什么是绿萝(什么是绿萝卜)

1. 什么是绿萝卜

答：绿萝卜是长的，红萝卜是圆的。

2. 绿萝卜什么意思

五种以上。绿萝卜的吃法有很多，成熟的绿萝卜是可以去掉外皮之后直接食用的，味道清甜可口；也可以将萝卜切成丝之后，腌制10分钟左右的时间，加上一些调味料之后进行凉拌；另外，在萝卜里面加上一些沙拉酱和其他的水果蔬菜制作成西点凉菜也是不错

3. 绿萝卜百度百科

一、营养方面

白萝卜味甘辛性凉，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，营养价值比较高，对于消化不良以及积食腹胀有疗效；而绿萝卜味甘性微凉，含有大量的维生素、蛋白质、维生素以及脂肪等营养物质，具有止咳化痰、健胃消食的作用。

二、口感方面

白萝卜的表皮一般是淡白色，里面的肉质也是白色，因此有萝卜特有的辛辣味和苦味，口感不如青萝卜脆爽；而青萝卜颜色翠绿，里面的肉质也是绿色，口感清脆甘甜，可以生吃，萝卜的辛辣味很少，因此也被称作“水果萝卜”。

三、保存方面

由于绿萝卜的水分要比白萝卜的多，所以绿萝卜储存起来要时间长一些，因此我们买绿萝卜可以多买一些，放到阴凉地方保存即可，而白萝卜则需要现吃现买，否则就会“糠”心。

四、烹饪方法

萝卜的烹饪方法有很多，由于品种不同、口感不同、营养不同，所以导致烹饪方法也不同，白萝卜主要适合于做汤和做馅料，而青萝卜则适合生吃、凉拌和做馅料。

4. 绿萝卜是水果萝卜吗

萝卜不是水果，属于蔬菜。萝卜十字花科，属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。

5. 什么萝卜是绿色的

绿萝卜只是口感微辣，不属于辛辣食物，对人体也有很多作用。

它所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病!

6. 有绿萝卜吗

放点辣椒和猪肉馅炒好吃。先准备2个辣椒，切成小块，尖椒线椒都可以，准备一些葱姜蒜切碎，把猪肉搅碎，萝卜条切成小段。

起锅烧油五成热放入葱姜蒜煸出香味，倒入猪肉沫翻炒，加入一勺蚝油和一勺生抽，加点糖炒猪肉沫变色，倒入辣椒和萝卜干继续翻炒了分钟起锅装盘就可以了，一道辣椒萝卜炒肉沫就做好了，开胃下饭，美味好吃。

7. 绿色的萝卜是什么萝卜

山东的潍县萝卜，它包括大缨小缨和二缨三个系列，潍县萝卜的外部特征为表皮深绿色，并且肉质呈现圆柱的形状，这种萝卜并不生长在全部为地下，他主要在地上长的占全体身长的3/4为青绿色，而在地下生长的多为白色，既可以作为我们平常的蔬菜食用，又可以生吃。

8. 绿萝卜还叫什么

绿萝卜可能大家见得不多，我们平时更多叫它“青头萝卜”、青萝卜，水果萝卜。

老农们很多把它从地里拔出来洗净之后就直接啃起来，因为青头萝卜水分十分饱满，而且相对其他萝卜来说口感微甜，这才有了它的“水果萝卜”之称。

绿萝卜切开之后内瓤也泛绿，相比起和它很像的白萝卜来说，绿萝卜的瓤更柔软一些，水分更饱满，生吃、炖汤、清炒都是不错的选择。

9. 绿萝卜是什么萝卜

黄萝卜是胡萝卜的一种，颜色偏黄，适合生调吃。绿萝卜是白萝卜的一种，白色中有点绿色，也是适合生吃。

10. 有没有绿萝卜

青萝卜空了说明放的时间久了，这样的萝卜生吃不是很好吃，调凉菜的话味道也不佳，最好的办法就是用来做馅儿，包饺子或包菜包吃，这样的话就没有问题了，Win骑士到了秋季，用萝卜包饺子吃，非常的好。当然，有的人也可以用来晒萝卜干，腌咸菜也是可以的。