枇杷科属有哪些品种(枇杷的种类与品种)

1. 枇杷的种类与品种

枇杷的品种有白沙枇杷、解放钟、洛阳青、洞庭枇杷、光荣、早钟6号等。

白沙枇杷：白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黄色。果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食。

解放钟：果实特大，平均61.04g，但由于早果性差，栽后四年挂果，易裂果，易受日灼，特别是风味偏淡、偏酸。

洛阳青：国内著名品种。平均果重32.g，丰产性能好，但果实酸度大，果型偏小，外观欠佳，商品性能差，可作为加工品种。

洞庭枇杷：平均果重30.2g，味清淡，酸多甜少，品质较差。

光荣：光荣是因为花蒂处长了一个明显的五角星从而命名，果实特大，一级枇杷每公斤只有20来个。

早钟6号：早熟品种，平均果重25～30g，但果个小风味淡，售价比较一般。

2. 枇杷优良品种有哪些

塘兮的还不错。

塘兮枇杷最好 塘栖枇杷有二十多种个品种，主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄，其形略长，外有芝麻斑点，特征在肉软而厚，水份多，入口鲜甜。“红沙”，皮肉均黄中带红。“大红袍”，乃是“红沙”中的佳品，因果皮呈橙红色，果形较大（七、八个就可以有一市斤）而得名。

塘栖枇杷果形美观，色泽金黄，果大肉厚，汁多味甜，甜酸适口，风味较佳，营养丰富。五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄。塘栖枇杷初冬开花，花极清香，每一花束由60—90朵小花组成，五月果熟。每逢隆冬腊月，百花凋零，枇杷花冒寒开放，洁白如玉，深为历代文人和画师所喜爱，称之为“枇杷晓翠”。

莆田枇杷，系莆田四大名果之一，是莆田市的地理标志产品。种植历史悠久，单果重为中国最大，栽培技术最先进，以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。

云霄枇杷，是福建漳州市的著名土特产之一，有“闽南开春第一果”的美誉。云霄枇杷近来引进了很多新品种栽种，常见的有软条白纱种、鸭蛋本种、大红袍种、莆田种、下坂土圆种、红肉圆种、温州种、红肉长种、解放钟种、大钟种等诸多品种。由于云霄枇杷品种繁多，产量丰富，多年来一直远销全国大中城市、甚至港澳地区和日本韩国一带，让云霄枇杷成为枇杷品种之首。

江苏苏州的东山镇是我国枇杷的主要产地之一，东山镇的白沙枇杷已经形成了一个品牌，是精品枇杷的代表。每年的5月中旬是枇杷开始采摘的季节，也是东山镇最为热闹的是季节。

米易枇杷产自中国著名特产之乡“米易县”，米易的火龙果、芒果、枇杷均是县中特色招牌，其中，米易枇杷是米易县所有特产中结果成熟最早的鲜果，果实金黄透亮、果大厚实、果肉软滑爽口、酸甜适中、汁多鲜美，并将其称为“果之冠”，米易枇杷不仅美味香甜，果肉中还包含多种维生素、蛋白质以及纤维元素等，枇杷平均年产量就高达3000多吨。

3. 枇杷有哪些种类和品种

枇杷品种最甜排名第一是白沙枇杷，它们吃起来不仅很甜，果汁也很多。白沙枇杷果肉成白色，乳白色或淡白色。果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食。

除了白沙枇杷还有杭州塘栖枇杷塘栖枇杷主产于杭州市余坑区塘栖镇，果实美观，色泽金黄，果大肉厚，汁多味甜，甜酸适度，风味较佳，比较营养。台湾枇杷又称赤叶枇杷，产自台湾恒春，叶薄，果小，圆形，10月成熟，微甜可口。这三种都是枇杷中的良品。

4. 枇杷 种类

枇杷的品种有白沙枇杷、解放钟、洛阳青、洞庭枇杷、光荣、早钟6号等。 白沙枇杷:白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黄色。果皮薄,肉质细,味甜,品质佳

5. 枇杷的品种分类

1、浙江余杭塘栖枇杷

塘栖枇杷 ，浙江省杭州市余杭区特产，据史料记载，浙江余杭早在隋代就有种植枇杷，距今已有1400多年的历史，这里土壤深厚肥沃，气候条件适宜，特别适合于枇杷的生长种植，其特点是色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝，被誉为枇杷中的精品。

2、江苏苏州东山枇杷

枇杷是东山的又一名果，世人盛赞的优质白沙枇杷，这个种植枇杷历史悠久，早在宋代就有记载，白沙枇杷又名“白玉枇杷”。果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，果形大、果肉洁白甜嫩，汁多核少，深受消费者青睐。同时苏州西山的青种枇杷也品质极好，和东山不分上下。

3、福建莆田枇杷

莆田枇杷，福建省莆田市特产，这里种植枇杷近些代才被广泛种植，清代以前产量很少，没有被重视。莆田的枇杷名扬四海，离不开当地的气候、土壤，地理，水文等多方面因素，造就了其特有的品质，其特点是果实大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运，因此莆田被誉为中国枇杷第一乡。

4、广东韶关始兴县枇杷

始兴县地处山区，属中亚热带气候，自然条件优越，昼夜温差大，极适宜枇杷生长。据考证，始兴栽种枇杷有近五百年的历史。当地良好的生长环境，使枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者喜欢。

5、广西南宁枇杷

南京的大五星枇杷相当出名，五月中旬成熟，果大色鲜，果形端正，单果重50—100g，平均68g，可食率72.3%，果实汁多味甜，是目前大面积推广品种，树势中等，早结丰产。

6、江西安义枇杷

安义枇杷是江西省的特产，安义种植琵琶历史悠久，距今已有2000多年的历史了，这里素有南昌“后花园”之美称，气候怡人，植被广茂，森林覆盖率为40%，年平均气温17℃，年降雨量1500mm，合适的气候环境非常适合琵琶的生长，因此这里出产的琵琶品质上乘，其特点是果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。

7、四川石棉枇杷

石棉枇杷，四川省石棉县特产，石棉这里是普通枇杷的起源中心，其气候环境资源优质，光热资源丰富，冬无严寒，夏无酷热，昼夜温差大，水质纯净，非常适合枇杷收到生长，其特点是果实大，果皮橙黄色，果粉多，果锈少，皮薄，极易剥皮，果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁，可食率高，是枇杷中的上品。

8、云南蒙自枇杷

云南蒙自市坐落在北回归线上，海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，当地独有的肥沃红土地，富含多种植物生长所需矿物质，非常适合枇杷的种植，这里出产的枇杷果肉金黄细腻，柔嫩多汁，口感甘甜怡人，味道鲜美。

9、贵州开阳枇杷

开阳枇杷，贵州省开阳县特产，始种于道光年间，20世纪20年代，贵州遇上特大旱灾，农民颗粒无收，正是这冬花春实夏熟的枇杷，成了青黄不接期间救命粮，这里独特的喀斯特地貌上，广泛分布着适宜枇杷生长的黄壤和石灰土，有机质含量丰富，极为适合种植枇杷，其特点色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。

10、安徽三潭枇杷

三潭枇杷，安徽省歙县特产，这里种植枇杷已在宋代就记载，三潭是群山环抱着三个大面积的深水潭，冬暖夏凉，山峦环抱，雨量充沛的气候，为枇杷的生长提供了得天独厚的条件，其特点果形圆润，色泽艳丽，果面洁净，茸毛完整，光滑细腻，皮薄肉厚，甜酸适度，柔嫩多汁，细腻化渣，清香爽口。

6. 枇杷品种大全排名介绍

我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中，形成了众多的品种，现有枇杷品种300多个。枇杷的分类，主要有枇杷品种原产地分类法和果肉色泽分类法两种方法。枇杷品种原产地分类法，是根据枇杷品种原产地的不同，将枇杷品种分为南亚热带品种群和北亚热带品种群两大类。

南亚热带品种群主要包括原产于热带边缘及南亚热带地区的品种，如福建的早钟6号、解放钟和长红3号等。

7. 枇杷属于什么种

　　枇杷树生长是很旺盛的，一般幼苗播种后一年，枇杷树就可以生长到1.5米高左右。3-5年就可长到4米高，生长10年以上的枇杷树可以长到10米高。枇杷树是一年一次果，小枝密生锈色或灰棕色绒毛。现枇杷多生在南方种植，以福建、浙江、江苏等地栽培最盛。湖南、湖北、浙等地较多， 我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培。

8. 枇杷的种类与品种介绍

一个

大五星枇杷：“大五星”枇杷是从实生苗选育而成的一个优质大果枇杷新品种。曾获“99昆明世博会”的“银奖”，被国内同行称为“枇杷之王”。该品种具有如下特点：大五星枇杷单果重约80克左右，最大可达194克，果皮橙红，味浓甜，品质佳，可溶性固形物为13.5-14.8%，果实硬度高、果皮韧性强，耐贮藏运输，常温下可贮运10天以上，在冷冻条件下可贮藏2个月。可食率为75%。熟期比早钟6号枇杷约迟熟1个月。综合性状指标远远超过解放钟、早钟6号枇杷。属一个迟熟品种。对延长市场果品供应具有现实意义。一般植后第二年可试花结果，管理得当，肥水充足，株产果可达2-5公斤，以后产量逐年提高，七、八年后可达到丰产期，建议生产者不妨试种。本部可提供纯正苗木。

9. 枇杷的种类与品种图片

五星枇杷个大，肉厚，比白玉枇杷好

白玉枇杷，是我国特有的品种群。果肉细嫩、皮薄汁多，并富含多种营养成分，是上乘的保健水果。品质较佳，果个偏小，平均果重25-30克，过熟后风味变淡。一般于5月底至6月上旬成熟。

11.早五星

有“早熟枇杷之王”的美誉，成都科技人员从实生树中选出。平均果重66克，极早熟，在成都地区一般在4月10日左右成熟，比晚五星早熟20天左右，其他性状与晚五星基本相同。该品种群苗木数量极少，十分珍贵。

12.晚五星

又叫红灯笼，是晚熟枇杷之王，果实卵圆形或近圆形，极大，平均果重65克。果皮橙红色，果面无锈斑或极少，果粉中厚，鲜艳美观。果肉橙红色，肉极厚，肉质细嫩，汁液特多，风味浓甜。