鲜菊花要怎样晒(新鲜菊花怎么晒干保存)

更新：2022-12-09 06:34归类：鲜花百科人气：94

1. 新鲜菊花怎么晒干保存

自然晒干。自然晒干就是把新鲜采回来的.鲜花均匀地铺在干净的室外地面上,让太阳直射,风自然吹干,不加干预,大约需要七到十天晴朗的天气才能完全干燥,这种方法的好处是能够保留花香,但不能保留花的颜色,后期运输容易破碎。

阴凉晾干。自然阴干通常是菊花入药的方法,直接把采摘后的鲜花放在室内干燥通风的地方,比如楼层高的空房间中,开窗自然吹干,避免阳光直射,大约需要十到二十天左右能够完全晾干,花的颜色,形状,气味都能保存得比较好。

蒸后晒干。这种方法是先将鲜花用水蒸气蒸十到十五分钟,再将其均匀地摊在干净的室外地面上,接受光照和风吹,自然晒干。蒸后再晒干制干速度比较快,经过高温杀菌后不容易生虫,但鲜花蒸汽时会自然收缩,对花型的影响比较大,也没有花的清香。

烘干机烘干。用烘干机是最快速简便的方法,成本高但效果好,能保证花的颜色，形状和香味，高温杀菌后不易生虫，便于保存。

2. 新鲜的菊花怎么晒干

烘干机烘干。用烘干机是最快速简便的方法,成本高但效果好,能保证花的颜色，形状和香味，高温杀菌后不易生虫，便于保存。

3. 新鲜菊花怎么保存方法

　　野菊花具有清肝明目的功效。用来泡茶经常喝是很好的。采来的野菊花洗净晒干或阴干后，保存备用。是不必用其他方法处理的。用原生态怕方法服用，才能达到最佳效果。

4. 新鲜菊花怎么晒干保存好

1、自然晒干。

可以将直接采回来鲜野菊花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要7到10天时间才能完全干。其优点是具有简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫。

2、阴处晒干。

直接把鲜野菊花均匀的摊在干燥通风的地方让其自然晾干，大约要10-20天的时间才能完全晾干，其优点是花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫。

3、先蒸后晒。

可以将鲜野菊花用水蒸气蒸15-20分钟时间，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，这样让风吹、太阳晒，达成自然晒干目的。其优点是制干速度快，经缟温杀菌杀诟，后期保存也不生虫。

4、烘干机烘

采取适量鲜野菊花，将其放置在烘干机中烘干，将其裝入袋中密封，并置于干燥明凉、通风处保存。其优点是能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀后，后期保存也不生虫。

5. 新鲜菊花怎么晒干?新鲜菊花怎么处理?

1.整理

采收回来的菊花是不适合久放的，要立即整理干净，要清除掉当中的碎石片，草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风额地方进行晒干。千万要注意的是采集回来的菊花不可以堆积在一起，以防出现发热而腐烂的现象。如果放置的时间过长，则会影响加工的质量；

2.上笼

新鲜的菊花晒干之后就立马可以上笼，菊花入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜；

3.蒸制

蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米，锅内盛水3000克左右，锅水煮沸后，将装有菊花的笼放在蒸锅上，每锅放菊笼3个，盖上锅盖。蒸4-5分钟停火，趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定，切忌忽大忽小；蒸一次要换一次水，保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多，以免沸水烫伤菊花；但也不宜加水太少，以免蒸汽不足，造成生花。

4.干燥

蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼，从菊笼内取出立即摊放在竹帘上，暴晒6-7天，每1-2日翻一次，使其受热均匀，晒至花饼干燥为止。如遇连阴雨天气，也可人工进行烘干。

保存方法

1、保存干菊花一般使用塑料袋或者瓶罐，用塑料袋时一定要将袋中的空气排除干净，然后才能放入冰箱，且这种方法不能用于长期保存。

2、用瓶罐进行贮存时要选用不锈钢的材质，还需要将它放在阴凉干燥的地方避免光照。

6. 新鲜菊花怎样晒干

1、把采收好的新鲜菊花进行整理，剔除其中的碎石片、草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风处晒干。可以薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方，但时间不能过长，否则会影响加工质量。

2、新鲜菊花晒干后就可以上笼，入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花800克左右为宜。

3、锅内倒入适量的水，水煮沸后，将装有菊花的笼放在蒸锅上，每锅放菊笼3个，盖上锅盖。蒸4-5分钟停火，趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定，切忌忽大忽小。蒸一次要换一次水，保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多也不宜过少，以免沸水烫伤菊花或者蒸汽不足造成生花。

4、把蒸过的菊花从笼里面取出摊放在竹帘上，暴晒一周时间，每1-2日翻一次，使其受热均匀，晒至花饼干燥为止。

7. 晒干的菊花怎么保存

不能在太阳下晒。常温情况菊花的保质期为一年半。干菊花本身干燥，容易很容易吸水受潮，变质会比较快。

干菊花的储存方法：

1、避免光照。干菊花在受到太阳照射是容易发生色变和质变，所以因在避光的地方储存。

2、减少和空气接触的时间，根据自己用量习惯少量分开贮存，以免干菊花受潮、变质。

3、为防止受潮，坛罐中放食品干燥剂。

4、避免靠近热源，以防热气的影响而受潮从而变质。

5、防异味窜入，干菊花有较强的吸收异味的特性，所以不可以和有较强气味的东西放在一起。

8. 新鲜菊花怎么晒干保存方法

1、自然晒干法。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法，晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上，然后风吹、日光晒，让它自然晒干，这个过程大约需要七到十天的时间，等它完全干透以后收集起来就可以，但是这样晒出的干菊花茶，花瓣易脱落，而且香气不浓。

2、阴干法。平时自制干菊花茶还能用阴干法，阴干法就是把收集起来的新鲜菊花均匀的摊晾在干燥通风的环境中，不能让它接受阳光的直晒，让它慢慢晾十，这个时间需要的比较长，大约需要二十天左右，这样做出的干菊花茶颜色好，香味浓，但是保存时容易生虫子。

3、先蒸后晒法。自制干菊花茶还能用先蒸后晒法，这种方法是把鲜菊花入锅蒸制二十分钟，然后取出再放在阳光下晒干，一般情况下三四天就能晒好，而且经过高温杀菌以后的菊花也易于保存在，花瓣也不容易破碎，这种方法是应该是自制干菊花茶的最佳选择。

9. 干菊花怎么保存最好

采摘菊花晾晒：把采摘的鲜花清理一下，把一些没用的枝梗等剔除一下。放在清凉的地方晾晒，别放在烈日中或者温差大的地方，这样会影响花茶的质量。晾晒到花干了就行。

上蒸笼：用事先准备好的蒸花盘，把晒干的花放在蒸花盘上，花蕊向上、向下都行，均匀排列，厚度三厘米最好，太厚了也不好蒸

上一篇：菊花开花的条件(菊花开花的条件是什么) 下一篇：菊花怎么管理(菊花怎么管理才能只长独头?)