蔬菜盆栽吧(小盆栽蔬菜)
1. 小盆栽蔬菜
盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，供人观赏和采摘食用。
家庭盆栽蔬菜，一般种植在阳台上，首先是因为阳台的空间允许种植，而且其环境条件无论是封闭还是半封闭，都有着很好的环境条件，所以很多家庭选择阳台种植盆栽蔬菜，也能很好的装饰盆栽蔬菜。
适合盆栽种植的蔬菜：
周期需要的比较短，在短时间内能够快速生长出现的，可以种植芥菜、油麦菜、青蒜、青菜、豆芽等等。这些菜能够在短时间内只要进行适当的种植都能迅速发芽。
喜欢养殖的过程，可以选择番茄、韭菜、辣椒、草莓等等种植，这些都需要精心浇灌的，在成长的过程中想要获得很好的收获，都需要精心照料。
盆栽范围不大，种植密度比较小，可以选择胡萝卜、莴苣、葱、姜等，这些能小小地方收获很多。
比较懒，但是却有有这个心思养盆栽蔬菜，那么可以养殖一些生菜、苦瓜、生菜、萝卜的等比较容易养的。
如果日常不细心照料，那么会容易生虫，如果不想麻烦，那么可以选择大葱、芦荟等不易生虫的来养，既养眼，有耐看，而且还不需要多么的去细心照料。
大面积种植及条件：
品种：
观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行，并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆，可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱，但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。
在基质选择、肥料和农药选用方面要遵循以下原则：
1、使用的基质必须清洁，彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。
2、尽量不用化学肥料，较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。
3、允许使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。
4、不允许使用化学农药，允许使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。
2. 蔬菜 盆栽
盆栽蔬菜是很有市场前景的，尤其是在那些种不了地又有种地情怀的城里人中，很受欢迎。当然市场也要靠人来培育出来的。
把一些辣椒、小白菜、芹菜、茼蒿、西红柿、韭菜等普通的蔬菜，装在盆里栽培，长到一定程度连盆一起卖，价格有的三五十，有的一两百，还很畅销。
安全无公害化培育，先交钱下订单，可以对接的是一些高档小区消费群体。
城里很多人，喜欢绿色无公害蔬菜又无法亲见生产现场；对乡村有种向往，但是自己又没有办法种植；这种方式正好满足了这部分人的需求。看着清新，吃着天然，所以这些盆栽蔬菜很畅销。
3. 盆菜 蔬菜
花盆种蔬菜长不大原因是：花盆里的蔬菜根系难以长大，所以根系吸收水分和营养物质的能力得到了很大的局限，使得蔬菜不能充分的获取养料进行光合作用，所以很难长大。光合作用（Photosynthesis），即光能合成作用，是指含有叶绿体绿色植物、动物和某些细菌，在可见光的照射下，经过光反应和碳反应（旧称暗反应），利用光合色素，将二氧化碳（或硫化氢）和水转化为有机物，并释放出氧气（或氢气）的生化过程。
同时也有将光能转变为有机物中化学能的能量转化过程。
光合作用是一系列复杂的代谢反应的总和，是生物界赖以生存的基础，也是地球碳-氧平衡的重要媒介。
4. 盆栽蔬菜盆
家里阳台种菜的盆选择，需要看你种什么菜。下面给你科普下：
1.叶菜诸如上海青、小白菜、生菜、白菜苔、菠菜、木耳菜等，这些叶菜类蔬菜阳台盆栽，因为根系不那么发达，一般选取深度15-20厘米、直径50厘米的长条形菜盆就可以了。
2.瓜果类蔬菜如黄瓜、朝天椒、四季豆、苦瓜、花菜、丝瓜、西红柿、茄子的歌，这些瓜果类蔬菜一般要结果爬藤，根系比较发达，对盆的深度要求会高些，直径要求相对不大，当然直径大点会方便后期生长过程中的施肥，建议采用30厘米以上直径、深度30厘米以上，底部带孔和托盘，一盆种一颗即可。
5. 花盆种蔬菜
能
茎叶类的蔬菜往往对水分的需求较为旺盛，别看韭菜的叶子狭长不宽大，但同样是对水分需求比较大的品种。在日常的养护中需要注意保持盆土湿润，在温度较高蒸腾作用较大的正午会初夏，空气中的湿度也要考虑到，可以用喷壶对其周围进行水雾的喷洒，这一步，还能有效降低强光对盆栽韭菜的影响，一举两得。
6. 盆栽蔬菜盆子
塑料花盆本身种植蔬菜是绝对安全的。
塑料花盆是我们生活中最为常见的养花器皿，而一些家庭为了方便更是将其二次利用拿来种菜，其实正规商品的质量种菜没问题，毕竟塑料是油的副产品，对人体有毒，但只要不被强烈的高温加热分解，塑料本身就比较暖和，不会被蔬菜吸收，因此不会将有毒因素传播到人体。
7. 有什么蔬菜是可以用小盆栽
花盆种菜让您在狭小的空间也可以体验农夫的乐趣
这里介绍10种适合在花盆种植的蔬菜，即可食用也可以绿化你的空间。
1豆角
大多数的豆类生长迅速并且爬藤。你可以在你的阳台或天台花园上的栅栏附近种植，几周之内，你会看到一面绿色的墙。豆角需要你的阳台有充足的阳光，容器能至少达到30CM深，有爬藤的架子。喜欢氮肥，多施氮肥哦。
2西红柿
毫无疑问，西红柿是最容易生长的。如果你的阳台有充足的阳光(至少5-6小时)，你就可以种西红柿。为此，选择一个大盆，至少30CM深。你也种植圣女果。
3生菜
在花盆中种植生菜是很容易的。它长得很快，你可以重复采摘。
4黄瓜
黄瓜是其中的一个简单适合花盆种植的蔬菜，它需要经常浇水，充足的阳光，经常肥料。
5辣椒
辣椒也适合盆栽，容器最好能达到30CM深，否则种植的辣椒结果很小，不易成熟。
6胡萝卜
同样需要至少30CM深的花盆，否则胡萝卜长的很小。保持充足阳光和湿润的土壤，当然也要避免浇水过多。
7紫萝卜
紫萝卜是一种生长非常快的蔬菜，适合花盆种植。他们对容器深度要求相对较低，有10CM深即可。间距可以相对较小也可以生长的很好，大约20-40天即可收获。
8豌豆
豌豆喜欢潮湿的土壤和凉爽温度，便可茁壮成长。所有的品种都适合阳台花盆种植，当然植株较矮的更好。花盆15-30CM深均可。需要保持充足的阳光照射。
9茄子
茄子也比较适合花盆种植，一盆一棵，尽量保持植株间足够的间隙，容器不能太小，最好深度能达到30CM。
10甜菜
需要15-30CM深的容器，土壤需要透气，不能积水。
8. 蔬菜种植盆栽
1、 选择种植器皿
建议选用泡沫箱子种植蔬菜，泡沫箱子价格便宜，美观实用，种植蔬菜成本较低。泡沫箱是没有排水孔的，在使用其种植蔬菜的时候注意在底部留下排水孔。其它的也可以用大花盆，不用的涂料桶等，即经济环保又废物利用。
2、配好种植蔬菜的土
选择有机质含量高的基质作栽培土，基质可选用泥炭土、煤渣、锯木屑等材料按照适当比例与土混合而成。为了便于排水，装盆前可在盆底垫一层碎石或碎砖。还可选用一些腐熟了的干鸡粪、羊粪等加入土壤，增加土壤肥力。
3、选择种植品种
种植深入土壤较浅根系的蔬菜，如生菜、蒜苗、小葱、香菜、小辣椒、空心菜等。这些蔬菜生长力强易于管理且美观大方。
4、肥水管理
采用无味的有机肥，尽量不用化学肥料，适时的浇水和控水，使其根系发达、生长迅速健壮。
5、 病虫害防治
病虫害要以预防为主，可以人工除虫，必要时使用植物性、矿物性的生物农药来防治。
盆栽蔬菜的栽培技术
1、选用适合自己喜好的作物和品种。由于居室的特殊环境条件对观赏蔬菜有一定的限制，一般以矮生的作物比较适宜。盆栽蔬菜品种大致有以下两类:一是五彩缤纷的叶菜类。这种蔬菜的叶子颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。例如七彩菠菜、羽衣甘蓝、香菜、紫叶生菜等品种。二是千姿百态的果实类。这类蔬菜品种又多又引人注目，例如五彩椒(青、红、黄、紫、白五色)、樱桃番茄、手指般粗的黄瓜、袖珍南瓜等，外形奇特，色彩斑斓，叫人爱不释手。
2、选购大小适宜的花盆。可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱。一般来说花盆的大小对蔬菜生长有一定的影响，花盆越大产量也就越高。如果有条件的，最好用塑料大棚或薄膜覆盖、防虫网等保护措施，以防虫子为害。
3、选择合适的基质、肥料和农药。选用原则:一是使用的基质必须清洁，经彻底消毒，营养全面，无病虫害，一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料、洁净的河沙;二是尽量不用化学肥料，较多地使用经过腐熟的有机肥;三是发生虫害以人工捕杀为主。
4、掌握好栽培技术，养护应注意以下几个方面:
一是栽培前要了解所选作物的特性，安排适宜的播种期。
二是适时调节温度、光照和湿度。一般应放在露天的场地，或阳台上，以接受充足的光照，也可以晚上放在阳台，白天放在室内。
三是及时搭架整枝。盆栽蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架子，使其攀缘生长。
四是科学肥水管理。采用腐熟的有机肥，适时浇水和控水，使其根系发达、生长健壮、结果好。
9. 好看的蔬菜盆栽
五彩椒最适合做盆景了，不仅可以吃，还可以观赏，长得果实五颜六色好看极了。
我家里就有一棵，枝叶碧绿，长年开花，一朵朵小白花纯洁可爱，就像天空的小星星。
开始长出的小辣椒白色微微带点淡绿，慢慢变成淡黄色，有的浅绿色，还有的紫色，成熟的通体红艳艳的，挂在一棵植株上五彩斑斓，惹人喜爱。
农民把它当做农作物来种植，收货的季节晒满场地满眼火红，可是生命也就画上了句号。但是单独种在家里作为盆景，它可以一年四季生长，从一朵小花变成一棵果实，从青葱变得火红。从不间断，一棵成熟了，另一棵又开始生长了，不断的给你带来欣喜。而且很容易造型，枝条柔软，可以随意控制形状。只要有足够的养分和水分就不会枯萎，变成常年生盆栽。
看看我家这棵是不是很好。一棵红色的果实就能种出无数棵。试试吧！惊喜等着你。