨 蓩 蓪 蓫 蓬 莲 荜 蔀 荫 蔯 蔱

笔画11

蔴 蔶 蔂 芗 蓭 箫 蔐 蔍 蔸 蔝 蔰 蔛 蓵 蔼 蔽 蕏 蕖 蔻 蔖 蔄 蔅 苁 蓰 蓲 蓳 莼 蓶 蓷 蓸 蓺 蓻 蓼 蓾 蓿 蔁 菱 蔈 蔉 蔊 蔋 蔌 蔎 蔏 蔑 蔒 蔓 卜 蔕 蔗 蔘 蔙 蔚 蒌 蔟 蔠 蔡 蔢 蒋 蔤 葱 茑 蔧 蔨 蔩 蔪 蔫 蔮 蔳 蔵 蔷 蔹 蔺 蕯 薖 蔲

笔画12

蕳 蕚 蕱 蕵 蕀 蕦 薡 蕍 蔾 蔿 荨 蕂 蕃 蕄 蕅 蒇 蕇 蕈 蕉 蕊 蕋 荞 蕑 蕒 芸 莸 荛 蕙 蕛 蕜 蕝 蕞 蕟 蕠 蕡 蒉 蕣 蕤 蕥 蓹 蔃 蕌 蕐 蕔 蔬 蕧 蕨 荡 芜 蕫 蕬 蕮 蕰 蕲 蕴 蕸 蕺 薁 薘

笔画13

薭 蕗 薽 藇 薬 薣 萧 蕶 蓣 薂 蕹 蕻 蕼 蕽 蕾 蕿 薀 薃 薄 薅 薆 薇 荟 薉 蓟 薋 薍 薎 薏 薐 姜 薒 薓 蔷 薕 薗 剃 薚 薛 薜 薝 薞 莶 薠 薢 薤 薥 荐 薧 薨 萨 薪 薮 薯 薳 薫

笔画14

薹 荠 薻 薼 薾 薿 藀 藁 藂 藃 藄 藆 藈 藉 藊 藋 藌 蓝 荩 藏 藐 藑 藒 藓 薰 薱 薲 藅 薴 薵 薶 薷 薸 藗 藡 藬 藱

笔画15

藲 蕴 藵 藔 藕 藖 藘 藙 荬 藛 藜 艺 藞 藟 藠 藢 藣 藤 药 藦 藧 藨 藩 薮 藫 藭 藯 藰 藳 薯 藸

笔画16

蘓 蘒 蘑 蘐 蘕 藮 蘎 苈 蔼 蔺 藻 藼 藽 藾 藿 蘀 蘁 蘂 蘃 蕲 蘅 芦 苏 蘈 蘉 蕴 苹 蘍 蘏 蘔 蘟 蘣 蘧

笔画17

蘳 蘶 蘌 蘖 蘖 蘘 蘙 藓 蘛 蘜 蘝 蔹 蘠 蘡 茏 蘤 蘥 蘦 蘨 蘩 蘪 蘫 兰 蘮 蘯 蘰

笔画18

蘷 蘴 蘵 蓠 蘬 蘲

笔画19

蘸 蘹 蘻 蘼 蘽 蘾 萝 虀 蘱

笔画20

虅 虄 虃 虇

笔画21

虁 虂 虆 虈 虉

笔画23

虊 虌

笔画26

虋

9. 茄茉菜叫什么

学名叫莙荙菜。

莙荙莱，别名茄茉菜（厚茉菜)、芥茉菜、牛皮菜、跟刀菜、厚皮菜、莙薘菜二年生草本，茎短；叶片绿色，叶柄及叶脉明显而色白，株高约50-70公分，为大型叶菜类；长椭圆形至长戟形叶，全缘至皱波浪缘；开花时茎部会抽长，雌雄同株或异株，花绿而小；种子有稜，色黑；原产地中海沿岸。

10. 芹茉菜的学名

薇、蒲、芍、芙、芜、芝、芦、芩、芫、芮、芷、芸、芹、苇、苓、苹、茉、茱、茶、荃、荔、荟、荷、莉、莘，莲、菁、菊、菟、萝、萸、蔷、藕，藤、荷、花、菜、草、莓、芦、苇、菠、萝、蘑、菇、芹、菜、韮、蕉、茄、芍、药、芷、芎、葱、苹、荚、菊，菠、萝、蒲、荷、茉、苇、莓、苹、芽、莲、葵、菜、蕉、藤、芙、蓉、茅、薇、蔓、蕾、苞、茴、蕨、蓓、薯、芸、荻、荟、菱、蕃、等等，先写这些吧！

11. 茉莉是什么科植物

茉莉花（学名：Jasminumsambac(L.)Aiton）是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。

而兰花责是草本植物