十字科蔬菜图片和名称(十字科类的蔬菜图片)

1. 十字科类的蔬菜图片

十字花科蔬菜有西蓝花、松花菜、宝塔菜等蔬菜。萊垍頭條

2. 十字花科蔬菜大全

十字花科蔬菜是指属于十字花科类的蔬菜。十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。條萊垍頭

一年生、二年生或多年生草本，叶互生，基生叶呈莲座状无托叶；叶全缘或羽状深裂。花两性，双面对称，排成总状花序。條萊垍頭

白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。萊垍頭條

3. 十字花科蔬菜有哪些菜图片

十字花科蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘兰菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、诸葛菜、紫菜薹、青菜薹、等。

十字花科的蔬菜的共同特征，就是基生叶子是莲花形状，没有抱叶、是单叶，花瓣呈十字排列有假隔膜。

4. 十字花科蔬菜图片大全

空心菜，韭菜，苦瓜，南瓜，冬瓜，冬菇，平菇，花菇，猴头菇，金针菇，豇豆，四季豆，荷兰豆，毛豆，豌豆，黄豆，绿豆，黑豆，红豆，海带，紫菜，马齿苋，蕨菜，芹菜，豆芽，豆腐，丝瓜，竹笋，山药，魔芋，这些都不是十字花科一类的蔬菜。條萊垍頭

菜花,西兰花,白菜，小白菜，包菜，菜心，油菜，萝卜属于十字花科蔬菜。萊垍頭條

十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：條萊垍頭

白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；萊垍頭條

甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；條萊垍頭

芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；萊垍頭條

水生蔬菜类；萊垍頭條

油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相近，是优质蔬菜。萊垍頭條

5. 十字花科蔬菜图片名称

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6. 什么叫十字科蔬菜

顾名思意，十字花科就是花是十字形的，小白菜、菜心、大白菜、青菜、甘蓝、油菜都属于十字花科。頭條萊垍

7. 10字花科蔬菜

答不属于十字花的青菜有：空心菜，韭菜，苦瓜，南瓜，冬瓜，吊瓜，杏鲍菇，冬菇，平菇，花菇，猴头菇，金针菇，豇豆，四季豆，荷兰豆，毛豆，豌豆，黄豆，绿豆，黑豆，红豆，海带，紫菜，马齿苋，蕨菜，芹菜，豆芽，豆腐，香干，豆腐皮，丝瓜，竹笋，山药，魔芋，这些都不是十字花科一类的蔬菜。

8. 什么是十字花科蔬菜图片

甘蓝菜属于十字花科，十字花科并不是单指甘蓝菜。十字花科蔬菜种类很多，比如大白菜、小白菜、油菜、芥菜、羽衣甘蓝、紫甘蓝、白萝卜都属于十字花科的范围。十字花科蔬菜品种丰富、营养丰富、热量低，非常适合在我们日常食谱里经常出现。颜色越深的，营养成分会更丰富一些。萊垍頭條

9. 十字花科类蔬菜图片

十字花科蔬菜都含有丰富的多种维生素和各种强效抗氧化物质，其主要作用是增强抵抗力和排毒，对女性美白和减肥也有一定帮助。十字花科蔬菜中的硫配糖体天然化学物质，是排除毒素，包括致癌物质的能手。具专家介绍，每周吃三次十字花科蔬菜能将患结肠癌的风险性降低60%，所以一周至少吃3次“十花菜”。 因为含有大量的植物纤维，所以十字花科蔬菜比较不易消化，但是只要烹调方法得当，也很容易消化。最好的加工方法就是嫩炒和焯水，因为短时间，从而保留了蔬菜中的营养，有利于纤维分解。 條萊垍頭

十字花科的植物一般包括： 頭條萊垍

1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。 垍頭條萊

2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。 垍頭條萊

3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等。 垍頭條萊

4、萝卜类。 垍頭條萊

5、水生蔬菜类。條萊垍頭

10. 十字科蔬菜有哪些?

不是的，蔬菜种类很多，十字花科包括白菜、萝卜、油菜、圆白菜、菜花等等；还有茄科的辣椒、蕃茄、茄子等；百合科的葱头、葱、蒜等；豆科的豆角(架豆、地豆、豇豆等）。萊垍頭條

11. 十字花科蔬菜大全图片

黄花菜不是十字花菜。萊垍頭條

黄花菜为多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。頭條萊垍

花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色光亮。垍頭條萊

植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。萊垍頭條