观赏椒最新品种图(最新辣椒品种)
1. 最新辣椒品种
NO.10海南灯笼椒 黄灯笼椒,仅产于中国海南南部的一种稀有辣椒,辣度达15万个单位,其辣度和营养首屈一指,为中国一绝,世界罕有。
NO.9四川威远七星椒 系川菜调味辣椒中的上品之一,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。
NO.8希普卡辣椒 因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒也被称作"保加利亚胡萝卜"。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
top.7陕西线椒 这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见。
NO.6鸡心椒 鸡心椒 鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。
NO.5云南小米辣 云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
NO.4朝天椒 朝天椒 朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。
NO.3福建"神椒一号" 这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。 但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。
NO.2特立尼达蝎子 这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比, CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见,也是非常辣的辣椒。
NO.1云南涮涮辣 云南涮涮辣 涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。
2. 辣椒 品种
青尖椒种类:
一、樱桃类辣椒
樱桃类辣椒叶子大小均等,叶子呈圆形,果实较小,果实形状与樱桃类似。辣味强,果实呈红色、黄色或者淡紫色。樱桃类辣椒的辣味极强。典型如成都的扣子椒。
二、圆锥形辣椒
植株较为矮小,果实呈圆锥形状,味道较辣,植株总体像上生长,盘旋而上,有一定的观赏价值,部分果实呈圆筒形状,典型如仓平的鸡心椒。
三、簇生椒
簇生椒叶子狭窄细长,果实一簇生,辣椒颜色深红,有很强的观赏价值,果实果肉较为薄。辣味很强,辣椒油分高,适合做辣椒油,煸香。簇生椒耐热,抗病毒和虫害能力强。典型如贵州的七星椒。
四、长辣椒
长辣椒总体植株偏高大,叶片中等,果实呈下垂状态。果实形状多变,如羊角型、牛角型、线型。总体气味辛香,适合腌渍做辣椒酱,典型如长沙的牛角椒。
3. 最新辣椒品种有哪些
辣椒有很多不同的名字,现在全国各地都普遍栽培,也有很多小伙伴喜欢吃辣的食物,这与辣椒