云南食用玫瑰品种(云南食用玫瑰品种图片)
1. 云南食用玫瑰品种图片
平时我们见到的玫瑰都是观赏型的，也就是说不能吃的！
目前市面上的可食用的玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰、进口的保加利亚和法国千叶玫瑰。
2. 云南食用玫瑰品种有哪些
滇红玫瑰，云南食用玫瑰的主要品种之一，云南特色产品玫瑰鲜花饼，多为滇红玫瑰。
关于滇红玫瑰的来源，资料也很少，大多数说法是说是云南传统玫瑰品种，属中国独有，在云南省安宁市有大范围种植，国内其他地区也有小范围种植。关于溯源，暂时没有文献可以考证，都是坊间传说。可考证的就是上世纪六七十年代，还是生产队的时候，这里就有玫瑰老卤酒。
滇红玫瑰，花朵呈深红色，颜色给人惊艳的感觉，红色里有一点靛蓝的感觉，花朵大，花型有点像月季，但是有独特的香气，花瓣如丝绸般，花瓣层数多，花瓣厚，花托椭圆形，花托光滑，花萼有微小的毛刺，有点像大马士革玫瑰，但是花托的形状完全不同。和平阴玫瑰以及苦水玫瑰，看上去没有任何的近亲关系。滇红玫瑰还有一个和别的玫瑰不同，其他的玫瑰都是一支多簇花朵，而滇红是一支一花，和月季一样，其实在我看来，似乎是在某种月季的基础上，有了大马士革玫瑰的基因，花朵更像月季，而和月季不同，具备玫瑰的香气。
滇红玫瑰枝条刺多，刺密而坚硬，叶子多为5叶，长而尖，花蕾露出黑紫色，花开后呈深红色。
滇红玫瑰的种植也有这起起落落的历史，曾经一度严重缩 减，甚至是几乎没有人愿意种植，后来云南鲜花饼的快速发展，又重新激活了滇红玫瑰，也开始重新大范围地种植。同样，由于几乎都是小农经济，农户自主种植，商家来收购，导致了花的品质参差不齐，无良商家也存在压制玫瑰价格，导致很多玫瑰花烂在田间，无人采收，农民也是血本无归。 滇红玫瑰，作为食用玫瑰之一，加上色彩鲜艳，不褪色等特点，主要用于玫瑰鲜花饼的馅料，玫瑰花茶和玫瑰酱等也都有一些厂商开发，至于玫瑰精油，香茅醇含量约21%，香叶醇和橙花醇都比较少，依然无法达到国际玫瑰精油的标准，香型一样不具备国际香型的特点。
3. 云南食用玫瑰品种图片及价格
食用玫瑰的品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。而普通玫瑰就是大家平常用来送人的观赏玫瑰，是不可以食用的。
食用玫瑰喜偏酸性土壤，常年温度适宜，所以要寻得一处得天独厚的生长环境也是非常难得。
像云南做鲜花饼很出名的嘉华，就有自己的食用玫瑰种植园，处于云南曲靖，日均日照长达10小时，微酸红土地富含有机质，是优质食用玫瑰的理想产地。
4. 云南的玫瑰
云南玫瑰四季都有新鲜的，因为云南四季如春，这里是全国最大的种植基地，这里的玫瑰有食用玫瑰和观赏玖瑰，食用玫瑰可以做鲜花饼，还可以做玫瑰醋，两种做出都好吃好喝，观赏玫瑰也分好多种颜色，有红玫瑰，白玫瑰，还有黄玫瑰等，运到呈贡鲜花市场，在空运到全国各地。
5. 云南白玫瑰品种
玫瑰花保质期一般为12-18个月。而最佳饮用期限则在6-8个月。放置太久的玫瑰花会散失香气，且食用价值也会降低。玫瑰原产中国，栽培历史悠久，玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。
买的时候就要买新鲜的玫瑰，茎秆不要有腐烂的迹象，花头要饱满的，一般新鲜的可以放一个星期左右，一个星期之后你可以把玫瑰花的头到过来，扎成一把，放在通风处，等干了以后又可以放挺长一段时间，也很beautiful！
6. 云南玫瑰产品有哪些
山东平阴玫瑰，云南金边玫瑰。甘肃苦水玫瑰，保加利亚大马士革玫瑰。
7. 云南特产玫瑰
平阴玫瑰，主要是种类为浓香型重瓣玫瑰，以花大色艳、瓣厚，浓醇，品质优异著称。甘肃永登是我国最大的生产地方，全县以苦水之名的玫瑰花生产量占国内总量的百分之五十之上，年产玫瑰精油达四百公斤，占国内总产量的80%以上，这儿称之为“苦水玫瑰之乡”，这儿产的玫瑰花茶漂亮的且清香浓厚，用途广泛。
8. 云南玫瑰品种及图片
滇红玫瑰好
滇红玫瑰主要产于云南，在云南是非常出名的可食用玫瑰，对比其它可食用玫瑰品种，滇红玫瑰口感上，弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，它的口感更佳的清甜。滇红玫瑰花期在每年4、5月，当地人常采用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。
9. 云南食用玫瑰花有几种
昆明市代表性花卉有。
1.山茶花，昆明市市花。冬春开花。象征高洁孤傲。
2.杜鹃花，冬春开花，象征着繁荣昌盛。
3.樱花，分冬樱和春樱。象征幸福纯洁。
4.兰花，春天开花，四君子之一，象征典雅高洁。
5.玫瑰，象征爱情。云南的玫瑰还可以食用，做成了各种各样的食品。