云南食用型花卉(云南食用型花卉有哪些)

1. 云南食用型花卉有哪些

云南有食人花，而且是我国唯一有食人花生存的省份，位于云南西双版纳傣族自治州的勐远仙境的热带雨林，是我国食人花唯一生存的区域，曾经有所谓专家想移植大王花，进行全方位的研究，结果全部失败，因此，云南有食人花，而且是我国唯一有食人花生存的省份。

食人花并不食人，其实为大王花，是大花草科，大王花属肉质寄生草本植物的统称，以花朵巨大而气味恶臭著称，有世界花王的美誉，是一种腐生植物。

2. 云南花卉有多少种类

云南，四季如春，种植鲜花的地方很多，主要以斗南呈贡周边为主，那里有国内唯一的鲜花拍卖中心，还有相当规模的批发市场。

　　主要原因就是气候吧，现在斗南已经是国内最大的鲜切花集散中心了，绝大部分的鲜切花都是来自那里。

　　昆明，有大型种植场，还有花博会！

3. 云南可食用花卉

花粉被称为高级营养品，它含有很高的蛋白质，还有人体需要的氨基酸、矿物质、维生素以及天然性酶和激素等多种成分。

从古代食用腌韭菜花、面托玉兰花、兰花、玫瑰花、茉莉花、栀子花等记载来看，可供食用花卉的品种相当多，可以说花既可供观赏，又可给人美味。

在我国苏州，每年农历2月12日为“花朝节”。以庆贺“百花生日”。其中有一个诱人的节目就是“吃花粥”。近年调查研究发现，我国云南的少数民族，食用花的现象相当普遍，食用的花类达到上百种。

4. 云南食用型花卉有哪些图片

云南的区花是山茶花。

云南山茶花是云南的八大名花之一，先后被命名为云南省省花、昆明市市花，同一种花兼具省花、市花的还是比较少见的。云南山茶花具有花期长、花形硕大而美、植株形姿优美、叶片浓绿而有光泽且四季常绿、品种多等特点，观赏价值高，是美化园林常用的树种之一。

5. 云南主要花卉有哪些

不知道你指的是哪一种类的花卉？ 切花？还是盆花？ 切花的话，玫瑰在昆明市晋宁县 和玉溪市通海县。

当然其他地方也有我说的这2个是比较种植比较集中的地方。

康乃馨主要集中在晋宁县和嵩明县。

洋桔梗在通海县。

百合在晋宁县。

非洲菊在晋宁县。

盆花的话云南到处都有，看是哪个品种的盆花。

6. 云南适合种植的花卉品种

1茶花

茶花是云南的市花，它非常的受云南当地人们的喜爱，非常适合观赏，还有一定的药用价值，对于止血有不错的疗效，它的花期是在1至4月，繁殖速度快。

2玉兰花

玉兰的花期是在2至3月，在湖南、贵州等地比较广泛，在我国的栽培史也是很悠久的，玉兰花它含有挥发油、维生素A等成分，也具有一定的药用价值。　

3百合花　

百合花别称倒仙、重迈、中庭等，它的品种非常多，有上百种，花姿雅致、亭亭玉立。它还可以食用以及辅佐药用，有养阴清热、镇咳祛痰、滋补精血的功效。

4杜鹃花

杜鹃花是中国十大名花排行榜之一，也是诸多省市的市花，花繁叶茂，绮丽多姿，自古以来就非常受人喜欢，也受到不少文人墨客的赞誉，药用价值也很高。

5报春花

报春花别称樱草、年景花、藏报春等，它的花期也是比较长的，从11月至次年5月开放，自播能力强，花色也是多种多样，另外报春花的花语是初恋、希望。

6兰花

兰花是中国十大名花之一，它是质朴文静、淡雅高洁的象征，自古就深受大众喜爱，被称为花中君子，“幽兰香风远，蕙草流芳根”就是李白写的关于兰花诗句。

7绿绒蒿

绿绒蒿是罂粟科的植物，也是比较著名的观赏性植物，有些绿绒蒿的种类还可以入药治病，常见的是黄色居多，非常的艳丽，被欧洲人誉为“世界名花”。

8龙胆系

龙胆系在全球有八百多个品种，在我国就有近二百种，其中云南地区就有一百多种，由于“叶如龙葵，味似苦胆”而得名，也是非常具有观赏性的。

7. 云南食用型花卉有哪些品种

云南省境内主要农作物是指稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、蚕豆、甘蔗九种。

特产：

云南贡米 云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米。 紫米： 属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。 遮放米：

属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易粘结，是清朝的进贡米。

八宝米：

以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子，历代都作为贡米。

三七

三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。

清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“ 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好性能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。

“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶

均可人药。用三七做成的食疗补品如：“三七汽锅鸡”、“三七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门的喜爱。

三七及三七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的 传统出口商品。

在昆明的中成药 店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。

天麻

天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，其干燥炔茎人药，已有二白多年的历史。记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。

在我国，云南省是天麻的主要生产地之一．所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在 昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 的天麻中外最有名。

另：怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻 出售。天麻分为野生及种植两类， 药效好、价格高。各大百货商场也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻补酒其疗效也深受 人门赞誉。

咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为，其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。

从十五世纪以来，逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。

云南省南部和西南部的热带、以及低热河谷地带均适宜种植小粒种咖啡。云南种植咖啡已有八、九十年的历史。云南所产咖啡均为小粒咖啡，颗粒均匀饱满、味醇和，香气高，出口颇受欢迎。近年来临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州因地制宜，利用和发挥自然优势，逐步扩大咖啡种植面积，产量稳定增长，展示出可喜的发展前景。

竹荪

竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，有人取竹荪与肉共煮，取汤在28～30度下培养，以与不加竹荪的肉汤作对照，发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2～天，表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。

云烟

烤烟是云南省主要的经济作物，也是重要的出口商品。

云南烤烟的质量在国内首屈一指。云南烤烟颜色金黄，光泽明亮，组织细致，油份充足，富有弹性，含糖量高（一般在26%—30%之间），烟碱的含量适中（平均为1.5%以下），燃烧性好，烟味清香醇和，是生产高级卷烟的优质原料。云南省的玉溪是著名的云烟之乡。

云南烤烟从五十年代出口，现在已经远销欧洲，中东和港澳地区，以其优良的品质享有盛誉。就国内而言，云南的卷烟以“云烟”、“红塔山”和“红河”这三个牌子的卷烟最为著名，尤其“红塔山”已是妇孺皆知的名牌。

干巴菌

干巴菌又称为松毛菌。每年七至九月生长在马尾松树下，这种菌没有菌盖和菌褶，一簇簇地生长，状如牛马，人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时，呈黄褐色，老熟时，变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧，富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味，云南人把腌牛肉干称为干巴，因而此菌得名干巴菌。

干巴菌宜于炒食，荤、素皆宜。素炒时，用将干巴菌撕为细丝、洗净，配加青椒丝、大蒜、盐等，炒熟即可食用。这道菜沁人肺腑，有浓郁的牛肉干香味。荤炒时，将洗净的菌丝浸入鸡蛋清，在油锅中滑一遍，再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料，炒熟后，盛入盘中，淋上少许芝麻油。这道加了火腿的菜肴，使得火腿和菌的鲜香相辅相成，香气更加浓郁，滋味更加醇厚，食后令人久久难忘。

松茸

松茸，别名松口蘑，是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂，适宜松茸生长，滇西北和滇中一带盛产松茸。

新鲜的松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉肥厚嫩白，有浓郁的特殊香气。

松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。

松茸的食法多样，烧、炒、煮皆宜。食时鲜甜可口，香味浓郁、食后余香盈口，耐人寻味。

虫草

虫草又称冬虫夏草，与人参、 鹿茸齐名。

虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用 外还是名贵的滋补品。年老体弱、病后体虚及平常食用都能强自健体。

它是一种在冬天吃了虫，夏天长出子座的真菌。虫草并非虫。而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间，因其形成“夏草”时，内含的有效成份为最多。昆明市各种药 店、各大百货商场有售。

普洱茶

在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称，即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶，是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。

普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”，正方形的称为“方茶”，圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜，饮后令人口角生香、回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。

普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县，是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶，多经普洱运销各处，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载：“普茶名重于天下，此滇之所认为产而资利者也，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中，对普洱茶亦有描述。由此可见，普洱茶声名之著。

8. 云南食用型花卉有哪些种类

第一道：银耳红薯桃胶羹

推荐理由：乍暖还寒的春季，天气比较干燥，熬一碗润燥滋养的银耳红薯桃胶羹，暖心暖意，营养美味。桃胶，又称桃花泪，它是桃树自然分泌的汁液，形成的浅黄色透明固体树脂。桃花盛开的季节，桃胶与银耳、红薯、红枣炖煮成汤，美味值得期待。

第二道：桃花酥

推荐理由：依然是一款与桃花有关的美食，桃花盛开的季节，吃上几块桃花酥惬意美味，搭配上银耳红薯桃胶羹，更是应景。桃花酥以桃花为形，传承中式酥类点心精髓，酥香可口、经典美味，实在是不容错过。

第三道：樱花慕斯蛋糕

推荐理由：阳春四月，也是樱花盛开的季节，做一道樱花慕斯蛋糕，浪漫美味，无需烤箱就能制作的美食，在家制作也是比较简单的，不仅颜值高而且顺滑美味，值得尝试哟！

第四道：枸杞槐花炒鸡蛋

推荐理由：作为春季限定美食——槐花，赏味期短，尝鲜正当时，每年的3-5月一簇簇洁白的槐花在风中招摇，带来芬芳香味，采摘未完全开放的槐花入菜，味美香甜，花香入味。槐花吃法多样，可清蒸、炒食、包馅、煲汤；槐花过油以后，香味大爆发，特别是与鸡蛋一起炒食，是经典吃法，色泽靓丽、美味可口。

第五道：莲藕百合黄瓜花

推荐理由：黄瓜花是黄瓜的“幼年版本”，花朵新鲜不蔫，瓜仔脆嫩，适合凉拌或清炒，无需太多调味，脆嫩清爽，带淡淡的甜味。搭配上莲藕、百合一起炒食，清爽又好吃，实在是一道不错的低脂美食，而且颜值也很不错哟。

第六道：鲜花饼

推荐理由：说起最会吃花的省份，一定是云南莫属；云南以鲜花为特色之一，可食用的鲜花种类非常多，以可食用玫瑰入馅，制作出颜值高、美味香甜的鲜花饼，无论是自吃还是馈赠好友都是非常有特色！