迷迭香名字(迷迭香的学名)
1. 迷迭香的学名
黄金香柳,(学名:Melaleuca bracteata),是优良彩叶树种,柔软的金黄色枝条具有很强的抗台风能力,耐水淹、抗盐碱,特别适合沿海地区城市绿化使用,目前世界上最流行的、视觉效果最好的色叶乔木新树种之一。
2. 迷迭香的俗名
七里香为芸香科(Rutaceae)九里香属(Murraya)小乔木植物。开白色花,散发浓烈的芳香气味,远距离即可嗅到其香气,故名七里香。别名满山香、月橘、过山香、千里香等,。
迷迭香适合生长在暖和的环境中,它株型高大,是灌木一类的植物。
3. 迷迭香别名叫什么
蓝色小花似水滴,海之朝露显神秘。圣母玫瑰身尊贵,忠贞爱情和友谊。
1.迷迭香别名海洋之露。
2.一项古老的传说迷迭香的花本来是白色的,在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中,圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香树上,从此以后,迷迭香的花就转为蓝色了。宗教传说,加深了迷迭香神圣的力量,在欧洲,迷迭香被广植于教堂的四周,教徒将它视为神圣的供品,因此迷迭香又被称为:「圣母玛利亚的玫瑰。」3.迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。
4. 迷迭香学名叫什么
迷迭香是蓝色
别名海洋之露。常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花
迷迭香的花语是“回忆”。从十六世纪开始,欧美人常在已逝者的坟上植下一棵迷迭香,代表永恒的生命、爱与美好的追思回忆。《哈姆雷特》里有这样经典句子:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”
传说,匈牙利王妃伊丽莎白女王将迷迭香精油制成化妆水,每天用它来洗脸,所以即使年事已高,看起来仍然像年轻女子一样的美丽,使得许多欧洲贵族以为看到了她,就回到了自己的年轻时代。今天,迷迭香精仍然是有名的欧洲香水的主要成分
5. 迷迭香 学名
世界十大顶级香料排名
1、藏红花,2、香子兰,3、百里香,4、薄荷,5、丁香,6、多香果,7、龙蒿,8、罗勒,9、迷迭香,10、墨角兰。
1、藏红花
世界十大顶级香料排名,藏红花、香子兰令人痴迷不已
番红花(学名:Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。
是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
2、香子兰
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香荚兰:攀援植物,长可达数米。茎稍肥厚或肉质,每节生1枚叶和1条气生根。叶大,肉质,具短柄,有时退化为鳞片状。总状花序生于叶腋,具数花至多花;花通常较大,扭转,常在子房与花被之间具1离层;萼片与花瓣相似,离生,展开;唇瓣下部边缘常与蕊柱边缘合生,有时合生部分几达整个蕊柱长度,因而唇瓣常呈喇叭状,前部不合生部分常扩大,有时3裂。果实为荚果状,肉质,不开裂或开裂。种子具厚的外种皮,常呈黑色,无翅。
原产于非洲马达加斯加热带雨林,直到十八世纪才被发掘利用,是典型的热带雨林中的一种大型兰科香料植物。此种有栽培,具有较高的经济价值。
3、百里香
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百里香(学名:Thymus mongolicus Ronn),半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中,记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”百里香原产于南欧,被作为一种美食的香料而广泛种植。
4、薄荷
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薄荷又叫银丹草,是一种有特种经济价值的芳香作物。早在希腊时代,薄荷香被视为是最能显现男人魅力的香味,因此极受喜爱而广为栽培。薄荷是世界三大香料之一,号称“亚洲之香”,广泛应用于医药、化工、食品等领域。
5、丁香
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丁香最早原产地是印尼摩鹿加群岛,是丁香树结的花苞在未开花之前采摘下来,经干燥后做成的香料。欧洲人喜欢把丁香插在柑橘上,用丝带绑起吊挂在衣橱内以熏香衣物。丁香很适合于甜或浓味的食物,美国人常用来撒在烧烤类食物上。举凡烹调肉类、腌泡菜、烘焙糕点、调制甜酒,全都可以加入丁香香料。
6、多香果
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牙买加胡椒,又名多香果、多香子,是桃金娘科多香果属的一种植物,原产于美洲的热带地区。主产地为牙买加、古巴等中南美洲国家,是只有在美洲大陆才能培育的植物,喜生于酷热及干旱地区。收采和加工在果实已成熟时;但仍是绿色时即收采,主要是因为干燥未成熟的果实与叶子可以作为香料使用。收采后干酷日下晒干至果皮红棕色。干燥后种子产生类似丁香、胡椒、肉桂、肉豆蔻等多种混合香料的芳香气味,所以被称为多香果。
7、龙蒿
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龙蒿原产于西伯利亚和西亚,又称香艾菊、狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草。龙蒿又称香艾菊,其叶子小而修长,有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜等。新鲜叶可用于制作醋、沙拉、等调料。
8、罗勒
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罗勒为一年生草本植物,原产地为热带亚洲地区。罗勒称作调味品之王,在料理上的应用非常广泛,搭配任何食材都不突兀,罗勒与蕃茄尤其对味,意大利将它们视为天作之合,举凡沙拉、披萨、义大利面中都少不了罗勒及蕃茄。
9、迷迭香
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迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,它具有很强的清凉感,香味持久,强香能盖过肉的腥味,西餐中迷迭香是经常被使用的,在牛排、土豆等料理以及烤制品中都能看到它。迷迭香还有健脑的作用,可用于治疗阿尔茨海默氏症。
10、墨角兰
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墨角兰(学名:Origanum majorana),隶属于唇形科牛至属,是一种有点对寒冷敏感的多年生香草,带有甜松和柑橘的香味。墨角兰又名马郁草、马约兰草、甜墨角兰(Sweet Marjoram)和多节墨角兰(Knotted Marjoram)。叶对生,卵圆形,具顶生伞房花序,开白色或紫色花朵。
6. 迷迭香又名什么
有多种可能情况。需要看看迷迭香上有没有虫子,要是有可能是白粉虱,要是没有迷迭香可能得了白粉病。如果是是蚜虫,可以试试洗衣液兑水然后喷在叶子上;白粉病的防治措施:及时清除感病植株,摘除病叶,剪去病枝。迷迭香枝杆上的白色棉絮状物有可能是介壳虫。迷迭香在通风不良及温湿度过高时,容易发生介壳虫危害,并伴有煤烟病发生。
对介壳虫,可用竹签刮除,也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。
对煤烟病,可用清水擦洗,或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。
7. 迷迭香又名
不一样。
迷迭香在多数国人的记忆中,它是一种西厨才会使用的香料,其实这种香料很早并出现在我们的国土上,只是那时候并非用它作为膳食香料,而是用于衣物的熏香。迷迭香的香气对于不少朋友来说会不喜欢,所以在中餐的应用中,其实是较少将它单独使用的,但是这却无碍于它和其他香料搭配,起到一种助力的作用。
8. 迷迭香是一种什么植物
迷迭香是什么植物呢?很简单,在乡野田间就可以找到。迷迭香叶带有茶香,味辛辣微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。古代认为迷迭香能增强记忆,现在已经被证实具备有抗氧化作用的植物。 迷迭香是什么 迷迭香是一种原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸地区的唇形科灌木。迷迭香叶子细长,带有香气,是一种常见的烹饪调味料。迷迭香的叶子和花中具有抗氧化作用,能够提取氧化剂和迷迭香精油。 【迷迭香的生长习性】 迷迭香性喜温暖气候,较耐旱,适合生长在温暖、没有寒流的地方。富含砂质、排水性好的土壤适宜迷迭香的生长。迷迭香生长缓慢,因此再生能力不强。 【迷迭香的经济价值】 迷迭香是一种名贵的天然香料,在迷迭香的生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。迷迭香的花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清新剂、驱蚊剂等。迷迭香是香水、香皂等各种化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的。 【迷迭香的食用价值】 迷迭香是一种很好的调味品,在西餐中经常会用到迷迭香。迷迭香味道辛辣微苦,具有清甜的香气,具有独特风味。 【迷迭香的药用价值】 迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。迷迭香还有改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖的作用。迷迭香有强健心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。 迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料,特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓,在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。那么,食用迷迭香有哪些功效和作用呢? 迷迭香食用的功效和作用: 1、拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力。 2、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。 3、有治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。 4、具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。 5、适合加入牛羊肉制成的菜肴中,可以化解牛羊肉的腥膻之气。 常绿灌木,株直立,主茎高约1米(有时达2米)。叶狭细尖状,长约1厘米,形似弯曲的松针;深绿色,上面光亮,下面白色,叶缘向叶背卷曲。叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。花蓝色,成小簇生于叶腋,特别招惹蜜蜂。春夏开淡蓝色小花,看起来好像小水滴般,那么,迷迭香迷迭香的食用方法有哪些呢? 迷迭香食用方法: 1、迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡,风味尤佳。 2、做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。 色彩艳丽的迷迭香据说是世界上最毒的一种花,闻到它的香气的人轻者头晕目眩,有恶心,想吐的感觉,重者甚至会昏迷。因此,迷迭香不适合在家里养植。迷迭香原产于地中海地区,已在美洲温带地区和欧洲归化。在美国温暖地区和英国广泛栽培于花园。迷迭香还是人们受欢迎的茶种之一,那么,迷迭香茶应该怎样保存呢? 迷迭香茶保存方法 【生石灰贮存法】:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。 【木炭贮存法】:取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。 【暖水瓶贮存法】:将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。 【化学贮存法】:用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。 【冷藏贮存法】:将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,效果较好。 迷迭香是什么?迷迭香的功效与作用就和大家分享到这里了,不管是泡茶或制作精油使用,迷迭香的提神醒脑等各种功效都是比较强大的,所以大家工作劳累之余不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油按摩一下,会有很好的放松作用。
9. 迷迭香的科属
披萨草一般指马郁兰,是原产于旧大陆的有香味的多年生草本植物的名称。可以作为烹饪中的调味剂。野生马郁兰,或者叫做盆栽马郁兰可长至30到76厘米高。宽大的叶子为椭圆状,花簇多稀疏,呈粉紫色。这种植物常见于美国东部地区的野地里和路边,并可以制成牛至香料。
迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木,灌木,高达2米。茎及老枝圆柱形,皮层暗灰色,不规则的纵裂,块状剥落,幼枝四棱形,密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生,具极短的柄或无柄,叶片线形,长1-2.5厘米,宽1-2毫米,先端钝,基部渐狭,全缘,向背面卷曲,革质,上面稍具光泽,近无毛,下面密被白色的星状绒毛。
10. 迷迭香的别称
◎Pan与希腊枞树与芦苇。 枞树的神圣性与牧神Pan有关,传说Pan和北风神Boreas一起追求自然女神Pitys,Pitys较喜欢Pan,北风神因而把她吹落断崖,当Pan发现她已经了后,就把她变成枞树,枞树也因此成为Pan的圣树。但即使如此,每当北风吹起时,仍令变形的Pitys落泪,所以秋天时,泪珠似的透明树脂就出现在枞树的球果上。 另一种与Pan有关的植物是芦苇。Pan爱上了自然女神Syrinx,而Syrinx却变成各种东西来躲避他,最后她央求姊姊把她变成一大丛芦苇(giant reeds,Arundo donax),躲在阿而卡迪亚(Arcadia)的拉东河里,Pan就折了不同长度的芦苇,并用蜜腊接缝,因此造出一支牧羊人之笛。Pan的圣物有石柱和松树。向Pan献祭的物品则包含有葡萄汁。。 ◎Apollo与月桂树、柏树与香料树。 Apollo爱上了河神Ladon的女儿Daphne,她是一个美丽而害羞的女孩,为了逃避Apollo的追求,她逃到她的母亲Gaia那里,且被变成了一棵月桂树(Laurel,Laurus nobilis)。于是月桂树就成为Apollo的圣树,又因为它强烈的芬芳带有斋戒的意味,所以也被Apollo使用。 传说Apollo杀了为害得尔菲(Delphi)的凶龙Python后,在Tempe的溪谷清洗,这个地方至今仍长满月桂树。之后,他戴着用月桂树所做的荣冠以征服者的身份进入得尔菲城,所以月桂树也就成了尊敬、胜利、声誉的象征。后来,在竞赛中胜利的人,都会在头上戴顶用月桂树叶编成的王冠,即称为「桂冠」。而希腊文中“Daphne”即意为“月桂树”。最古老的Apollo神殿就是用月桂树的树干建立的。 Apollo宠爱米西亚国王Telephus之子Cyparissus。Cyparissus因误杀自己喜爱的鹿,悲痛不能自己,Apollo因此把他化为柏树。在希腊语中"Cyparissus″即为柏树的意思。柏树被认为是哀树,多在墓地上栽植。 巴比伦王俄尔卡磨斯之女Leucothea为Apollo所爱,俄尔卡磨斯将她活埋,Apollo在她后把她变为香料树。 ◎Prometheus与茴香 。 传说小神Prometheus;他的名字为「先知者」的意思,教导人们木工和农业的技术,Zeus因此忌妒人类的进步,拒绝给予人类最须要的一样东西——火。于是Prometheus拿了一根‘Narthex’茎,偷偷的到爱琴海的愣诺斯火山岛,从火神Hephaestus的铁工厂里偷走火带到人间。 这里所说的植物就是草本的大茴香(giant fennel,Ferula communis),它在夏天时生长于干燥的山坡,通常可以达到4公尺高,而且它的茎长得很快,中间还长满易燃的木髓,只要不烧到外皮,它的燃烧速度会很慢。今天地中海地区的船员在有风的甲板上点烟时,仍然使用这种植物。撇开空想创造的Prometheus神话不谈,这正表明了古代希腊人的敏锐观察力。 ◎酒神Dionysus与茴香、长春藤与松果 。 这种大茴香也献给。在希腊神话里Dionysus和他的同伴常常在手中拿着一种工艺精致的神杖,这种手杖本身就是一枝长茴香枝,杖上缠绕着长春藤(ivy),杖的顶端缀着圆锥形的松球(conifer cone),在希腊神话中特称这种神杖为Thyrsus。杖上的刺虽然足以伤人,但却不致于造成太大的伤害。 据说酒神已命令那些参加祭仪的人只可使用茴香枝,以免酒鬼们在酒后争吵的时候,对彼此造成严重的伤害。另外,由于球果与酒神有关联,严格的犹太人在他们自己的仪式中,就改以香橼果(citron fruit)代替杉球(cedar cone)。 有些祭祀活动中Dionysus也被称为kissoi(长春藤),这是因为传说他刚出生时,森林女神门就用长春藤将她围住。 ◎洋牡荆 。 为了惩罚Prometheus盗火,Zeus把他锁在高加索山上,每天早晨派来一只大老鹰啄食他的肝脏,夜间肝脏又重新复原,如此日复一日,直到Hercules将他解救。 之后,为了纪念长久的监禁生活,Prometheus戴上一个由Vit ex agnus-castus(洋牡荆)所做的花圈,这种植物的耐久性很强,而且很柔软,以致于可以当作捆绑物使用。根据推测,Odysseus就是用这种植物把他自己和他的同伴绑在羊肚皮下,以逃出独眼巨人Polyphemus的山洞。 这种灌木植物的名称是源于一种习俗——在一年一度的Thesmophoria节(祭祀Demeter的节日)时,妇女们为了表明自己的真洁,会躺在这种树枝所做的床上。而婚姻女神Hera也可能就是诞生在这种树下,在Samos的Hera神殿,洋牡荆就装饰在神殿的入口处,再加上Dodona Zeus的橡树,这两种树都被认为是当时最老的树木之一。在斯巴达(Sparta),医神Asclepius的雕像就是用洋牡荆做的,因此他有‘Agnitas’(真洁之意)这个称呼。 ◎食用梣。 在Hesiod关于人类起源的神话中,他告诉我们人类是用Fraxinus ornus(食用梣)的硬木做的。这种树在希腊北部的河谷时常可以看到,古代人称它为‘Melia’,这个名称是源于羊群的保护者——Meliannymphs。 Hesiod,古典希腊神话故事作家,生于公元前第九或第八世纪,一般认为「神统记」(Theogony)便是他写的,其中记述宇宙诞生的经过,以及诸神的系谱,是希腊神话的重要资料。 另外,当食用梣树上开满白色的花朵时,人们相信他们看到一棵圣树在暗示着风暴前的多云。这种树的神性特质或许可归溯到它的特殊材质,它通常被拿来做枪或标枪。 荷马在他的文章中四次提到这种食用梣所做的武器。1.正义女神Nemesis,手里拿着一枝梣竿,以示其严酷及公正的意志。2.Erinyes,复仇女神们,在她们冷酷的地下宫殿中拿着梣棍以惩罚犯罪者。3.马人Chiron送给海洋女神Thetis和英雄Peleus的结婚贺礼是一枝可用来做枪的梣枝,它首先由Peleus使用,后来传给他的儿子,也就是特洛亚战争中的英雄Achilles。 ◎霓虹女神的鸢尾花。 为了对霓虹女神Iris表示敬意,鸢尾花就得到 Iris 这个名字。据说她陪伴人们的灵魂走过由鸢尾花的虹色所形成的彩虹桥,以到达人们的永息之处。这种说法可追溯至东方回教国家以白色鸢尾花(Iris albicans)装饰墓地的风俗,因为白色是回教徒的悲伤色,所以从西班牙到喀什米尔都可发现它的踪迹。 希腊的鸢尾花是春天中最早开花的一种,而且它耀眼的虹色总是让流浪者感到振奋。最漂亮的一种是Iris germanica,源于地中海地区的东方,约有80公分高,古代人以其芬芳的地下茎做酒的芳香剂,或以它提炼出来的油做香水。今日的意大利就栽培一种白色变种鸢尾花(Iris germanica,‘Florentina’)以供应其香水工业。 ◎极乐世界的金穗花。 在亡的国度里,冥王Hades把者的灵魂安置在长满金穗花(asphodels,Asphodelus aestivus)的荒烟漫草中。淡淡的、灰灰的金穗花所营造出来的阴暗色彩,正适合于阴间的虚无及悲伤感。事实上,在希腊的许多河边,常常可以看到这种金穗花田。荷马的「奥德赛」中曾提到,在一处金穗花田中正住着在特洛亚战争中被残杀的英雄的灵魂。 在希腊诗人眼中,冬天时金穗花赤裸的茎干,就好象是在Acheron(冥府的一条河名)河边流浪移动的朦胧军队一般。金穗花令人讨厌的气味以及略带深紫色的花团,也和阴间苍白的亡和黑暗相一致。此外,在古代粮食不足时,金穗花肿大的淀粉根烘干后,与无花果(figs)混合,也可做为一种食物。古代人甚至认为这可以在者寄居他处时,提供给他们一个简便的食物。 山羊因为金穗花有针状的水晶物而避开它们,这说明了它广泛分布的原因。它正代表了长期以来毫无控制的放牧活动所造成的结果——原本的植物相恶化成味道差的种类更易存活及增加。古代的文献亦指出,即使在当时,自然植物的均衡也已遭到严重的扰乱。 相对于黑暗的冥界,有着优美的斑纹花瓣和狭小叶片的小管状金穗花(Asphodelus fistulosus),被认为是最适合极乐园(Elysian fields)的装饰植物,这是在地球的最西方,一个只有神的儿子和于战斗的英雄居住的地方。 ◎金枝檞寄生。 为了打开阴界的大门,冥后Persephone须使用一枝神奇的檞寄生(mistletoe,Viscum album)。许多文献中都有提到这种奇特的寄生植物,以及有关于这种植物的神话故事。它寄生于树上,当树木的绿叶脱落时它仍碧绿如故,且以独特的叉状分枝为其特征;自远古以来,在欧洲它就一直是迷信崇拜的对象。 在北欧神话中,不的Bauldur神就是被一枝突来的檞寄生所射的。已故的英国人类学家J. G. Frazer,在他的『金枝』(The Golden Bough)中也提到,折下来的檞寄生存放几个月后,会逐渐转变成金黄色,使得整个树枝看起来就像是一根金枝。另外,他也对整个檞寄生的信仰习俗加以讨论。 ◎关于水仙花的传说。 传说Persephone是被水仙花(narcissus,Narcissus poeticus)的芳香引到阴界的。这个神话与水仙的香气有关,是保留至今的,以水仙花装饰者及其坟墓的风俗的来源。水仙的名字是源于河神Cephisus之子Narcissus,为一美少年,自然女神爱上他,但Narcissus拒绝了她,致使自然女神憔悴而,其它自然女神为了报复,让Narcissus爱上自己水中的影子,最后也使他得不到所爱的对象憔悴而(一说是滑入水中而溺),他后在这个地方长出有金色花冠的水仙花。此外,有人认为Narcissus或许是源于一种伊朗话。 ◎有麻醉效果的罂粟。 传说当Persephone被冥王Hades劫走时,她的母亲Demeter用罂粟(poppy,Papaver somniferum)的麻醉性汁液减轻自己的悲伤。可见很早以前人们就知道这种作法,有一个迈诺安晚期女神雕像的头冠上就插着三枝罂粟荚。罂粟有很多种子,有赋予生命的意含,因此使人联想到丰收女神Demeter。另外,据说在特洛依(Troy)时,Helen给了Telemachus和他的同伴一种疗伤的‘nepenthes’酒,以使他们忘掉去的同伴,这种酒中或许就含有罂粟汁。 ◎Aias与飞燕草。 希腊神话中所提到的一种野花Consolida ajacis(或Delphinium ajacis),是一种地中海型的飞燕草(larkspur),被称为‘Ajax’,是源于一位特洛亚战争的英雄‘Aias’之名。据说Achilles后,Aias和Odysseus为了谁该继承Achilles的盔甲和武器而竞争,结果Aias赢了,但根据Athena的判决,这些东西却属于Odysseus。这使得Aias发疯且自杀。他流出来的血染到一种花上,形成“AI”的斑纹。其悲惨的结局(他以自己的剑自杀)被记录在无数的瓶绘上。 ◎马人Chiron的矢车菊与土木香。 马人(centaur)Chiron的‘great centaurea’或许是希腊70种矢车菊(Centaurea sp.)中的一种。Chiron用这种植物中的一种来医治自己被Hercules(他的挚友)用毒箭意外射伤的伤口,但他的痛苦并没有得到减轻。传说他后被化为不朽的人马星座。根据Dioscorides,great centaurion是一种有效的药材,他也称它为chironias或Hercules的血,这表示他认为这种植物和马人Chiron之间必定有所关联。 与Chiron有关的最有名植物是Theophrastus所称的panakes to heironeion,意指all-heal of hiron,据说开有金花,且被认为是土木香(elecampane,Inula elenium),一种生长在Thessaly的河谷,且广布于欧洲的植物。 自Hippocrates的时代起,这种植物开始被用在医药上,至今仍是一种重要的药用植物,它的根不仅含有夷岛素,也有helenin,可用来医治肺病,也可用来医治家畜。医神Asclepius的chironiosrhiza(root of Chiron)必定也是指这种植物。热带及副热带Chironia(Gentianaceae)的种属分法是在Chiron之后由林奈(Linnaeus)所建立的。古人所称的helenion或helenium可能就是土木香,他们把它想象成是Helen所流下的眼泪。然而今天Helenium这个名字,却被用来称呼一种美洲的菊科植物,一种古代人所不知道的植物。 希腊神话中斯巴达王Menelaus之妃,因被Troy王子Paris所拐而引起Troy战争。 ◎关于福寿草。 许多花的神话都与福寿草(Adonis)有关,Adonis是希腊及拉丁语,源于闪语的‘Adon’(Lord)或Tamnuz或Naaman,即「主」或「老爷」的意思。Adonis原为近东地区的自然之神,是植物凋零和复苏的象征。公元前第五世纪,关于他的信仰首先传到希腊的塞浦路斯,之后希腊人以他们的神话人物重新述说出这个东方神只的故事。 希伯莱语、阿拉伯语等都属闪语。古代的巴比伦人、亚述人、腓尼基人等都属闪族。 在希腊神话中,Adonis是美女Myrrha之子。Myrrha因与父Cinyras私通,被神化为没药树,Adonis就是从没药树中出生的。Adonis一生下就美貌无比,爱神Aphrodite把他藏在桃金娘中托给冥后Persephone抚养,两位女神都爱上他,女神争执不下,最后宙斯决定:一年三分之一Adonis同Persephone生活,三分之二同Aphrodite生活。 传说中赛浦路斯的国王,帕福斯的Aphrodite的祭司。 后来Adonis在狩猎中被野猪撞伤致,传说他流的血长出红色的pheasant eye(Adonis annua)或秋牡丹(anemone,Anemone coronaria),而悲伤的Aphrodite流下的眼泪则化为白玫瑰。Anemone这个字是源于对Naaman的悲伤,此外,如一些学者所指出的,在希腊红色的Anemone coronaria比Adonis annua 更常见,因此它们也代表着Adonis 的血滴。 因Adonis与此两位女神的关系,而为植物凋零和复苏的象征,同时他也被认为是一个植物神,特别是毂神。在希腊为祭祀Adonis而种植一种“Adonis园圃”,所谓的园圃是指填满土的篮子或花盆,主要或完全由妇女在里面放上小麦、大麦、莴苣以及各种花卉,并照管八天。植物受了太阳热能的培育生长很快,但它们没有根,也很快地枯萎下去,八天终结时就把植物及一些去的Adonis偶像一起拿出去,把植物和偶像都一起扔到海里或溪流里。这种习俗或许可以解释成是Adonis或是Adonis力量的象征,但也有学者认为其原本或许是一种促进植物生长和再生的巫术。 ◎玫瑰花。 荷马时常赞美的玫瑰花,曾经拿来做为涂抹被杀害的Hector的香水。毫无疑问的这是dog rose或一般的野玫瑰(Rosa canina),直到公元前第五世纪,希腊才有栽培的玫瑰。不同的传说表明了这种植物的来源,有人认为它是源于Adonis的血,也有说是Aphrodite的血长出来的,也有希腊诗人提到,在Aphrodite诞生时,地球上就出现这种美丽的植物......。此外,Graces(美惠三女神,代表自然所给予的快乐和美)、Muses(司文艺诸女神)、Nymphs(自然诸女神)、Dionysus(酒神)都被认为与这种植物有关。 ◎起毛草。 与爱神Aphrodite有关的另一种植物是起毛草(teasel,Dipsacus sylvestris),它的叶片两两相对,因此叶的基部与茎形成一个凹处,可以收集露珠及雨水。由于这种不寻常的排列,Dioscorides称它为“维纳斯的浴水”(Venus bath)。根据这个故事,用这种水清洗的女人将会变得特别美丽。就语源学来看,这种植物现在的名称dipsal(thirst),就是源于旅行者在口渴时可喝它所储存的水以解渴。 ◎紫罗兰。 有一个关于紫罗兰的传说是这样的:Apollo和厄瓦德涅之子Iamus,出生后即被母亲丢弃在紫罗兰花丛中的床上,后来被发现时,有几条蛇正用紫罗兰花蜜喂养他。因此“Iamus”在古希腊文中即为“紫罗兰”之意。 ◎忘忧树。 pollo生子Amphissus的Dryope。在Amphisssus还是个婴儿时,一次Dryope折了一枝莲花哄他玩,这枝莲花原为莲花女神幻化而成,被折断后它发抖而且流血。Dryope惊走,结果被变成忘忧树。据另一传说,她被自然女神带走,化为山泉女神。在她消失的地方长出一株白杨。 ◎薄荷草及白杨。 神话中的冥王Hades是一个不忠实的丈夫,他爱上了自然女神明托(..),结果明托被冥后Persephone化成薄荷草,Hades又爱上了女神琉刻(..),琉刻后被变成了白杨。asdf仪式植物和树冠圈 无论高兴或悲伤,对喜爱美丽的希腊人而言,用花、树叶和树枝所编成的花圈是很重要的。同时这也是宗教祭仪和游行时献给神的仪式用品。 花冠最初是保留给神的,据说Dionysus是树冠的发明者,因为他是第一个用常春藤做树冠的神。很快的它们的使用者扩及献祭的牲畜、祭司,最后也包括了世人。有无数的规则指出在何种场何应该佩戴何种花冠。常绿树的树枝仍被保留给神,以象征神的不朽。在竞赛中获得胜利者,可获得象征荣誉的花冠——由月桂、橄榄、松树枝所组成。在神殿里,人们用野花装饰神像及祭坛,后来花成为爱情和友情的标志,在婚礼上,新郎和新娘不是唯一用花装饰的人,其它的人也一样。而在墓地的金色及银色花冠则象征着灵魂的永恒。 ◎THE.ND。 康乃馨(carnations) 在花冠上的种圣花,因为它的美丽殳芳香,在古代即被称作‘Zeus的花’。欧洲120种野生石竹(wild pinks,Dianthus)中,希腊65种,其中20种是当地所特有的,最可爱的一种是克里特的Dianthus arboreus,考古学家们相信Knossos王宫的壁画中就有出现这种植物,说它是Zeus的花真是再适合不过了,因为人们相信Zeus就诞生于克里特岛。 Theocritus认为所谓的Leukoion 花冠不能专指任何植物,因为希腊人把leukoion这个字用在许多开白花植物上,而这些紫罗兰属植物中的一种是美丽的Io的花,一个为Zeus所爱,且被他变为牡牛以躲避Hera迫害的女人。或许生长在沼泽及湿地的Leukoion aestivum (疑为Leucojum aestivum,雪片莲) 就是Gaia在Io被变形后,供给她做为食物的植物。 剑兰(gladiolus,Gladiolus italicus,syn. G. segetum )腊神话中声明为huakinthos (Hyacinthus,风信子)植物中的一种,这个以-inthos结尾的字被认为是源于希腊时期。据说Hyacinthus原为前希腊的植物神,其形象为一美少年,得到Apollo和风神Zephyrus的喜爱,在掷铁饼的游戏中,Zephyrus使Apollo误击Hyacinthus,Hyacinthus因此流血过多而。他血染的地方长出了有“AA”或“VV”这种悲伤斑纹的剑兰。或许这也是古代男孩子在Demeter的节庆时用来装饰的kosmosandalon,果真如此的话,那这种植物的斑纹可能就代表着Persephone被捉走时,Demeter的悲伤。Hyacinthus的神话是后化为植物的神话之一。Theocritus也提到一种有斑纹,且与Hyacinthus同名的植物——风信子(hyacinth)。 由于茼蒿花 (Chrysanthemum coronarium) 美丽的金黄色花朵,古代人称呼它为“Zeus的眉毛”,这种植物可以帮人抵抗恶魔的力量及巫术,因此它的花也时常被拿来做为献给神像的花冠。 在希腊有超过40种以上的风铃草(bellflower,Campanula species)也时常被用来做花冠,其铃当似的特点常出现在古代埃及和迈诺安的艺术品中。百合也是一种常被用来做花冠的植物。此外,攀爬的藤蔓植物非常适合用来做花环。在酒神节时,人们带着铁线莲(clematis,Clematis cirrhosa)所做的花圈游行,这是一种蔓生的常春藤植物,(sarsaparilla,Smilax),是献给Dionysus的。传说sarsaparilla 是自然女神Smilax所变的,她因为爱上凡人而痛不欲生,所以神就把她变成攀爬植物。 带有尖刺叶片的芦笋(asparagus,Asparapus acutifolius)是一种献给Aphrodite的神圣植物。关于这种野生的芦笋有一个传说:土匪Sinis的女儿Perigune,在Theseus杀了其残酷的父亲并向她求婚时,就是藏在Corinth峡谷的芦笋丛中。古代希腊Boeotia国的末婚妻们所带的芦昏花冠,或许有不同的传说。 Ptilostemon chamaepeuce,一种蓟,它的花朵和针状的枝叶也被用在花圈的制作上。此外,everlasting flower (Helichysum species)也是一种传统上用在花圈制作的植物。而ground-pine (Ajuga chamaepitys,筋骨草)则时常被装饰在社交场合及庆典活动上,这是因为它的芳香。花期很长且气味芳香的绣线菊属灌木(meadowsweet,Filipendula ulmaria)也是时常被用在仪式性的庆典上,因此希腊人的花园中常可看到生长茂盛的薄荷(mints)及百里香(thymes)。而为了感谢神的保佑,或缓和神愤怒的情蓄,在祈祷时祭坛上常会燃烧一些芳香的植物,从阿拉伯传入的迷迭香(rosemary,Rosmarinus officinalis),也被视为是Aphrodite赐给众生的礼物,就时常用于此一目地。 Dionysus被认为是树冠的发明者,他是第一个用常春藤做树冠者Artemis:Apollo的孪生妹妹,狩猎女神、月神,最初原是森林与自然之神,相当于罗马神话中的“Diana”,以「林中的狄安娜」(Diana Nemorensis)著称。 由植物女神又引伸为丰收女神。其别名之一“Orthia”,意为“挺立”,即同树的形象有关。在爱奥尼亚的厄斐索斯,Artemis做为丰收女神特别受到崇拜,在这里曾修建了著名的Artemis神庙。Artemis做为丰收女神,又转成儿童诞生的保护神。学者们认为Apollo和Artemis最初都不是希腊神。