盆栽姜科植物(生姜科植物)

1. 生姜科植物

是的 生姜,是多年生草本植物姜的块根茎,姜是姜科姜属的宿根草本,株高一般为50-80cm。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味...

2. 姜科类植物大全百度百科

良姜又叫小良姜、高良姜，属于姜科姜族山姜属植物，2、外观区别。良姜一般表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙，3、气味区别。良姜一般口味辛辣，气味芳香，4、使用区别。良姜属于中药材，适合大部分炖煮汤品，

良姜适合清淡滋补类菜品。良姜的性质温和，口味辛辣，因为是中药材所以主要用于滋补类菜品使用，如炖鸡汤、鸽子汤、老鸭汤等，但是良姜不适合重口味菜，如炒菜、烧菜、炖菜等，原因有二，一是因为良姜是干香料需要长时间高温才能很好的炖煮出营养和香味，因此在这些重味快熟菜中使用无法很好炖出效果，二是因为良姜的味道不是特别重，在这些重口味菜品的重味下无法突出效果，因此也不常用；

3. 姜科类植物名称图片

毛姜（Zingiber Kawagoii Hayata）

长毛姜的学名是毛姜，属于被子植物门单子叶植物纲，是姜科姜属植物，因此，长毛姜的学名是毛姜

拓展一下，毛姜的叶片长圆形或长圆状披针形，两面均被短绒毛.萼管长一厘米且另一侧开裂长毛姜是俗名.其真正的名称就是毛姜

4. 姜科药用植物

郁金指的是姜科姜黄属的植物温郁金，郁金香则是百合科郁金香属的植物，二者差别非常大。温郁金能长到1米多高，根茎肥大，叶子长圆形，花为穗状花序，花冠纯白色，在4-5月开放。郁金香的叶子披针形，花呈杯状，颜色有洋红色、黄色和紫红色等。

1、植物学科属分类差异

①、郁金香——又称“洋荷花”，为百合科郁金香属、鳞茎类、多年宿生草本观赏植物。

②、郁金——又称“温郁金”，为姜科姜黄属、根茎类、多年宿生草本药用植物。

2、植物学特性差异

①、郁金香——全株高30～60公分。地下鳞茎由肥大鳞片包裹成扁圆锥形。

地上茎顶生大单花，繁艳、多彩。

②、郁金——全株高约1米。地下黄色根茎肥大，长卵或纺锤形，具芳香，多作药用。

地下根茎抽圆柱形穗状花序。有花的苞片淡绿色，卵形。无花的苞片白色或粉色，长圆形。

3、生长发育习性差异

①、郁金香——原产于地中海沿岸、土耳其、中亚等国。是土耳其、伊朗等国的国花。郁金香性喜冬季温暖湿润、夏季凉爽干燥或半阴环境。喜弱碱性栽培基质。生长适温15～25℃。

②、郁金——原产于我国东南、南至西南等广大地区。性喜遮阴散射光充足环境。性喜高温多湿，忌强光曝晒。郁金适生性强，栽培基质要求不严。生育适温20～30℃。

除此之外，问一下朋友们——诗人李白的名句“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”句中“郁金香”的释义是什么，你知道吗？

——其实，这里的“郁金香”不是百合科的花卉——郁金香，而是指姜科药用植物温郁金的中药成品——郁金！

从古至今，人们都爱用它来泡制药酒饮用

5. 生姜科植物 软和

能吃的，其实是一样的，过去生活条件不好，姜放了好久，而且也干了，别说冻了

6. 姜科常见植物

姜，姜科姜属，别名生姜、干姜、姜皮。多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚扁平，有芳香辛辣味。根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜（又名水姜）、黄姜等。生姜根系不发达，根茎节多而密，以根茎繁殖。我国中、东南至西南部，来凤、通山、咸宁、大冶各省区广为栽培。

铜陵白姜

生姜

面姜

黄姜

红姜

大肉姜

白皮姜等等

另外，据我所知还有南姜，沙姜等，网络上都能搜索到有关介绍。

怀疑红姜就是南姜，肉质很坚硬，台湾东部地区和广东潮汕地区用来泡制风味独特的果脯或泡菜。

沙姜又叫山柰，广东雷州半岛一带的白斩鸡常用沙姜作为配料佐食，风味特佳。

姜科（学名Zingiberaceae）是单子叶植物姜目的一科。本科约有47属，700种，主要分布在热带地区。中国有17属约120种，主要分布在南

方各地。姜科是多年生草本，通常具有芳香，茎短，有匍匐的或块状的根茎，叶基部具有叶鞘；花两性，两侧对称，花瓣3，下部合生成管；果实为蒴果，种子常具

有假种皮。本科植物很多种类是重要的调味料和药用植物。本科重要的成员有姜，砂仁、姜黄，蘘荷，小豆蔻，高良姜。

7. 姜科姜属植物

姜切成4段是姜、姜、姜、姜，这是一个冷笑话，答案就是普通的生活中的现象，一块姜切成四片就是四块姜，所以就是姜、姜、姜、姜。但是这种冷笑话有时候也会令人发笑，听者会认为自己被愚弄而发笑。

冷笑话是指笑话本身因为无聊、谐音字、翻译、或省去主语、不同逻辑、断语或特殊内容等问题，或由于表演者语气或表情等原因，导致一个笑话不能达到好笑的目的，较难引人发笑而成冷场，不过并不代表笑话本身沉闷，这也是幽默的一种表现。

8. 生姜植物科属

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜

9. 山姜科植物

良姜和山姜的区别如下：

1.品种区别:良姜属于姜科姜族山姜属植物,山姜属于姜科姜属姜种植物。

2.外观区别:良姜表皮呈橘黄色,环形褶皱很多,表面粗糙。山姜表皮圆润洁白,无明显褶皱。

3.气味区别:良姜口味辛辣,气味芳香。山姜口味脆辣,气味淡香。