怎样开花卉超市(小区门口开花卉店怎样)
1. 小区门口开花卉店怎样
看到提问就想起三年前的自己,当时我也是看中串串香的这个餐饮项目,最后决定放手一搏,开了家串串香店,我以下讲述的经历希望给你一些有价值的参考。
起初,我看到我们家小区附近有2家串串香生意火爆,也想创业干这行,但苦于没有技术就迟迟没有决断,后来各种串串加盟广告总是会有意无意间吸引到我,我尝试着和几个品牌咨询,几乎所有的加盟品牌回复都一样,就是说:串串其实很简单,他们可以提供技术培训一般一周左右就可以。我有点动心,后来他们经常打电话,在一次次的介绍下,我最终打消顾虑,加盟了其中一个品牌。
后来,我开始寻找门店,商场购物中心、大型小区外围、学校附近、企业周边、人流量较大的街边这些地方我都去找了,在考虑自己资金的情况下,结合网上各类找店指南,我重点考虑大型小区。我当时的判断:“一是相比购物中心、街边商铺,小区一带铺面房租想对便宜,对应的人流量也不算少,而且一旦做起来,容易培养出老顾客,再加上我们这个小区商铺前都有特别充足的停车位,肯定会增加吸引力。二是串串这一品类,我们小区外围起初是2家,等我犹豫时已经是3家,每一家人都多,到了餐点都排队,感觉受欢迎程度很高。三是串串相对比炒菜,技术含量没有那么高,而且加盟后很多都是配送,只是按照要求操作罢了。四是据说串串的毛利润比较大,控制的好的,甚至超过百分之四十,我甚至“暗访”那几家店,装作顾客和老板聊天,他们都说生意很好,很挣钱。一切的一切似乎都在证明在大型小区边开串串是个不错的选择。于是经过一段时间的等待(铺面稀缺),在经过加盟品牌派人看店,得到认可后,我花费不少所谓转让费拿下一个铺面(加盟品牌方面认为店址很不错)。
再后来,按照加盟店统一设计装修,店面看起来很漂亮,至少在周边3家对比来看我的店无论从装修档次还是设计风格绝对靠前。店员招满后,加盟品牌派专人上门培训,一切看起来顺风顺水。店面管理指南也很清晰,对于各方面特别是人员的管理规定的根明确,我也是严格执行,并信心满满,对于未来充满美好憧憬。
最终,店开起来了,按照加盟指导,我的广告宣传,开业营销活动都精心设计,外卖、订餐也都纷纷到位。店里的生意火爆,我内心十分高兴,觉得所有的努力算是没有白费,接下来就可以赚到钱了。但是但是但是~~ 三年后,我赔光了所有的钱。于是我才知道餐饮业原来处处玄机,处处深坑,远远没有外人想的那么简单。
1.所谓加盟,基本上都是陷阱,看似什么都不用操心,但最核心的资源都在他们手里,等你生意火爆时,原料价格一涨再涨,而你基本上没有“还嘴”的能力。同时,那些看似容易掌握的操作,其实一点也不容易,都是需要较长一段学习,关键这人要有很大的责任心,而餐饮人员频繁流动直接导致标准化操作很难真的持续标准。
2.餐饮人员的管理,难度极大。我之前在企业工作,也是个小干部,管理30多人感觉十分轻松,但是我店里的十二个人,个个是爷爷奶奶,想按照管理指南要求这要求那,根本不可能,动不动就拍屁股走人,餐饮通用的压工资根本就没用,人家要不然天天和你纠缠,各种找事各种投诉,要不然干脆不要了,而签订合同你就招不满人手。餐饮人员流动性大,很难控制,有些人家中有事要请假,一请就是十天半个月,一般不是大型店铺怎么可能承受,你一不同意,他就走人。有员工在后厨抽烟,说他几次就改偷偷抽,你给他看视频还没说啥,他倒耍横说不干了让人很无奈。服务员还好说,后厨的人一换随之带来的是口味的变化,这也就是为啥一家熟悉的餐馆你总是会感觉味道变了的原因(任何一家餐馆都存在人员频繁流动的问题,味道最稳定的一定是超大型餐厅和老板自己做的苍蝇馆子,中间部分基本无力控制)。而看似人流量大,容易有老顾客的小区周边,恰恰是对口味最挑剔,最敏感,一定要相信,想做出持续稳定的美味极度困难,可不单单是食材好就可以做到的。
3.开之前,那几家店都是人很多,开了后我才知道,为了维持生意他们花了不少钱顾人排队。我也认清了,如果同品类只有一家,你问他生意如何,不管实际多么好,他都会说一般般,如果同品类有好几家店,无论实际多差,都会告诉你好的不得了,因为越说差,越没人,店铺也越不值钱。后来再去和他们聊,才坦白告诉我,生意真的不算好,操碎了心,却收入微薄。如果你认识后厨的厨师,你会发现原来很多大厨过去都是老板,在餐饮大环境不好的情况下,很多人不敢再开了。这就是人家说的“内行笑着干厨师,外行哭着当老板”,外行人永远不知道,门槛极低的餐饮业,竞争有多大,几天没有顾客就可以杀死一个店,而房东高额的租金及其后续冷血的涨价确实如网友所说是“压死骆驼的最后一根稻草”。
4.餐饮跟风严重,一个品类一旦火爆很快就会开遍全城,但同样也容易在热闹过后死伤大片,早两年的黄焖鸡、石锅鱼等就是例子。在一个地方,能持久的一定是你当地最拿手最特色的“本地货”,也许看起来没有那么火,但不会轻易被抛弃。
最后我想说,专业的人干专业事,再没有相当的资本支撑你可以失败几个轮回继而从业务变专业之前,不要轻易接触你不懂不擅长的领域,餐饮每个品类千差万别,不要轻易跨界。那些网络上的鸡汤永远是隔岸观火,而家人善意的、出于信任的支持极容易让人失去判断,冲动走入火海。
如今,我行走在我生活的城市,最吸引我的不是那些火锅异常、席卷全国的餐饮品类,而是家乡最特色的美食,虽然我不会再去餐饮,但我依然热爱生活,热爱美食,我会用镜头记录他们,分享给那些有缘人。
2. 小区门口开鲜花店怎么样
随着生活水平的提高,人们对生活的质量,生活的品味都有左翻天覆地的改变。
花,五颜六色,香味扑鼻,吸引的可止蜜蜂蝴蝶。现在人们都对花有种情怀了,逢年过节花是少不了!花,盆栽过年必备的,家家户户都摆上几盆鲜花盆栽增加喜庆,增加生气!情人节,清明节,母亲节,店铺开张,结婚喜庆日子必不可少还有好多地方都用到鲜花,所以花店的前景在那里都是有前景的!
3. 花卉店开在哪里最好
1、周围有政府及单位,所以你可以做有关会议活动相关的花艺,与其合作;
2、周围还有高档小区,所以很多花束及家居插花、生日篮等应该销量不错;
3、周围还有大型的商场,你还可以和商场合作,商场定期需要更换鲜花,并且还有一定的人流量,所以花束、玩偶等都应该卖的很好;
4、你可以把婚礼一起坐起来,这样复合型经营更加好些。
5、但是所有的一切首先有个前提,一定是踏踏实实学最好的花艺,开花店一定要有自己的品质和特色,这样才好。
4. 小区门口卖花卉好卖吗
要是小区繁华还是可以弄一个花店的,在小区门口开一个夏天还是会有人的 我家小区就有一个,,生意看着不错,,,玻璃房子很漂亮,外面看上去生机勃勃 支持
5. 我想开个花卉店怎么样
可以干,利润还可以,花无正价,而且卖花的生意都很好,有几点要注意1·最好有大棚,进货来养护,水电要有,有销货的市场或门面,品种要全,观叶的为一年长卖,可以多进货,观花的注意花期,进货要少而勤。花盆也是一项收入,花肥花药利润很高。
6. 小区门口开花卉店怎样管理
从事烟花爆竹零售的经营者,应当先向所在地县区级的安全生产监督管理部门申请办理《烟花爆竹经营许可证》,取得这个证之后再向工商部门申请工商营业执照大致步骤如下:
1、先确定你要办的个体户营业执照还是公司企业营业执照2、到工商部门申请《名称预先核准通知书》,也就是确定你店的店名3、到当地县区级的安全生产监督管理局(安监局)申请《烟花爆竹经营许可证》办这个证之前,需要取得消防检查合格的证明文件。
4、取得上面第3点的证件之后去工商部门申请办理营业执照5、取得营业执照三十天内到当地的地税局、国税局办申请《税务登记证》
6、根据经营活动的需要,自行决定是否办理《组织机构代码证》 我这里的安监部门对《烟花爆竹经营(零售)许可证》是有数量限制的貌似是搞投标来决定谁能卖鞭炮的。也就是说,需要花多钱才能申请得到是很难说清楚的。至于办营业执照,那么费用很低,办个体户的几十块钱就行办公司企业营业执照的话,那么就贵很多了,但是交给工商部门的费用很低,你的钱主要是花在验资证明等费用上,验资费用具体也不能说清楚,因为各地的会计师事务所的收费是不同的
7. 小区开鲜花店挣钱吗
先发店的利润怎么算?
首先要算你进货的时候