中国花卉文化的发展历程阅读答案(简述我国花卉业发展简史)
1. 简述我国花卉业发展简史
1、凌霜傲雪--梅花
梅花又名一枝春、木母、花魁、状元花、清客、寄春君、暗香疏影、九疑仙人（绿萼梅的别名）、九英梅、久客、梅花是我们中华民族与中国的精神象征，被誉为“花中之魁”，具有强大而普遍的感染力和推动力。
梅花为落叶小乔木，高达lO米，常具枝刺，树冠呈不正圆头形。干褐紫色，多纵驳纹，小枝呈绿色或以绿为底色，无毛。花多每节l一2朵，多无梗或具短梗，谈粉红或白色，径2至3厘米，有芳香，多在早春先叶而开，花瓣5枚，常近圆形；弯片5枚，多呈绎紫色；雄蕊多数，离生，于房密被柔毛，罕为2-5(离心皮)或缺如，于房上位，花柱长。核果近球形，径约2-3厘米，黄色或绿黄色，密被短柔毛，味酸；核面具小凹点，与果肉粘着，4-6月果熟。
梅花花语：坚强，忠贞，高雅。
02
花中之王--牡丹
牡丹又名富贵花、洛阳花、百两金、白术，牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。在清代末年，牡丹就被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之二。是中国特有的木本名贵花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。其有两个传统名种——姚黄、魏紫。
牡丹是落叶小灌木。一般茎高l一2米，高者可达3米。技多挺生。叶片宽大，互生，2回3出羽状复叶，具长柄。顶生小叶，卵圆形至倒卵圆形，先端3-5裂，基部全缘，侧生小叶为长卵圆形，表面绿色，具白粉，平滑无毛或有短柔毛。 花单，两性，顶生，直径10-30 厘米，雄蕊多数，心皮5，基部全被花盘所包裹。萼片5．宿存，绿色。花瓣原本5-6枚，经过栽培，一部或全部雄蕊变成花瓣，成重瓣花。瓣数少的称为多叶，瓣数很多的称为千叶。花有黄、 白、红、粉、紫、绿等色。
牡丹花语：圆满、浓情、富贵
03
高风亮节 ——菊花
菊花为多年生宿根亚灌木。营养繁殖苗的茎，分为地上茎和地下茎两部分。地上茎高O．2-2米，多分枝。幼茎色嫩绿或带褐色，被色柔毛或绒毛。花后茎大都枯死。次年春季由 地下茎发生萌芽。菊花叶系单叶互生，叶柄长1-2厘米，下两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。
叶的形态因品种而异，可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和 船叶等8类。菊花的花(头状花序)，生于技顶，径约2-30厘米，花序外由绿色苞片构成花苞。花序上着生两种形式的花：一为简状花，浴称"花心"
菊花花语：清净、高洁、我爱你、真情
04
王者之香——兰花
兰花又名王者香、国香、幽客、媚世、香祖、侍女。古人对中国兰情有独钟，中国兰在古代称为“蕙”，“蕙”指中国兰花的中心“蕙心”，常与伞科类白芷合名为“蕙芷”，称芷兰为“王者之香”、“众领群芳”、“天下第一香”等。 中国兰蕙兰是兰蕙同心的代表，中国兰花：春兰、建兰、寒兰、墨兰同称为兰蕙。
兰花花语：美好、高洁、贤德
05
月月常开--月季
月季又名月月红、长春花、四季、斗雪红、月季不但是中国传统名花，而且是中国的特产、世界著名花卉，世界各国广为栽培。被南阳市、天津市、莱州市等定为市花。月季按花朵大小、形态性状，可分为:现代月季、丰花月季、藤本月季和微型月季四类。
06
繁花似锦--杜鹃
杜鹃又名映山红、山石榴、山鹃等为杜鹃花科杜鹃花属常绿或半常绿灌木，世界著名观赏花卉。据不完全统计，全世界杜鹃属植物约有800余种，而原产中国的就有650种之多。中国引进大量西洋杜鹃。西洋杜鹃株型低矮，花朵密集，花色丰富，适宜室内盆栽，花期正值中国春节之际，受到花卉爱好者青睐。
杜鹃花花语：“永远属于你”
07
清新脱俗——荷花
荷花又名莲花、水芙蓉，是我国著名水生花卉，栽培历史悠久。荷花为睡莲科多年生水生草本植物，根茎肥大、有节，俗称“莲藕”，叶盾形，分为“浮叶”和“立叶”两种。花有单瓣和重瓣之分，花色有桃红、黄色、白色，亦有复色品种。荷花在我国各地多有栽培，有的可观花，有的可生产莲藕，有的专门生产莲子。是古代文人墨客散墨之花，更寓意于气节“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，端庄美丽。清新脱俗，出尘离染。象征清白纯洁。
荷花花语：清白、坚贞纯洁、信仰，忠贞和爱情
08
花中娇客--茶花
茶花又名曼陀罗树、耐冬、晚山茶、茶花是“花中娇客”，四季常青，冬春之际开红、粉、白花，花朵宛如牡丹，有单瓣，有重瓣。茶花为山茶科山茶属常绿灌木或小乔木，叶互生、椭圆形、革质，有光泽。茶花喜温暖、湿润气候，夏季要求阴蔽环境，宜于酸性土生长。产于中国云南、四川，南方地区多用于庭院绿化，北方均室内盆栽。播种、扦插、嫁接繁殖。
茶花花语：可爱、谦逊、谨慎、美德、理想的爱、了不起的魅力
09
十里飘香——桂花
桂花为木犀科常绿小乔木，南方地区多用于庭院绿化;北方均室内盆栽。桂花品种较多，常见栽培有4种:金桂(花金黄色)、银桂(花黄白色)、丹桂(橙红色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取压条育苗。春季进行枝接或靠接，秋季进行芽接，砧木可选用桂花实生苗或女贞。桂花经济价值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。桂花在国庆节前后开花，“金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。
桂花花语：永伴佳人、香满天下、誉满天下
10
凌波仙子--水仙
水仙又名天葱、雅蒜、姚女花、女史花、凌波仙子、俪兰、水鲜，是中国传统名花。漳州水仙最负盛名，它鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香，深受国人喜爱，同时畅销国际市场。水仙是冬季观赏花卉，可以用水泡养，亦能盆栽。可用鳞茎繁殖，常见栽培品种有“金盏银台”(单瓣花)和“玉玲珑”(重瓣花)。
水仙茎叶清秀，花香宜人可用于装点书房、客厅，格外生机盎然。水仙茎叶多汁有小毒，不可误食，牲畜误食会导致痉挛。鳞茎捣烂外敷，可以治疗疮 痈肿。 凌波玉立，馥郁芳香。象征翠袖黄冠白玉英的身材之美。
水仙花花语：自恋、敬意 、纯洁、吉祥、孤独
2. 我国花卉产业的特点
全球茶叶产销量齐升，中国茶叶市场供应增加较快，绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，2017年的茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年间年均复合增长率达4.3%，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，2017年产量共557万吨，2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年产量将超600万吨。
在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%，预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为，当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是，我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，使茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素，消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面，新的业务模式以及跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯，符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，必然将进入千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
3. 简述世界花卉生产的发展趋势
我国花卉产业的发展有着非常乐观的前景，我国花卉行业体系也在不断完善，花卉行业正走上标准化、规模化、规范化的道路。随着产业规模的扩大，我国花卉流通体系愈加完善，已经逐步形成全国流通网络。
改革开放至今已有30多年，随着互联网电商平台的迅速发展，花卉产业规模得到进一步增长，同时也给花卉人更多的发展空间
4. 简述我国花卉业发展简史的内容
插花艺术源自西方国家，是贵族生活的一种生活娱乐，后流传到中国，目前普遍存在花店里。插花材料中花卉来自园林种植花卉。
5. 简述世界花卉发展概况
故宫位于北京市中心，也称“紫禁城”。这里曾居住过24个皇帝，是明清两代（公元1368～1911年）的皇宫，现辟为“故宫博物院”。故宫的整个建筑金碧辉煌，庄严绚丽，被誉为世界五大宫之一（北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫），并被联合国科教文组织列为“世界文化遗产”。
故宫的宫殿建筑是中国现存最大、最完整的古建筑群，总面积达72万多平方米，有殿宇宫室9999间半，被称为“殿宇之海”，气魄宏伟，极为壮观。无论是平面布局，立体效果，还是形式上的雄伟堂皇，都堪称无与伦比的杰作。
一条中轴贯通着整个故宫，这条中轴又在北京城的中轴线上。三大殿、后三宫、御花园都位于这条中轴线上。在中轴宫殿两旁，还对称分布着许多殿宇，也都宏伟华丽。这些宫殿可分为外朝和内廷两大部分。外朝以太和、中和、保和三大殿为中心，文华、武英殿为两翼。内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫为中心，东西六宫为两翼，布局严谨有序。故宫的四个城角都有精巧玲珑的角楼，建造精巧美观。宫城周围环绕着高10米，长3400米的宫墙，墙外有52米宽的护城河。
故宫里最吸引人的建筑是三座大殿：太和殿、中和殿和保和殿。它们都建在汉白玉砌成的8米高的台基上，远望犹如神话中的琼宫仙阙。第一座大殿太和殿是最富丽堂皇的建筑，俗称“金銮殿”，是皇帝举行大典的地方，殿高28米，东西63米，南北35米，有直径达1米的大柱92根，其中6根围绕御座的是沥粉金漆的蟠龙柱。御座设在殿内高2米的台上，前有造型美观的仙鹤、炉、鼎，后面有精雕细刻的围屏。整个大殿装饰得金碧辉煌，庄严绚丽。中和殿是皇帝去太和殿举行大典前稍事休息和演习礼仪的地方。保和殿是每年除夕皇帝赐宴外藩王公的场所。
故宫建筑的后半部叫内廷，以乾清宫、交泰殿、坤宁宫为中心，东西两翼有东六宫和西六宫，是皇帝平日办事和他的后妃居住生活的地方。后半部在建筑风格上同于前半部。前半部建筑形象是严肃、庄严、壮丽、雄伟，以象征皇帝的至高无上。后半部内廷则富有生活气息，建筑多是自成院落，有花园、书斋、馆榭、山石等。在坤宁宫北面的是御花园。御花园里有高耸的松柏、珍贵的花木、山石和亭阁。
6. 花卉的起源及其发展史
花姓源出有四：一、出自何氏，音变而成。《通志·氏族略》载：“花氏出《姓苑》，出自何氏。”二、出自华氏，亦由音变而成。据《百家姓》注：花姓“系出华氏，古无花字，通作华。后专用花为花草之花，故华姓亦有改为花姓者。”唐朝以前，有华姓者因为华与花通用，且两者发音相近，而改为花姓。唐朝时，字意有了区别，花姓和华姓也渐渐有了区别。三、出自范氏所改。金代范用吉改花姓，其后代子孙亦称花氏。四、出自回族姓氏之一花氏。据《中国回族大辞典》载，花姓为回族姓氏之一，主要分布在江苏、浙江两省一带。 花姓在宋人编著《百家姓》中列于第55位。花姓名人多骁勇之将，所以后世一些传奇演义中多杜撰花姓将领，像女将花木兰、《水浒传》中的小李广花荣等。 来源：平顶山市委统战部 历史来源 ; 是「华」所分出。参见该条。又据《姓苑》云，花氏出自何氏，由音变而成。 花姓也有一部分是满族姓氏转变而来的。 家族名人 花木兰 改易男装代父从军的孝女。古乐府有木兰诗咏其事。姚莹康□纪行以为北魏人，宋翔凤过庭录以为隋恭帝时人，程大昌演繁露以木兰诗中有可汗大点兵语。则以为非隋即唐之人。姓氏不可考，或以为姓花。 花云 明初名将，死于陈友凉。 地望分布 山东东平郡。
7. 简述我国花卉业发展简史的特点
我国桂花树栽培历史达2500年以上。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵的花卉与贡品，并成为美好事物的象征。汉武帝初修上林苑，群臣皆献名果异树奇花两千余种，其中有桂十株。
公元前111年，武帝破南越，接着在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，如甘蕉、密香、指甲花、龙眼、荔枝、橄榄、柑橘等，大多枯死，而桂花有幸活了下来。
晋代时期，桂花的栽培得到进一步推广和发展。唐宋时期，引种桂花十分普遍，吟桂蔚然成风。柳宗元自湖南衡阳移桂花十余株栽植零陵。白居易曾为杭州、苏州刺史，他将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植。唐宋以后，桂花已被广泛用于庭园栽培观赏。
8. 简述我国花卉产业的发展趋势
近几年我国花卉行业发展迅速，花卉的贸易额不断增长，对专业人才的需求量很大。
同时随着农村经济结构的战略性调整，发展高效农业和观光农业逐步兴起，对从事苗木、花卉、盆景栽培的专业技术人才需求量逐年增多，又便于自主创业，为商品花卉专业人才提供了广阔的创业机会和发展空间