无土栽培花卉利弊(花卉无土栽培的优势及应用)
1. 花卉无土栽培的优势及应用
不是骗局。
【概念】无土栽培就是一种不用天然土壤作基质的作物栽培技术,它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中,或者是栽培在固体基质通过一定营养液补充养分,因其不用土壤,所以称为无土栽培。
它是根据作物生长发育所必需的外界环境条件,尤其是根系生长必需的生活条件,设计满足这些条件的栽培装置和栽培方式,用非活性固体基质和营养液替代天然土壤向作物提供温度、水分、氧气和养分,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期所进行的不需要土壤的作物栽培方式。
【无土栽培优缺点】 优点无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术,从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控,所以,无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。
无土栽培能实现作物早熟、高产。
如无土栽培番茄可提早成熟7~10天,产量可提高0.5~1.0倍。
美国全国平均每茬每亩番茄为9000~10000公斤,黄瓜为9000~15000公斤,生菜为2000~3000公斤。
番茄亩产量英国为26吨/年,荷兰为26~30吨/年,日本为21~25吨/年。
无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品。
由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料,加之病虫害相对较少,又不大量施用农药,不喷洒除草剂,因此,其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染,清洁卫生无公害。
无土栽培能避免污染。
城市近郊和工矿区的蔬菜生产,由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染,品质下降,有碍人们的身体健康。
应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。
无土栽培具有省工、省力的优点。
无土栽培不需要进行土壤耕作,整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害,田间管理工作也大大减少,营养液供应又是机械化或自动控制,大大改善了劳动条件,节省劳力50%以上,且劳动强度低。
无土栽培能省水、省肥。
由于无土栽培是在人工控制条件下,通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应,因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾,因此,无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50~70%,是一项很好的农业“节水工程”。
无土栽培能避免土壤连作障害。
在保护地栽培中,由于设施条件的限制,为争取多茬次、高效益,土壤连作频繁而导致土传病虫害严重,土壤盐分不断积累,土壤酸化,土壤盐渍化,土壤板结等连作障害,已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。
采用蒸汽进行大面积的土壤消毒,又要耗费大量能源,使生产成本提高。
而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生,故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。
无土栽培能充分利用空间。
生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培,从而提高土地利用率。
无土栽培能充分利用土地。
由于无土栽培不受地区、地平的限制,可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。
随着城镇建设的发展,庭院阳台园艺爱好者不断增多,在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物,不仅能增加收入,更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。
另外,由于无土栽培不受土壤的限制,还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。
对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。
无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化。
由于无土栽培简化了栽培程序,便于栽培设施、操作管理,向自动化、现代化的方向发展。
缺点最初一次性投资大。
无论采用哪种方式进行无土栽培,都需要栽培设施、肥料和水等材料,与土培相比较而言是一笔可观的投资。
目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施,但一亩地仍需1万元左右。
无土栽培的管理需要一定的知识水平。
由于无土栽培是一门崭新的科学,其栽培技术完全不同于土壤栽培,特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术,均需要一定的文化水平才能掌握,这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。
无土栽培受外界因素影响较大。
由于无土栽培作物在营养液中生长,其缓冲力小,同土壤栽培相比,容易受温度、氧气、二氧化碳和矿质养分多少等外界因素的影响。
正因为无土栽培技术有优点也有缺点,几十年来有关人士对这一技术褒贬不一。
但是由于无土栽培工作者的不懈努力,也由于优点多于缺点,无土栽培技术已成为当今世界上蔬菜栽培技术研究的主攻方向之一,其发展前景十分广阔。
2. 无土栽培技术的优点
无土栽培的优点和缺点
与常规土壤栽培相比,蔬菜无土栽培有其优点,也有其缺点。
(一) 优点
无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术,从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控,所以,无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。
1、无土栽培能实现作物早熟、高产
如无土栽培番茄可提早成熟7~10天,产量可提高0.5~1.0倍。美国全国平均每茬每亩番茄为9000~10000公斤,黄瓜为9000~15000公斤,生菜为2000~3000公斤。番茄亩产量英国为26吨/年,荷兰为26~30吨/年,日本为21~25吨/年。
2、无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品
由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料,加之病虫害相对较少,又不大量施用农药,不喷洒除草剂,因此,其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染,清洁卫生无公害。
3、无土栽培能避免污染
城市近郊和工矿区的蔬菜生产,由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染,品质下降,有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。
4、无土栽培具有省工、省力的优点
无土栽培不需要进行土壤耕作,整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害,田间管理工作也大大减少,营养液供应又是机械化或自动控制,大大改善了劳动条件,节省劳力50%以上,且劳动强度低。
5、无土栽培能省水、省肥
由于无土栽培是在人工控制条件下,通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应,因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾,因此,无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50~70%,是一项很好的农业“节水工程”。
6、无土栽培能避免土壤连作障害
在保护地栽培中,由于设施条件的限制,为争取多茬次、高效益,土壤连作频繁而导致土传病虫害严重,土壤盐分不断积累,土壤酸化,土壤盐渍化,土壤板结等连作障害,已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。采用蒸汽进行大面积的土壤消毒,又要耗费大量能源,使生产成本提高。而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生,故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。
7、无土栽培能充分利用空间
生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培,从而提高土地利用率。
8、无土栽培能充分利用土地
由于无土栽培不受地区、地平的限制,可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。随着城镇建设的发展,庭院阳台园艺爱好者不断增多,在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物,不仅能增加收入,更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。另外,由于无土栽培不受土壤的限制,还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。
9、无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化
由于无土栽培简化了栽培程序,便于栽培设施、操作管理,向自动化、现代化的方向发展。
(二) 缺点
1、最初一次性投资大
无论采用哪种方式进行无土栽培,都需要栽培设施、肥料和水等材料,与土培相比较而言是一笔可观的投资。目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施,但一亩地仍需1万元左右。
2、无土栽培的管理需要一定的知识水平
由于无土栽培是一门崭新的科学,其栽培技术完全不同于土壤栽培,特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术,均需要一定的文化水平才能掌握,这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。
3、无土栽培受外界因素影响较大
由于无土栽培作物在营养液中生长,其缓冲力小,同土壤栽培相比,容易受温度、氧气、二氧化碳和矿质养分多少等外界因素的影响。
正因为无土栽培技术有优点也有缺点,几十年来有关人士对这一技术褒贬不一。但是由于无土栽培工作者的不懈努力,也由于优点多于缺点,无土栽培技术已成为当今世界上蔬菜栽培技术研究的主攻方向之一,其发展前景十分广阔。
3. 花卉无土栽培的优势及应用方法
无土栽培是指不用土壤,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长。
十九世纪中叶,德国科学家等先后应用营养液进行植物生理学的试验研究。无土栽培技术逐渐地从实验研究走向生产应用。
1929年,美国科学家应用营养液种出一株高7.5米,单株果重达14公斤的水培番茄,成为第一个将无土栽培用于商业化生产的人,这在科技界引起轰动,同时对全世界无土栽培的兴起和发展产生了深远的影响。以后,砂培、砾培技术又试验成功。从本世纪50年代起,各国包括意大利、西班牙、法国、英国、瑞典、以色列、荷兰、日本等国广泛开展了研究并实际应用。
目前,无土栽培已发展成为一门独立学科,即设施农业的一项高新技术――无土栽培学。现在,无土栽培在美国、日本、荷兰、丹麦、英国、以色列等国已较广泛应用于生产。如荷兰无土栽培面积现已发展到3千多公顷,其有名的花卉大都是无土栽培培育出来的。
我国无土栽培技术的应用起步较晚,目前仍处于开发与试验阶段,据不完全统计,全国目前全国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个,而广东已有54个单位先后开展了无土栽培技术的研究和生产应用,总面积达1200亩以上。
4. 花卉的无土栽培技术
当然可以 ,但是加上土就不是无土栽培了,就是有土栽培了。
无土栽培,这是根据植物生长发育需要的各种养分,配制成营养液,让花卉植物直接吸收利用。无土栽培不受任何限制,任何地方只要有空气和水,都可以采用这一技术栽培花卉。
无土栽培花卉,其实际是营养液栽培,又叫水培法
5. 花卉无土栽培的优势及应用研究
无土栽培的类型主要有无基质栽培和基质栽培两大类。
(一)无基质栽培
无基质栽培的特点是,栽培作物没有固定根系的基质,根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。
1、水培(hydroponics):水培是指不借助基质固定根系,使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培(deep flow technique,DFT)、营养液膜栽培(nutrient film technique,NFT)和浮板毛管栽培(floating capillary hydroponics,FCH)。
1)深液流栽培技术:营养液层较深,根系伸展在较深的液层中,每株占有的液量较多,因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动,为根系提供了一个较稳定的生长环境。
2)营养液膜技术:是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅,作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中,另一部分则暴露于种植槽内的湿气中,可较好的解决根系需氧问题,但由于液量少,易受环境温度影响,要求精细管理。
3)浮板毛管栽培技术:采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术,为培养湿气根创造丰氧环境,解决水气矛盾;采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液,有效地克服了NFT的缺点,作物根际环境条件稳定,液温变化小,不怕因临时停电而影响营养液的供给。
2、雾培(aeroponics):雾培又称气培或气雾培,是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置,将营养液雾化为细小液滴,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得最好的一种形式,能使作物产量成倍增长,也易于自动化控制和进行立体栽培,提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高,大大限制了它的推广利用。
(二)基质栽培
基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等,无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下,水、肥、气三者协调,供应充分,设备投资较低,便于就地取材,生产性能优良而稳定;缺点是基质体积较大,填充、消毒及重复利用时的残根处理,费时费工,困难较大。
6. 无土栽培的特点与应用
无土栽培是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。 由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。 近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势,主要类型有水培、雾培和基质培三大类。 多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高,因此在休闲农庄中非常适用。下面来详细解析无土栽培。
1、水培 水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。 它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜氧气。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养,相应根系须根发达,主根明显比露地栽培退化。 绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行,其原因是产品质量好,叶菜类多食用植物的茎叶,如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。土培蔬菜容易受污染,沾有泥土,清洗起来不方便,而水培叶菜类比土培叶菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。
2、雾培 又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上, 根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡 沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。 雾培植物正在推广阶段。特别是在植被条件较差的休闲农庄,更适合雾培植物的应用。
3、基质栽培 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。 蔬菜基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍 等优点正逐渐被广大农庄庄主所认可。 小结: 当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的蔬菜产品,多用于反季节和长季节栽培。例如,近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中,无土栽培技术发挥了巨大的作用,利用专用装置,采用有机基质培技术,为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径,在早春和秋冬栽培上市,经济效益十分可观。同样适用于休闲农庄中无土栽培蔬菜。 另外,无土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是休闲农庄接待中心、住宿等场所无土栽培盆花深受欢迎。另外草本药用植培和食用菌无土栽培,同样效果良好。 ?
7. 花卉无土栽培的优点
无土栽培是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。 由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。 近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势,主要类型有水培、雾培和基质培三大类。 多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高,因此在休闲农庄中非常适用。下面来详细解析无土栽培。
1、水培 水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。 它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜氧气。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养,相应根系须根发达,主根明显比露地栽培退化。 绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行,其原因是产品质量好,叶菜类多食用植物的茎叶,如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。土培蔬菜容易受污染,沾有泥土,清洗起来不方便,而水培叶菜类比土培叶菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。
2、雾培 又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上, 根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡 沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。 雾培植物正在推广阶段。特别是在植被条件较差的休闲农庄,更适合雾培植物的应用。
3、基质栽培 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。 蔬菜基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍 等优点正逐渐被广大农庄庄主所认可。 小结: 当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的蔬菜产品,多用于反季节和长季节栽培。例如,近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中,无土栽培技术发挥了巨大的作用,利用专用装置,采用有机基质培技术,为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径,在早春和秋冬栽培上市,经济效益十分可观。同样适用于休闲农庄中无土栽培蔬菜。 另外,无土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是休闲农庄接待中心、住宿等场所无土栽培盆花深受欢迎。另外草本药用植培和食用菌无土栽培,同样效果良好。 ?