红果仔可以炮酒(红果仔可以泡酒吗)

1. 红果仔可以泡酒吗

不可以

先把山楂用清水洗干净。

很重要的一步！要把山楂表面的充分擦干。一定要擦干哟 ！！

将山楂去柄去蒂。来介绍个很方便的小方法。去山楂核的利器竟然是裱花嘴啊！！先准备一根筷子，和一个裱花嘴。

将裱花嘴在山楂顶部和底部各拧一圈。

轻轻用手就可以拔出来底部的蒂，还有顶部的山楂顶儿。

最后用筷子穿透山楂。山楂核掉出。

去除工序完毕，得到一大堆无核山楂。

冰糖放入瓶子分量1/3，水果的比例越高，颜色会越深。像我用1L宜家密封罐泡出来得这个，只放了十几颗山楂。将处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，切记不要用塑料制品泡酒。

在密封罐子中倒入清酒，倒满为止。

密封后，放在阴暗干燥处保存一周后会出现分层的效果。特别嗲啊！！ 然后，我们将瓶子轻轻摇晃，让酒和糖充分融合。当山楂的颜色都溶到酒里之后，就可以开始喝了。

2. 红花果可以泡酒吗

水红花子的药用价值？水红花子功能主治消瘀破积，健脾利湿。治胁腹癥积，水臌，胃疼，食少腹胀，火眼，疮肿，瘰疬。你这种情况，可以用水红花子泡酒，凡血分无瘀滞及脾胃虚寒者忌服。

3. 泡酒的红果子

泡酒用的梅子一般都是青梅。

4. 红果能泡酒吗

       食材： 山楂500g，白酒500ml，冰糖50g，玻璃罐1个，筷子1根。          

       步骤： ️山楂放入碗中，清水浸末，加入适量的食盐，用手搓一下，再浸泡半小时 ️用筷子从底部戳进山楂，就可以去核了，然后再冲洗一遍，阴干 ️将玻璃罐先用开水烫一遍，擦干水分，加入干燥的山楂，最后留一些空间放入冰糖，倒入白酒，耐心等待半个月后，就可以享用了。

可以按照酒：山楂：冰糖=1:1:0.3的比例来泡酒的，喜欢甜一点的可以把冰糖的比例调整成0.6左右！ 

5. 红梅果可以用来泡酒吗

梅花的花瓣容易掉，所以采摘时要多加注意。完整的花瓣才能体现出梅花的华丽之美。尽量采摘干净的花，用流水轻轻地冲洗以防止花瓣受损。洗完之后，放在筛子里沥干表面水分。

2、在容器中放入容积25%-35%的梅花，剩余的空间倒入酒精浓度为30%-35%的烧酒。

由于花的重量不好测量，所以用体积来计算，烧酒与材料的体积比约为3：1或4：1的时候，口感和香味最适宜。

3、倒入烧酒之后，把容器密封好，放到避光阴凉处进行保存。接下来花酒便进入浸出及熟化阶段。泡酒者要详细记录酒的名称、泡酒日期、烧酒的酒精度数、捞出材料的日期等基本信息。

4、1-2个月之后，我们就可以品尝到散发着浓郁梅花香味的梅花酒了。梅花酒浸出及熟化之后花瓣的形状仍然保存完好，当成装饰品也非常美观。因此，可以把材料与酒液一起倒入漂亮的瓶子中，当成装饰品摆放。在保存的时候不要忘记确认酒的名称、泡酒日期等基本信息。

6. 红果仔泡酒有什么功效

山楂泡酒的话，还是比较常见的，很多酒友，都经常用山楂泡酒，外加点枸杞，冰糖即可泡，当然也可与其它药材一起按配方搭配泡酒，例如

【药酒配方】山楂、延胡索、丹参各30克，谷养康粮食酒1 000毫升。

【制作方法】将上药切成小片，与谷养康粮食酒一起置入容器中，密封浸泡15日以上即可饮用。

另外，泡酒所用的白酒需注意，需纯粮食酒,谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有,希望对你有所帮助

7. 红果仔泡酒怎么个做法

红果参，原本是长在大山里的一种非常稀有的山珍奇果，又名“轮钟花”。红果参也是一种药食同源的高端水果。果实比蓝莓大，可直接食用，口感香甜。

红果参营养价值极高。为多年生秸秆科植物，南方地区可大棚栽种，也可大田生产。每年7~10月开花，成熟期为11月至次年3月，果实耐储存，一般可长达4~5个月。每年4、5、6月种植，一年后就可挂果有收成。

红果参亩产一般在600公斤以上，国内很少有人生产种植，物以稀为贵，目前市场价是每公斤150元左右，每亩产值90000元左右，市场开发前景比较广阔！

红果参通过国家级检测机构检测，花青素含量非常高，达到0.0820g/100g，果糖含量达47.2g/100g，与铁皮石斛相当，人参皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黄酮含量0.66%。花青素具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、降血压等作用。

红果参药用价值具有以下几个功效：其根可入药，味甘性平，微苦，归肺经。具有补虚益气，祛痰止痛，止平喘止咳、滋补、理气、补虚、祛瘀止痛等功效，对跌打损伤，气虚乏力，肠绞痛等一定的缓解作用。红果参的黄酮类是一类极具有开发前景的天然抗氧化剂，具有清除自由基、抗衰老、预防心血管疾病、增加皮肤弹性和缓解眼部疲劳等功能。

红果参做休闲农业与乡村旅游也是一种非常好的水果产品。除了亩产经济价值数万元外，还特别适合创意休闲体验活动。主要有：

美食

红果参的嫩叶炒着吃是一种特别好的野菜，其根被称为土人参，可煲汤。

茶饮

红果参的叶、果、根晒干或脱水后，泡的茶不仅口感好，也是一种保键茶饮。

酿酒

红果参可泡酒、酿酒，其酒有妙不可言的甘香味。

采摘

红果参每年11月果实开始成熟，可至次年3月，采摘期可达5个月，正好也是市场上水果的空档期。

8. 红梅果可以泡酒吗

1、准备食材：青梅1kg、冰糖1kg、清酒360ml一瓶。

2、尽量挑选完美无瑕的青梅，把坏果、虫咬过的果子、磕碰带伤的果子摘出去，以免酿制的酒味不纯。

3、把青梅上面的蒂用牙签剔除干净，这步是为了防止酒味变苦涩。

4、撒盐在青梅上，轻揉表面起到杀菌作用。

5、然后放清水里冲洗干净即可。不放心的可以泡个半小时。

6、洗干净后晾干至表面没水分。为了节约时间，椰椰直接用厨房用纸，把梅子表面水份擦干。重点就是不能留一点水份，以免滋生细菌什么的，毕竟要酿好几个月。

7、然后把擦干净的梅子放入密封罐子，一层青梅、一层冰糖这样，然后倒满清酒。

8、最后密封好盖子，贴上日期，以免忘记开封，腌制两个月即可。

9. 可以泡酒的红色的果子

构树果也叫楮实子，可明目。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。构树外貌虽较粗野，但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点，果实酸甜，可食用。

构树的果实还有一个很高大上的名字——肾果，它既能在成熟了以后采摘下来鲜吃，也可以把没有成熟的就采摘下来，清洗干净了用来泡酒喝。故构树果泡酒是用青的。