盆栽鳄梨树高度修剪(鳄梨树的种植)
1. 鳄梨树的种植
鳄梨，Avocado，又叫牛油果、油梨，酷梨、奶油果。热带亚热带新兴名果。原产于墨 西哥和中美洲，后来在加州被普遍种植，加州因此成为世界上最大的牛油果生产地。牛油果树高约10米，树冠广阔，属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是油料树种之一。
牛油果的种植条件：
1、气候条件
牛油果的原产地平均降水量在1200毫米以上，有明显的干湿季节，只要不是特别干旱或雨季分布均匀的地区，均能种植牛油果，种植地的降水量在1500-2000毫米为最佳。
2、土壤条件
牛油果属于浅根性树种，枝条较为脆弱，因此抗风性能差，种植时最好选择避风地，而且它对土壤的适应性较广，但是更适于在排水良好、地下水位低于2米、土层深厚肥沃的沙质壤土中生长。
3、水肥条件
牛油果种植之后，要为其提供充足的水肥条件，幼树应该薄施多次氮肥、钾肥，配合使用磷肥和有机肥，成年树每年要施加一次基肥，在离主干30厘米以上的位置进行沟施，并在干旱季节及时灌水保湿。
4、种植区域
牛油果原产于热带美洲地区，适合在中国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地进行种植，在菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培，它分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。
2. 鳄梨树的种植技术
牛油果多用种子繁殖，也可用嫁接繁殖，播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植，株行距以5*(6-7)米较适宜，品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗，苗径粗0.8-1厘米便可嫁接。
定植
苗间50-60厘米定植，栽植株行距5-6米，嫁接苗定植3-4年或实生苗4-6年开花结果。
覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高湿的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥，并在根际附近大量覆盖，通过覆盖增加表土有机质，形成与原产地相似的雨林根际环境，稳定根际生态条件，促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前，进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
施肥
每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥，在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌，春天新叶开展时喷施最有效，作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低，树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时，则要增施氮肥。
排水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。在海南岛，4-5月的干热天气使油梨严重落果。故若连晴10-20天，园地土壤开始微裂，就应及时灌溉；降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%-60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
3. 鳄梨适合什么地方种植
牛油果是热带树种，不适合浙江地区种植。牛油果，又名油梨、樟梨、酪梨。是一种著名的热带水果,也是木本油料树种。牛油果喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0℃低温。适宜年均温度20~25℃，抗寒力最强的品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。
4. 鳄梨树是什么东西
哈斯牛油果，又叫鳄梨，亚热带树木结的果实，从公元前7000年开始在中南美栽培。
哈斯品种比其他品种更小，油含量高，剥皮更简单，香气更加丰富浓郁。这种品种是墨西哥和危地马拉产的品种杂交而成的。
哈斯品种，是19世纪20年代，加利福尼亚的鲁道夫 . 哈斯开发的，1935年取得许可。这个品种果实熟透之后，凹凸不平的外皮从绿色到蓝色，或者接近黑色。这个品种在美国栽培最广泛，墨西哥也有大规模栽培。全部的哈斯牛油果的树木，到2017年，树龄已经90年了，这是根据已经枯死的雌树谱系追踪出来的。
5. 鳄梨树的种植方法
鳄梨 樟科鳄梨属的一种。原产中美洲，全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。常绿乔木，叶互生，革质，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，上面绿色，下面稍苍白色，密生短柔毛。聚伞状圆锥花序，多数生于小枝的下部，具梗，被短柔毛；苞片及小苞片线形，被短柔毛。花淡绿带黄色，花被两面被毛，裂片6，长圆形，外轮3枚略小；能育雄蕊9，排成轮3，花药4室，退化雄蕊3，位于最内轮，箭头状心形。核果大，肉质，通常梨形、卵形或近球形，黄绿色或红棕色。鳄梨是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8％～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。 鳄梨 --丰富的有益脂肪 鳄梨所含营养成分简要 加利福尼亚鳄梨（1/5个中等大小 的鳄梨，或1/4杯）含： 卡路里：55 脂肪：5克 饱和脂肪：1克 胆固醇：0毫克 钠：1毫克 碳水化合物总含量：3克 膳食纤维：3克 蛋白质：1克 叶酸：人体日需量的6％ 小贴士 改善黯淡无光的头发 想给头发加点光彩吗？试试这样吧：将一个烂熟的鳄梨捣碎成糊状，敷在湿发上并轻轻按摩5分钟，10分钟或1小时后再去清洗，可能会花点时间才能洗净，但您一定会爱上鳄梨的护发效果！ 选购，储存及食用方法 全世界大概有100多种鳄梨，还好主要就加利福尼亚和佛罗里达两种可以吃，整年您都可以吃到加利福尼亚鳄梨，而在阳光灿烂的佛罗里达州，通常3～6月才是鳄梨的最佳时期。 由于各具风味，买哪种就是您个人偏好问题了。总的来说，加州鳄梨要比它的南方兄弟吃起来更具奶油味，这可能是因为它比佛州鳄梨多1倍多的脂肪和1／3倍的卡路里的缘故。其他营养成分则基本相同。 无论您买哪种，先看清它的成熟度。 挑选 ?如果想要立即吃的话，用手掌轻轻挤压试试，买微软一些的较好。 ?如果计划周末再慢慢享用，最好买稍硬一些的。室温状态下将其放置于纸袋里，2～5天就会变熟变软了。（提示：如果想马上吃，放苹果在袋里，熟得更快） 小心去籽 吃鳄梨就要去籽和削皮。放松，没那么麻烦的。为安全起见，建议以下列方法准备加利福尼亚鳄梨： ?沿籽所在位置纵向切一刀。 ?小心地旋转切开。 ?轻轻地用勺把籽舀掉。 ?用刀切去果皮。 ?切开了就马上消灭掉，要不就撒上柠檬汁或白醋以防变质。 切丁更有趣哦 将翠绿的鳄梨跟其他菜混合在一起，菜色会更好看，如下： ?想增加营养和风味：随意将切片的鳄梨跟任何超市或家常的西红柿酱混合吧。 ?放进三明治中：把蛋黄酱放到一边吧，鳄梨片和火鸡绝对是最佳搭配！ ?为意面提味：恨透了番茄酱了吧？将其与2汤匙的橄榄油、1／4杯的白醋、1／2杯的新鲜芫荽叶、1／2杯切丁的红辣椒、1／2杯切丁的青椒或黄椒、1杯切丁晒干的番茄，最后，当然要有鳄梨啦。 有效预防癌症、头发枯干、心脏病和高胆固醇 有利于控制体重 近10年来我们早已强迫自己培养对脂肪的深恶痛绝，鳄梨作为水果中含脂肪较高的几种水果之一（一般也有15克多），也未能幸免。 幸好，营养学家已发现鳄梨中80％的脂肪其实对健康有利无弊。况且，鳄梨在一些能够防癌和心脏病的成分方面远远超过了其他水果。 醇的能量块 看看鳄梨在维生素和矿物质上的含量表，富含叶酸、钾、维生素B6和C，维生素E的含量可能比其他水果是少了点。 然而，加州洛杉矶大学的研究人员在进一步的研究中发现，每100克鳄梨（加州种）都含有高达76毫克的谷甾醇。 什么是谷甾醇？它是一种从肠内吸收胆固醇的植物成分。这样当然就减低了胆固醇在血液中的含量了，患心脏病的几率随之降低。同时，它也具备抑制癌细胞生成的功能。 鳄梨比一般的水果要多含4倍的谷甾醇，如橙（17毫克）、苹果（11毫克）、草莓（10毫克），比其他一些富含谷甾醇的玉米、橄榄和黄豆也要多出2倍来。 其他最新营养发现 这并不是全部，鳄梨中谷胱甘钛的含量也很高（一种可以中和可能损坏细胞的有害辐射的植物成分）。专家提出，谷胱甘钛还可预防咽癌和心脏病，每100克鳄梨中含有28毫克的谷胱甘钛，而其他水果，如西瓜只有7毫克，梨5毫克，香蕉4毫克，相对而言真是少得可怜吧？ 奇妙的脂肪 鳄梨的主要成分--不饱和脂肪可以降低您体内的低密度脂蛋白胆固醇（有害健康的物质），同时保持高密度脂蛋白胆固醇（有益健康的营养成分）。很多研究者都把不饱和脂肪同降低心脏病发病率的可能性联系在一起，尽管大多数研究人员只顾研究橄榄油却把鳄梨忘在了一边。 要专业、准确描述鳄梨的妙处，澳大利亚的研究者们自有办法。他们组织了一组年龄在37～58岁的女性整整三周都按照一种高碳水化合物、低脂肪的食谱进食，另外三周再以富含鳄梨中的高不饱和脂肪的食谱进食。 最终令人难以置信的结果是：同使用高碳水化合物低脂肪食物的那周相比，鳄梨食谱的参加者的胆固醇平均水平降了8％，前者则只降了4％。结果很显然，鳄梨餐非但没有降低体内有益胆固醇的含量，反而是高碳水化合物低脂肪的那几周把有益胆固醇降了14％！ 以"毒"攻"毒"：脂肪对对碰 我们知道您在想什么，"听起来不错，但如果我开始吃鳄梨和橄榄油，牛仔裤会穿不下的！"这就是您的误区，如果您以这些东西代替那些低脂但不健康食品（如饼干之类），一磅都不会肥的。事实上，高脂肪的膳食反而令您减重呢。 证据在这里：一个在波士顿女子医院进行的长达18个月的研究：研究对象分为两组，一组食用含不饱和脂肪的高脂肪食谱，另一组食用低脂食谱。高脂肪食谱每日脂肪的摄取量是45克，大部分来自于鳄梨、坚果和橄榄油。而低脂食谱的执行者的每日脂肪摄取量则是25克。 6个月后，两组人减掉的磅数是相同的，大约6千克。一年后，低脂组反弹了3千克，而高脂组只增了1千克。"高脂组似乎更喜欢她们的食谱，也就更倾向于坚持下去"，研究组主管凯西·麦克曼R?D.如是说。 现在该您选择了，蒸煮的蔬菜、无脂肪沙拉和硬面包圈，还是蘸满橄榄油的菜、鳄梨和坚果？哪个更合您胃口？ 一分钟鳄梨派 一分钟？做这样一个诱人的派一分钟就够了！ 中量的鳄梨，去籽并削过皮的。 1个中等大小的鳄梨，去皮去籽 2汤匙柠檬汁 2汤匙新鲜的小矮糠 在一个中等大小的碗里，用叉子把鳄梨碾碎，把柠檬汁和矮糠与其混合，盖上盖子冰镇至少1小时。 产出：6人份 每份所含营养情况：卡路里：53；蛋白质：1克；碳水化合物：2克；纤维：1克；脂肪：5克；饱和脂肪：1克；胆固醇：0毫克；钠：4毫克；叶酸：人体日需量的5％。
6. 鳄梨 种植
这里是养殖方法
奶油鳄梨的生长习性和养护方式
奶油鳄梨习性强健，养护不难。春秋生长季节，可尽量给足充分光照，光照充分，奶油鳄梨叶片可更肥厚，如光照不足，植株容易变绿，叶片变薄；可充分浇水，盆土干个七八分就可以浇透，忌长期干透，雨季应避免长期雨淋，防止积水烂叶。奶油鳄梨夏季应适当遮阴通风控水，可保持一定量的直射光，保证植株不徒长为佳，忌环境闷热、忌盆土长期潮湿、忌叶心积水。种植奶油鳄梨的配土可选择疏松透气的介质，如泥炭/椰糠、颗粒土，颗粒土占比可较高。奶油鳄梨繁殖可选择叶插或枝插，建议春秋季节进行。
希望我的回答对你有帮助
7. 鳄梨种植技术
牛油果栽培技术
每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施，或是经由灌溉系统施。成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。
当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥。
在某些类型土壤上，可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。当春天新叶开展时喷施最有效。当作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上，最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。
当某些土壤和灌溉水中有氮时，用氮量应降低；当树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白，或结果多时，则要增施氮肥。
牛油果生长习性
鳄梨喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温。
鳄梨 在世界上40°S～40°N有栽培，适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异（墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱），抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。
需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。
8. 鳄梨树图片
鳄梨是牛油果，果肉比较柔软，而且口感细腻，并且果肉中富含不饱和脂肪酸，同时还有各种蛋白质以及矿物质，对于身体来说具有非常高的保健价值，是一种营养价值很高的水果。
鳄梨，属于樟科、鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。由于鳄梨含有丰富的油脂，人们将鳄梨称作为植物奶油。同时，鳄梨含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也很高，营养价值非常的高。