常见苋科植物(常见苋科植物种类)
1. 常见苋科植物种类
苋菜又叫雁来红 ,属于苋科或苋属的一年生草本植物 ,茎比较粗壮 ,颜色为绿色或者红色 ,会出现分枝的现象 ,在早期有毛或者没有毛,苋菜本身比较柔软 ,并且入菜之后味道非常浓 ,进入口中会有甘香的味道 ,并且还有润肠通胃, 解毒的作用 。
2. 常见苋科植物有哪些
笕菜原名览,别名有雁来红、老来少、青香笕、红笕菜、野刺笕等等,是一年生草本植物,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛,叶片卵形、菱状卵形或披针形,笕菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等多种颜色,可以分为白苋、赤苋、紫苋、五色苋、马齿苋等品种,苋菜自古就被作为野菜食用。
3. 苋科植物特征
1、准备食材:苋菜、盐
2、把新鲜的苋菜叶子摘掉不要,只留下茎部,苋菜嫩的时候叶子是可以炒菜吃的,非常的好吃,现在都已经老了,叶子就不要了。
3、叶子全部摘掉后,用刀把苋菜梗凸起的地方刮一下,再切成长短均匀的小段,五公分左右就可以了。
4、准备一个干净的容器,要无水无油,把切好的苋菜梗放进去,倒入凉白开,浸泡一下,浸泡一晚上就可以了。
5、把浸泡好的苋菜梗拿出来,晾干水分,准备一个干净的容器,把苋菜梗放进去,放上一层后,加入一点盐,搅拌均匀。
6、再放一层苋菜梗,再放一点盐,搅拌均匀,再放一层苋菜梗,就这样一直放完为止,再加入凉白开,没过苋菜梗,容器上面铺上一块棉布,盖上盖子密封好,腌制二十天左右,臭卤水就制作好了。
4. 苋类植物有哪些
不是的,苋菜是不叫马扎菜。马扎菜的学名叫马齿苋。一年生草本植物,全株无毛。喜肥沃土壤,耐旱、耐涝,广布全世界温带、热带地区。
苋菜;别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋等,苋科、苋属一年生草本植物,高可达150厘米;茎粗壮,绿色或红色。花期5-8月,果期7-9月。
5. 苋科观赏植物
千穗谷
千穗谷是一年生草本植物;种子近球形,白色,边缘锐。花期7-8月,果期8-9月。北美原产,云贵川等地区有栽培做观赏植物的。属于苋科,也就是和苋菜是一个科的。可以当饲料。
6. 常见的苋属植物有哪些
草本植物,主要可分为:一年生草本、二年生草本、以及多年生草本植物。
常见的一年生和二年生草本植物有,牵牛花、葫芦、冬小麦、玉米、大麦、高粱、水稻、蚕豆、萝卜等。多年生草本植物有,菊花、兰花、荷花、睡莲、君子兰、洋葱、甘薯等。
7. 苋科有哪几种植物
苋科是草本植物,单叶互生或对生;蓼科多年挺水植物,叶子两两互生。
8. 苋科植物的主要特征
簕苋是指 野苋菜。为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草。凹头苋主根较直,基部分枝,淡绿色至暗紫色。叶柄与叶片近等长,穗状花序,胞果扁卵形。马齿苋为马齿苋科一年生草本,别名 马齿草。马齿苋适应性强,全国各地均有分布。区别:两者植物形态特征不同。
9. 苋菜的科属
无关(只是名字有点相同)
葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:"葵菜,古人种为常食,今之种者颇少"。王帧 《农书》说:"葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾"。
此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。
向日葵(Helianthus annuus)亦称葵花。菊科,向日葵属。1年生草本,高1~3米。茎直立,粗壮,圆形多棱角,被白色粗硬毛。叶通常互生,心状卵形或卵圆形,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。
头状花序,极大,直径10~30厘米,单生于茎顶或枝端,常下倾。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生黄色的舌状花,不结实。花序中部为两性的管状花,棕色或紫色,结实。瘦果,倒卵形或卵状长圆形,稍扁压,果皮木质化,灰色或黑色,俗称葵花子。
性喜温暖,耐旱。原产北美洲,世界各地均有栽培。
10. 苋是什么植物
不是的,苋菜不是多年生。苋菜属苋科、苋属,一年生草本植物。
苋菜别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋等,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。叶片卵形、菱状卵形或披针形,绿色或常成红色,紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色,顶端圆钝或尖凹,基部楔形,全缘或波状缘,无毛。喜温、喜光,最适生长温度为23~27℃。
11. 苋菜科植物
人行菜是我们本地对苋菜的称呼。野苋菜属 苋科苋属野生植物,主要指反枝苋,也包括凹头苋、绿穗苋、白苋等。
这个菜似乎北方很多地方都有特定称呼,但是基本都不叫苋菜,在这里,我也按家乡的称呼吧。这个菜可以说是一种半野菜与半蔬菜的存在,怎么说呢,如果觉得它是蔬菜的一种,可是从没有人去种它;但是说它是野菜吧,也不准确,人行菜,顾名思义,有行人的地方才有它,菜园里,房子周围,小路旁甚至庄稼地里都会生长,但是深山老林中却没有它的踪迹。
人们已经习惯了它的存在,只要不长在田中和农作物夺养分,随便它怎么生长,毕竟长大了也可以采来做菜吃。这个菜是真能长啊,你要是不管它,最终会长到大人们齐胸高,茎秆更是粗如手指。如果你愿意,在它还没长大的时候采摘来,焯水后就是一道菜了,可以加作料凉拌,风味别致,也可以拿来炒着吃,但是更多的吃法是用来包包子。这种菜柔软无筋,有没有其他特殊的味道,很受大众欢迎。