百里香的种植气候和条件(百里香种植环境)
1. 百里香种植环境
主料
百里香适量
迷迭香适量
杏鲍菇适量
香菇适量
口蘑适量
牛油适量
芝麻菜适量
白灵菇适量
辅料
蒜适量 食盐适量 鸡粉适量 黑胡椒适量
步骤1
步骤2
将多有食用菌仔细冲洗干净，沥干水分。迷迭香、百里香、芝麻菜用手掐成小段，洗净，备用
步骤3
将几种食用菌分别切成片状，香菇需要去除根蒂。大蒜剥蒜瓣，去掉头尾，洗净备用
步骤4
将烤箱的烤盘取出，锡纸裁成比烤盘略大点的一张，附在烤盘上，压紧，放入烤箱，将烤箱调制200度，开启、预热
步骤5
炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温5成热时加入少许牛油，并放入大蒜略炸，10秒钟后立即将百里香、迷迭香倒入，翻炒两下，并且倒入所有食切成片的蘑菇，拌炒至出香味
步骤6
取出烤盘，拌炒后的蘑菇平摊在烤盘上，再滴入一些植物油，同时撒入适量的盐、鸡粉、黑胡椒碎，搅拌均匀。置入已经预热的烤箱中，时间设定在20分钟
步骤7
中途，可打开烤箱取出食材翻面搅拌一下，继续烤制，至熟
烹饪技巧
百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物，多产于非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国黄河以北地区，特别是西北地区为主要种植地。百里香除了作为烹饪用香辛料之外，还可用于盆栽观赏或者提炼精油。在我国，百里香亦被称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等
迷迭香原产于地中海地区，属于常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，所以它还有一个好听的拉丁文名字：海中之露。迷迭香的叶片带有茶香，味辛辣、微苦。干叶或新鲜叶片西餐一般常用于食物调料，尤其适用于羊、鸭、鸡、香肠、海味、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜等蔬菜，也被用于一些饮料中增加香气，譬如花草茶等
2. 百里香栽培
百里香盆栽的方法是土壤用腐叶土、泥炭土、珍珠岩、砻糠灰、粗砂等混合。将温度保持在20-25度左右，夏季养在阴凉环境中。保持好充足阳光，将百里香养在光线好的环境中。适当浇水，要不干不浇、浇则浇透。生长旺盛时，每隔半月追施一次稀薄的肥料。幼苗期及时摘心，生长中合理修剪，促进爆盆。
3. 百里香生长环境
顶端的部份
百里香，学名：Thymus spp. 英名：Thyme 科别：唇形科利用部份：在开花前剪取长约5～10公分的顶端的部份，需保存时可干燥后放在冷冻库中处理。风味特征：温和，味略苦，有少许刺激性，草香味浓。居家利用方式：1.新鲜枝叶及花可直接剪取插于花瓶中，可散发芳香。浸于水中取浸出液可做成简易消毒水。 2.干燥的茎叶可做为熏肉的香料或以小布袋包裹置于房中角落有驱虫的功效。
4. 百里香种植条件
中药材百里香野生的特别多，野生在某种程度上就被消费者冠以天然健康，所以规模种植后少有收益。
种植百里香通常都是选在春季三四月份进行的，气候适宜，能促使更快出苗。播种前要先整地，确保地块疏松。还要适量浇水保湿。处理好直接将种子洒在上面，及时覆土，覆盖塑料膜来保湿保温，这样处理10天左右即可出苗。苗期加强管理，等长到10-15厘米高的时候移栽定植即可。
5. 百里香种植要注意事项
百里香的种植和养护：
1、百里香耐寒性较强，但受高温高湿气候的影响较大，此气候会导致明显抑制植株的正常生长，并且容易使植株腐烂，最好在荫蔽处进行养殖，夏季时尤其要注意保证环境的清凉，具体的降温措施可采用向植株周围喷水与加强通风等办法。
2、生长期需要接受充足光照，若不能达到要求植株可能 会出现徒长情况。夏秋有强光直射的天气里要进行及时的遮阴处理，避免枝叶被强光灼伤。
3、微肉质的叶片构造使百里香的耐旱性比较好，但对湿涝情况的抗性差。过度湿润的盆土会影响植株根系与枝叶的正常生长，使植物精油含量降低，严重的会产生烂根使植株死亡。盆土不干就不要浇水，浇水时要浇透，尽量保持稍微干燥的土壤状态而不要使土壤过湿。
4、冬季植株长势减缓，需肥量极少。春秋季进入生长旺期，每半个月要追施薄肥一次。有的品种叶面长有斑纹，施以磷钾复合肥能让斑纹变得更加鲜艳。
5、幼苗可以通过摘心处理来促进分枝生发，长得更加茂密。平时的修剪工作可以帮助百里香形成好看的株型，同时对植株内部的通风透光也有好处。修剪时应注意力度和分寸的把握，不能剪得太低损伤木质化的部分，会影响新芽的萌生。
桃花的种植和养护：
1、土壤：桃花适宜生长在松软肥沃的土壤中，良好的排水性可以避免根部被淹，也对它的呼吸有帮助。一般要用腐叶土、河沙和园土混合配制，盆底还可以放上一些碎瓦片，以便让水分尽快排出。
2、光照：桃花是比较喜光的植物，平时一定要提供充足的光照，每天受光的时间不低于8个小时。如果环境过于阴暗，植株就容易徒长，不仅看起来不美观，而且也会影响它的开花。3、浇水：桃花有一定的耐旱性，对水分的需求不高，因此浇水不需要太多。定期检查一下盆土的干湿程度，如果表土已经干燥，说明可以浇水了。生长期要保持土壤处于微润的状态，到了冬季则要干燥一点。
4、施肥：桃花在栽种上盆的时候需要先施基肥，基肥通常施在盆底，这样可以持续提供养分。在它的生长期，一般每20天追肥一次，肥料多用稀薄的液肥，开花前还要补充磷钾肥，促进植株开花。
养殖桃花要注意控制浇水和施肥的用量，水量或肥量过度很容易导致植株烂根，这种情况需要及时的脱盆修剪，并且换土重新栽种。另外，平时浇水不能直接浇自来水，需要先将其晾几天，让水中的氯气挥发一下再用。
6. 百里香盆景种植
区别如下：九里香又称：石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、万里香等，为芸香科、九里香属常绿灌木，有时可长成小乔木样，南部地区多用作围篱材料，或作花圃及宾馆的点缀品，亦作盆景材料。
百里香又叫地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草，唇形科百里香属半灌木植物。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。
百里香和九里香名字相似，但是两种植物中，没有一丁点的关系。
7. 百里香种植技术
百里香的做法很多，比如：材料：鸡一只，约2.2kg、大型白洋葱： 一个 、黄油： 50g 、蒜头：一整头、柠檬：一个、百里香：3、4支、土豆（配菜）：3个、红甜椒（配菜): 一个、紫皮洋葱（配菜）: 2个 、韭葱（配菜）: 一个、橄榄油（配菜）:一大勺、面粉（酱汁） 2大勺、热水（酱汁） 500ml
做法
1，将黄油在室温下软化，鸡清理干净，烤箱预热200度。
2，将一支百里香的叶子捋下来，倒入软化的黄油中，再加入一撮盐和适量黑胡椒拌匀待用。
3，将整个蒜头拦腰切半，柠檬切半，洋葱去皮横切成4个厚片待用。
4，鸡胸朝上，用手指从鸡肚子的皮肉相连处伸进去，手指向上移动，在胸骨的两侧，小心地分开鸡胸处的鸡皮和鸡肉。
5，将拌好的黄油分别填入两侧鸡皮的下方（留下一小部分待用），用一只手按住鸡皮下缘，另一只手推挤黄油，让黄油在鸡皮下均匀分布。
6，再将剩下的黄油均匀地抹在鸡身上，在鸡肚子中填入之前切好的柠檬和蒜头（留下几个蒜头待用），和一支百里香。
7，让鸡胸朝上，把鸡翅尖塞到鸡身下，用棉绳将鸡腿末端绑在一起。
8，将土豆去皮切成3-4公分的大块，其它的配菜也都切成差不多大小的块状待用。
9，将土豆放在深烤盘中，倒入一大勺橄榄油，适量盐和黑胡椒，拌匀后把土豆推到烤盘的四周。
10，将洋葱厚片和剩下的蒜头和百里香铺在烤盘中央，再把准备好的鸡放在洋葱上，鸡胸朝上。在鸡身上均匀地撒上大量盐和现磨黑胡椒。
11，送入200度烤箱，中层烤约100分钟。
12，在时间还剩下半小时的时候，将甜椒等其它配菜也倒入烤盘，均匀分布在鸡的四周，时间到了之后拿竹签刺入鸡腿肉最厚的部分测试一下，流出的肉汁清澈不见血水时，鸡就烤熟了。此时烤箱不要关，继续开着待用。
13，用夹子把鸡肚子里的蒜头柠檬百里香取出来，柠檬扔掉，蒜头和百里香放回烤盘。把鸡放在一个温热的大盘子里休息，松松地覆上锡纸，再盖条毛巾保温。
14，把土豆和各种配菜也取出来放在一旁待用。
15，烤盘中留下垫在鸡下面的洋葱厚片，均匀地撒上2大勺面粉，再放回烤箱烤约10分钟，从烤箱取出来后把烤盘里所有的东西都倒入一个锅里，再倒入约500ml开水，开大火煮开后，再稍微煮2、3分钟，让酱汁收稠；若是酱汁表面有太多的浮油可以用勺子撇去一部分；酱汁收到合适的浓度时，尝一尝，不够咸就加适量盐调好味，然后过滤一下酱汁就做好了。
16，鸡在一旁休息约15分钟后，沿着鸡腿鸡翅的关节处，将整鸡拆分，再把鸡胸肉片下来，按人数把鸡分割好。
17，将鸡块配适量土豆和其它配菜一起上桌，吃的时候浇上酱汁即可。
百里香（学名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。
百里香整株具有芳香的气味，很早的时候就作为一种香料蔬菜、蜜源植物出现在人们的生活中，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。中国早在元朝就有用百里香作调味香料的记载。在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时，可加入少许百里香粉，以除去腥味，增加菜肴的风味；腌菜和泡菜时加入百里香，能提高它们的清香和草香味年，1970年，国际标准化组织（International Standard Organization）公布百里香可以用作食物香辛料。
百里香与普通蔬菜中的营养物质进行比对分析，发现其碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于普通蔬菜，尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分，对人体具有极高的食用营养价值。百里香蜜浓度较高，香气浓郁，浅琥珀色研究发现，百里香蜂蜜中氨基酸含量较高，对人体大有益处。
8. 百里香几月份种
百里香不开花，应该是养护方法不正确。
百里香生长需要充足的阳光，只有在充足的光照条件下，百里香才能合成叶绿素，完成自身的光合作用。
百里香是一种喜欢光照的植物，充足光照促进光合作用，让它自身制造养分。一定要保证百里香在充足的光照条件下生长，否则就有可能使得百里香无法开花。
百里香开花对于水分条件也有一定的要求，充足的水分是百里香生长所必须的条件。在日常养护百里香时，一定要保证充足的水分。需要定期给百里香浇水，以保证百里香生长需要的水分条件。
同时，不能给百里香浇灌过多的水，若一次给百里香浇灌过多的水，可能导致花盆里面的水分沉积，形成积水，这样可能使得百里香的根部无法呼吸，再严重甚至可能出现烂根的现象。
在种植百里香时，一定要保证百里香具有充足的营养物质。在给百里香施加肥料时，施加的肥料不能过多，否则会使得百里香肥料旺盛，而植株并不需要这么多的养料，进而影响百里香的生长，甚至导致植株死亡。
9. 百里香种植时间
千里香也叫百里香、地椒、地姜。 百里香培植： 栽培环境要光线充足，否则植株会徒长。对土质的要求不高，但需排水良好，可使用泥炭苔或栽培土混合真珠石使用。最合适的生育适温为20-25℃，在台湾栽培要注意夏季的高温，可将植株稍微修剪，以利通风，并放在阴凉的地方越夏。施肥可以有机大补帖当基肥，春、秋生长旺盛时，再以花宝 稀释1000倍，每7-10天浇灌一次，夏季植株较虚弱，最好不要施肥。可在开花前随时剪取枝叶利用，否则开花结子后，植株易死亡。如果采收的份量较多时，还可干燥保存。 栽种百里香可以播种、扦插、压条、分株法繁殖，在台湾除了夏季之外，都很适合繁殖。如用种子繁殖，因种子很细小，以撒播较佳，可先将介质充分浇湿，在将种子均匀撒在上面。等本叶长出4-6叶时，可先移至较小的容器（如穴植盘），等植株根系发展较佳时，再移至3寸盆中定植，定植时可在培养土中加入5-10％的有机大补帖。扦插可取顶芽当作插穗，带3-5节为佳，但注意不要取到已木质化的枝条，发根能力较差。
10. 百里香栽种
是，百里香是多年生的，百里香属于一种多年生的植物，百里香在第二年还是会再次开花的，百里香可以存活十年以上的时间，具体情况要看种植地的环境与气候，百里香种植当年就可以开花，并不需要一年种植一次，百里香并不会在花期结束之后枯萎。