田七与牡丹吊兰(田七牡丹吊兰怎么吃)

1. 田七牡丹吊兰怎么吃

三七不是吊兰，它是种药材

2. 田七吊兰的功效与作用

是牡丹吊兰。

牡丹吊兰又叫做穿心莲，在我们山东这边饭店里经常见到的一种菜就是它，叫做田七，其实它就是我们所知道的牡丹吊兰，他正常就叫做心叶日中花。由于它长势快，垂吊效果棒，而且开出来的红色的小花非常的漂亮，所以常常被当做吊兰去养。它是一种非常好的健康蔬菜，它含有丰富的维生素，胡萝卜素等微量元素，还具有排毒的功能，所以说饭店里都会去当作一种蔬菜炒着吃，拌着吃都是非常不错的。

3. 田七吊兰和牡丹吊兰的区别

1，紫玄月

紫玄月是属于多肉类的，它的枝条能够垂下很长，长到好几米，它的枝条上会有一个一个椭圆形的肉质的叶片，它有两种形态，一种是绿颜色的，一种是紫颜色的，只要见光充足，它的叶片就会变成紫色。所以在家庭中养上一棵，别用大花盆，保证光照充足，盆土干透再浇水的话，它在家中就能够快速生长，垂下来像窗帘一样，非常的漂亮。

2，佛珠吊兰

佛珠吊兰是因为它的叶片是一个一个圆圆的小球一样的叶片，枝条跟紫玄月一样能够长到好几米，长垂盆效果非常的棒，它是属于多肉植物的一种，在家中养它保证光照充足，春秋冬三个季节干透及时的浇透，它就能够快速的生长。到了夏季一点水也不要给它浇，它就能够安稳的度过夏季。用一个吊盆养，用小的花盆，在家中很容易就能够养爆，垂下来非常的美。

3，情人泪

情人泪它也是属于多肉植物的一种，跟我们知道的佛珠吊兰差不多，只是佛珠吊兰的叶片是圆形的，情人类的叶片是属于椭圆形的，而且叶片顶部带着一个小尖一样的东西，非常的漂亮。养护方法也是一样，只要保证光照足，夏季不浇水遮阴，其他季节多见光，补充一下肥料，别缺水，它就能够快速的长，养的时间越久，枝条长得越长。

4，花叶络石

花叶络石是属于络石藤的一种，它也是属于一种攀援植物，它的枝条如果用吊盆去养，会垂下来长的很长，叶片上带着斑点，各种颜色都有，非常的漂亮。它养护超级简单，耐干旱，在家庭中就能够养好，只需要保证光照足，盆土别缺水即可。

5，常春藤

常春藤是属于一款观叶植物，它的叶片形态各异，颜色也不一样，品种非常的多，是比较适合在家庭中养的。特别是它非常的怕暴晒，在家庭中只需要见弱光就能够养好。养的时间久了枝条能够长到好几米长，垂下花盆绝对是最美的。喜欢养的可以选择一个合适的品种去养养。

6，金鱼吊兰

金鱼吊兰是属于一种四季开花的植物，它的枝条长长了以后也会垂下花盆，而且它开花比较个性，开花金黄色，花像一个一个小金鱼一样挂在上面，比较个性。他的养护也非常的简单，保证光照充足，温度不要低于五度，盆土干透再去浇透，这样一个月给他补充上一次磷元素含量高，其他元素也不缺失的肥料，他在我们家中就能够一直长一直开花。

7，油画吊兰

我们听名字就知道他是跟油画有牵扯的，因为它的叶片像油画一样，非常的漂亮。其中我们知道的油画婚礼吊兰，叶片也跟油画吊兰相似，只是叶片的大小不一样，他们都是属于可以当做吊兰养的，枝条长长了就会垂下花盆来，把它养在光照充足的地方去，盆土干到一半以上浇透水，再去选择氮元素含量高，其他元素也不缺失的肥料，它只要温度不低于十度就能够持续生长，养得越多，垂下花盆越漂亮。

8，牡丹吊兰

牡丹吊兰是一种可食用的植物，它也就是我们在饭店里常见的田七，他在家中养的话枝条长的非常的快，是属于多肉植物的一种，在养护的过程中还能够开花，花是一种粉红的颜色，非常的漂亮。只要温度不低于15度，保证光照充足，干透及时浇透，它就能够持续生长。长的过程中垂下花盆非常的漂亮，而且枝条可以剪下来去凉拌着炒着吃，都是非常好吃的。

9，口红吊兰

口红吊兰它也是一种比较好养耐干旱的植物，它的花开出来以后像一个口红一样，所以叫做口红吊兰。即使不开花的时候，叶片垂下来当做绿植去养也是非常美的。它的养护也非常的简单，要保证见散光，不能暴晒，浇水干透之前及时的浇透水，肥料不要用的太多，一个月使用一次，用氮磷钾均衡的即可。

10，卷叶吊兰

我们知道金心吊兰很多人都在养，但是金心吊兰它的叶片是直着生长的，卷叶吊兰是一种新型的吊兰品种，也叫做法国女郎，它的叶片长出来以后卷曲的形状，就像人去烫了发一样，是比较个性的，跟普通的吊兰一样，也是能够长藤条长小吊兰的，所以它是属于一个变异的品种，价格相对会贵一些，喜欢个性植物的可以去养一下，养护的方法跟普通的吊兰是一样的。

4. 田七吊兰可以吃吗?

　　可以吃的。

　　凉拌田七这道菜最近一段时间在各家饭店很受青睐，原因是人们越来越重视养生，听说田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效，再加上饭店的推荐，基本都会点上这样一道菜。

　　其实，这个自称为“田七”的蔬菜，跟中药材田七根本没有关系，这种植物肯定不是中药田七；这种植物也曾被当做“穿心莲”卖，其实无论是“田七”，还是“穿心莲”，都不是这种植物真正的名字，只不过是商贩们为了好卖菜，给它起了一个好听的名字忽悠人罢了，后来越来越多的人把这种菜叫“田七”，它就变成了“田七”。

　　这种植物根本就不是什么田七，而是一种名叫牡丹吊兰的植物，牡丹吊兰别名露草、花蔓草、羊角吊兰，为多年生常绿蔓性肉质草本，叶对生，肉质肥厚、鲜亮青翠，扦插繁殖，极易成活，并不具有药用价值。

　　凉拌田七

　　原料：田七，熟白芝麻，大蒜，生抽，香油，米醋，辣椒油，盐。

　　凉拌田七的做法

　　1、把田七洗净择成小段儿，蒜切末。

　　2、锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水投凉，捞出淋干水分。

　　3、把淋干水分的田七放入大碗中，放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油，搅拌均匀即可。

5. 牡丹吊兰是不是田七菜

牡丹吊兰也被叫做“羊角吊兰”，是非常好养的一种多年生常绿草本植物。开花虽然小，但是养好了也是可以变“开花机器”。而且它还有个特性，就是可以吃，为啥有些人不养牡丹吊兰呢？可能是不熟悉或是养不好！

1、对牡丹吊兰不了解，或是不喜欢

牡丹吊兰学名心叶日中花，原产南部非洲的一种外来植物。在我国主要做观赏植物栽培。当然，好“吃”的人们也发现了它可以吃的优势，赋予它“田七叶”、“穿心莲”的商品名。

之所以有这些商品名，也是因着很多人不熟悉的缘故吧。想来如果它如吊兰、绿萝一样，不会有人“被骗”吧！

牡丹吊兰虽然不是田七或是穿心莲，但它的嫩稍和嫩叶确实可以吃，而且口感也还不错，很多人乐得享受口腹之欲，也就不在意它的名字了。

很多人不认识牡丹吊兰，对于它不熟悉，或是没见过，才不养的。牡丹吊兰，适应能力强，易于造型，也不是多名贵的花草。如果真的认识了，说不定就会被它的魅力“迷住”呢！

2、养不好牡丹吊兰

还有一部分人，不养牡丹吊兰可能是因为养不好吧！明明看着人家花盆里的牡丹吊兰花开得那么好，到自家，可能就会只窜枝条不开花。

看着人家的牡丹吊兰造型不错，而到自己家，就歪七扭八的，长得不像个样儿。自然也就不喜欢养了。

其实养牡丹吊兰也是需要技巧的，你得熟悉它的品性，然后才能养好。

牡丹吊兰喜欢光照充足、通风条件好的环境，土壤类型呢，疏松透气性好的土壤会长得更好些。

如果家里通风条件不好，或者光照不充足，牡丹吊兰很容易徒长，枝条细弱、节间边长，开花也就稀少。

养牡丹吊兰，浇水不能太勤，不干不浇水，浇水咱就要浇透了，这才能长得好。

我家小院里的牡丹吊兰，这一个夏天也没开花，主要是小院通风不好，湿度大所致。我婆婆种在农村老家院子里的，一直长得不错。

所以，养牡丹吊兰，也得看自己家里的环境。条件适合，加之它比较皮实，这才能相得益彰。

6. 田七菜和牡丹吊兰

1、栀子花

栀子花是夏季的常见花卉，可以在花苞呈现浅绿色时，将栀子花的花苞带花枝剪下，然后捆成一束后，插入花瓶中，加入清水，能够让栀子花存活半个月的时间。

2、玫瑰花

玫瑰花可以插瓶养殖，节日收到的玫瑰花束，可以用剪刀将表面的尖刺清除，然后将底部削成斜口状，再将花束插入花瓶中。

3、百合花

百合花插入花瓶较耐养，可以在百合花的花苞长出后，带花枝剪下，然后将底部削成斜口，直接插入花瓶中，定期加入白糖、营养液，促使百合花开花。

4、白掌

白掌又叫一帆风顺，是天南星科植物，可以水培养殖，从母株上分离完整的幼株，直接插入花瓶中，注入水分即可。

5、风信子

风信子是天门冬科球根类植物，鳞茎呈现卵形，水培的过程中，会将风信子的球茎放入水中，等待球茎底部长出根须后，风信子就会开始长叶开花，花朵呈穗状分布

7. 饭店的凉拌田七跟牡丹吊兰

用肥沃的沙壤土、腐殖土、泥炭土、或细沙土加少量基肥作盆栽用土。

繁殖通常用分株法繁殖，除冬季气温过低不适宜分株外，其他季节均可进行。也可剪取花茎上带根的小苗盆栽。

浇水

吊兰喜湿润环境，盆土易经常保持潮湿。但是，吊的肉质根能贮存大量水分，故有较强的抗旱能力，数日不浇水也不会干死。

冬季5度以下时，少浇水，盆土不要过湿，否则叶片易发黄。

施肥生长季节每两周施一次液体肥。花叶品种应少施氮肥，否则叶片上的白色或黄色斑纹会变得不明显。

环境温度低于4度时停止施肥。光照吊兰喜半阴环境，可常年在明亮的室内栽培。在室外载培的吊兰，夏日在强烈直射阳光下也能生长良好。

但是，常期在室内载培的吊兰，应避免强烈阳光的直射，需遮去5的阳光。温度吊兰耐高温。适宜温度为15度以上，冬季越冬温度4度以上。

湿度喜湿润环境，为使吊兰清新鲜绿，可经常向叶片喷水清洗。

修剪平时随时剪去黄叶。每年3月可翻盆一次，剪去老根、腐根及多余须根。5月上、中旬将吊兰老叶剪去一些，会促使萌发更多的新叶和小吊兰。

8. 吊兰田七能吃吗

紫花吊兰指的是植物花卉的名称，田七是植物药材的名称。

9. 田七牡丹吊兰能吃吗

有不少朋友觉得牡丹吊兰和田七很像，觉得会不会是同一种植物，只是作为药物时才叫田七，其实这是两个完全不同的物种，牡丹吊兰学名心叶日中花，属日中花属，田七学名三七，是一味重要，属有参属，他们在外型上虽然有些像，

牡丹吊兰的外形特征

牡丹吊兰的茎杆比较细弱，很苗条，肉质而且很肥厚，颜色鲜亮青翠。枝条上面生长有棱角，伸长以后就变成半葡匐状了。

其叶片呈长圆形，对生；斜卧生长，分枝很多，所以枝叶茂盛；

牡丹吊兰的花，单个顶生在枝条顶端或者是腋生，裂片4，2个大，呈倒圆锥形，宿存；

花瓣大多数是红紫色的，颜色很艳丽，呈匙形生长，中心部位是淡黄色的，形态就像是菊花，而且花有光泽，花期在春季到秋季之间，时间很长。

田七的外形特征

田七的根茎以及，植株的枝叶呈直立生长，叶片上面有锯齿生长，所以不光滑平整。

田七的叶片很薄，叶子比起牡丹吊兰宽而大，上面还覆盖有绒毛。

其花呈球状生长，花瓣厚而小，簇生在一起，所以茂密就像是一个球类一样，花枝很长，其上单生一朵花。