牡丹吊兰作为蔬菜吃(牡丹吊兰能食用吗?)
1. 牡丹吊兰能食用吗?
牡丹吊兰凉拌吃才好吃。
凉拌牡丹吊兰的做法步骤
1.牡丹吊兰洗净后，掐成小段。
2.锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。
3.大蒜加少许精盐捣成蒜泥。
4.取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。
5.调入少许的精盐，搅成料汁。
6.把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。
7.挖入蒜泥拌匀。
8.调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、绿叶蔬菜不可焯水过久。【牡丹吊兰】别名心叶冰花、太阳玫瑰、法国吊兰、露花等等，原产南非。
2. 牡丹吊兰的叶子能吃吗
冰草和牡丹吊兰最大的区别就是它的茎和叶子上有一个个隆起的小包，这些小包很像水晶，看上去就像是长了一层冰花，即便在炎热的夏天，也能让人觉得凉飕飕的。
最主要的是冰草可以吃，洗干净直接凉拌，味道太好了。一些饭店卖的冰草价格还不菲，冷藏以后直接食用，又嫩又凉爽。冰草和牡丹吊兰一样，也能开花，花型和牡丹吊兰的也很像。所以，夏天养一盆冰草，既可以赏花又可以食用，还能让人心静如水。
3. 牡丹吊兰花能吃吗
牡丹吊兰凉拌吃才好吃。
凉拌牡丹吊兰的做法步骤
1.牡丹吊兰洗净后，掐成小段。
2.锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。
3.大蒜加少许精盐捣成蒜泥。
4.取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。
5.调入少许的精盐，搅成料汁。
6.把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。
7.挖入蒜泥拌匀。
8.调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。
4. 牡丹吊兰可以食用
心叶日中花属于多年草本植物，有些地方也称之为牡丹吊兰，可以吃的主要是肥嫩的叶子，枝茎和根部不可食用，除了凉拌之外，心叶日中花的叶片也可作简单的凉配菜，但由于不熟悉该物种特性，不建议和其他蔬菜或肉类混食。
凉拌牡丹吊兰：
第1步、牡丹吊兰洗净后，掐成小段。
第2步、锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。
第3步、大蒜加少许精盐捣成蒜泥。
第4步、取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。
第5步、调入少许的精盐，搅成料汁。
第6步、把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。
第7步、挖入蒜泥拌匀
第8步、调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。
小贴士：
1、绿叶蔬菜不可焯水过久。【牡丹吊兰】别名心叶冰花、太阳玫瑰、法国吊兰、露花等等，原产南非。
5. 牡丹花吊兰可不可以食用
材料：
牡丹吊兰叶子 100克
蒜瓣 3个
葱 1根
豆油 2勺
水 适量
盐 4克
鸡精 3克
红糖 3克
醋 10毫升
芝麻油 10毫升
芝麻酱 1勺
做法：
1、牡丹吊兰洗几下后放入水中，加点盐浸泡再次清洗。
2、牡丹吊兰叶子控水、葱和蒜切碎。
3、锅中倒水烧开，加入油和盐。
4、加入牡丹吊兰叶子焯水，用筷子搅拌几下捞出。
5、将蒜末葱末放入碗中，加入以上所有调料，再加入芝麻酱调成汁。
6、将调好的汁加入到牡丹吊兰叶子中均匀即可。
6. 牡丹吊兰能食用吗有毒吗
牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等。并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用
7. 牡丹吊兰能吃吗有什么功效与作用
口红吊兰能当菜吃。
吊兰就有很多的品种，比如常见的金边吊兰、牡丹吊兰、口红吊兰、金鱼吊兰等等，其中口红吊兰是一种价值非常高的吊兰品种，植株不仅生长速度快，叶片翠绿，还能够开出红色的小花朵，关键的是口红吊兰是一种可以食用的吊兰品种，在春天的时候，把植株的嫩叶修剪下，做成味道鲜美的爽口菜。
8. 牡丹吊兰能食用吗
牡丹吊兰可以吃的，由于牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等。并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，可以对肝脏进行排毒解毒的作用。起到很好的保护作用。
牡丹吊兰经常被人们凉拌着食用。于沸水焯后加入调料拌匀；也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。
9. 牡丹吊兰能食用吗图片
牡丹吊兰的嫩芽是可以食用的，火锅店，麻辣烫店，都会有这种菜，放进锅里稍微烫一烫就能食用，吃起来有点偏酸的味道很新鲜，我们这边的蔬菜超市就有卖的，买回家以后，新鲜的嫩芽可以直接扦插在花盆里，照样能生根成活。
牡丹吊兰的生命力很顽强，一丢丢的枝条接触到土壤以后就能长出根系，在合适的环境下，2个月的时间就能长满花盆，生根后的生长速度非常快，有很多花友家里养都养的它，很容易养活，有土有水就能成活。
牡丹吊兰适合养在家中的阳台上，南北向阳台都可以养，有光照的阳台更适合牡丹吊兰的生长，有了光照条件，牡丹吊兰的枝条可以长到50公分的长度，向下耷拉着很漂亮，吊挂在阳台上也是很不错的。
牡丹吊兰的价格很便宜，三五块就能买到一小盆，买回家换一个大一点的花盆，用疏松的营养土栽培，浇上一遍水，生长空间大了，很快就能长满花盆，很容易养活，而且不易黄叶子，很少见到有牡丹吊兰黄叶的情况，可以作为观叶植物去养。
春秋两季，可以用剪刀把顶端的枝条都剪下来，上锅加热后可以食用，老的枝条可以用作扦插繁殖，把枝条剪下来晾干后，直接扦插到土里，浇透水，放在阴凉的环境下，半个月就能长出根系，扦插的成活率可以达到90%，养一盆牡丹吊兰，一年的时间就能收获很多盆。
每年的夏季6月份，牡丹吊兰从枝茎上会长出小花苞，花瓣很小，大概能有硬币大，红色的花瓣大概能持续1个月的时间就花谢了，花谢以后，从花枝上可以看到牡丹吊兰的种子，跟太阳花的种子相似，把种子保留下来，明年的春天就可以继续播种，只要花瓣授粉了，一个花苞的种子就能繁殖一大片。
开花期间的牡丹吊兰是不能食用的，只有在春季跟冬季才能食用，冬季是食用的最佳季节，加热后可以凉拌，可以清炒，在观赏叶子的同时还能吃到新鲜的嫩芽，一举两得。