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常见的番茄品种(什么品种的番茄)

更新:2022-11-28 09:35归类:鲜花资讯人气:63

1. 什么品种的番茄

草莓柿子,也叫铁皮柿子、绿腚柿子。它是西红柿即番茄。这种类型的番茄并不是未成熟,而是大连一带的传统品种类型。

草莓柿子和普通西红柿的区别:

一、大小区别:这种区别是两种番茄的最大区别,草莓柿子每个只有80-150克;而普通的西红柿则重量在200-400克左右。

二、颜色区别:成熟的草莓柿子一般身为橙色,但是果脐一圈会是绿色,俗称“绿腚”;成熟的普通西红柿则通身为红色。

三、形状区别:草莓柿子得名就是因为这种番茄的形状比较像草莓;而普通西红柿则大多呈现扁圆型。

四、口味区别:草莓柿子的甜度比较高;普通西红柿则酸味比较高。

扩展资料:

草莓柿子转基因辟谣:

草莓柿子不是转基因,它是东北一带传统的一个番茄品种。是满洲国期间通过日本流入中国的带绿肩番茄品种经过特殊栽培而成,后来辽宁农科院等单位利用这些日本品种资源培育出了不少好的品种,只因推广的少,所以很多地区都没见过这个品种,因此误认为是转基因食品。

草莓柿子外形:

草莓柿子因外观长得像草莓而得名,个头比草莓略小,一公斤约有80个,棱角分明,由于其外形酷似草莓,被称为“草莓番茄”。这种“草莓番茄”体形虽不圆润,表皮却还光滑,与市民常吃的其它番茄相比,“草莓番茄”糖分高,水分少,固形物较多,营养丰富。

2. 什么品种的番茄好吃

1、霞粉(江苏) 2、皖粉2号 3、粉皇后(北京) 4、大红一号 5、T粉86番茄 1、番茄品种 番茄品种是指在一定的生态和经济条件下,经自然或人工选择形成的具有新颖性、特异性、一致性和稳定性的番茄群体。 2、主要分类 1) 按类别分:杂交品种、常规品种 2) 按用途分:鲜食番茄品种、罐装番茄品种和加工番茄品种等。 3) 按果色分:粉果番茄品种、红果番茄品种、黄果番茄品种、绿果番茄品种、紫色番茄品种、多彩番茄品种等; 4) 按果型大小分:大果型番茄品种、中果型番茄品种、樱桃番茄品种等; 5) 按果实形状分:扁圆形番茄品种、圆形番茄品种、高圆形番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等; 6) 按果肩有无分:无肩番茄品种、绿肩番茄品种等; 7) 按果实熟性分:早熟番茄品种、中熟番茄品种、晚熟番茄品种等; 8) 按栽培茬口分:早春保护地品种、早春露地品种、越夏保护地品种、越夏露地品种、秋延保护品种、越冬保护地品种等。 9) 按生长习性分:无限生长品种,有限生长品种(自封顶品种)。

3. 什么品种的番茄生吃好吃

1、云南高山自然熟番茄

夏天到了,切上几片云南高山番茄,撒上白砂糖拌一拌,冰冰凉凉的糖拌番茄,解暑气又营养,家里不爱吃蔬菜的小孩都抢着吃。 云南高原上生产的番茄,沐浴在充足的阳光下,自然成熟不催熟。高海拔和昼夜温差,更利于番茄糖分的沉淀。

用如此浓厚自然味的番茄炒鸡蛋,不用加一滴番茄酱,保证每一块鸡蛋都被红红的汤汁包裹住,鲜甜味美。舀上几勺汤汁,干掉两碗米饭不在话下。这才是小时候家中,妈妈做的番茄炒鸡蛋的味道。 2、陕西普罗旺斯番茄

这款普罗旺斯番茄以沙瓤而闻名。当水果生吃或是炒菜都可以。

色泽上,普罗旺斯番茄,通体通红,没有一丝绿色。这是在藤蔓上长足、自然熟的表现。 个大饱满的番茄,轻轻撕下表皮,就能看到细密的沙瓤,沙而不面,细密程度比西瓜的沙瓤还细,每颗沙瓤里都充满汁水。忍不住咬上一口,汁水一不小心就流得满手都是,嘴里那儿时番茄的酸甜味,让爱吃番茄的人欣喜不已! 3、辽宁铁皮草莓番茄

这款被航天员带火的草莓番茄,别看外表带有绿色,个头也不大,看着好似酸涩,实则甜度却很高,相比一般番茄甜度高出1/3。 口感上,铁皮草莓番茄更加脆爽,皮薄肉紧,酸甜比刚刚好,更讨喜欢清脆口感的北方人喜爱。草莓番茄的香气也特别浓郁,是特别有儿时番茄味的一款番茄,还原番茄本来的味道。

草莓番茄很适合生吃,南方人喜欢甜口的,可以放久了再吃。切开果肉,它中间实心部分比较大,果实饱满无空心。适合果蔬两用,酸酸甜甜,人见人爱。 4、新疆沙瓤番茄

都说“新疆甜,甜入心扉”,苹果、葡萄、哈密瓜、香梨、大枣……新疆甜滋滋的水果数不胜数。新疆瓜果甲天下,和它的日照长度息息相关。日照充足,露天种植的番茄,每天都能享受14小时的阳光沐浴。 怪不得,新疆人做菜都喜欢用上这万能的番茄,做出来的菜不仅自带酸甜口感,鲜香开胃,浓厚可口的汁水,拌饭吃也是一绝。

用番茄炖牛腩、炖大盘鸡,满屋飘香、汤汁浓郁,最后倒入一盘面片,就着汤汁吸吮,一天的劳累都在鲜美汤汁中化解了。 5、黑龙江桃太郎粉番茄

有人说,在桃太郎粉番茄面前,水果都自叹不如。与普通番茄相比,桃太郎番茄属于推荐生食的番茄,口感软软糯糯,筋少肉实,吃起来有点像绵软的芝士蛋糕。酸甜比适中,味道可口,因热量低,营养高,成为减肥爱美人士的首选。 口感酸甜的桃太郎粉番茄,每口咬下都有解渴的满足感。细细咀嚼品味,饱满的果肉呲溜入喉,甜、酸的清新滋味,瞬间让人满口生津,唇齿留香。 以上5种番茄都是现在卖得比较好的品种,根据当地不同的气候、海拔以及温度,培育出番茄独有的口感,可谓各有特色,还没有尝过的你,不妨试一下吧!

4. 什么品种的番茄好

西红柿外形圆滑、美观,蒂周围有些绿色,一般为红色球形,扁球形,捏起来很软,色泽鲜艳,西红柿有红色、黄色和白色三种。西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。 西红柿作蔬菜或水果。

番茄,即西红柿(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

形态特征

番茄是一年生草本植物,株高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10-40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5-9枚,卵形或矩圆形,长5-7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花;花梗长1-1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

品种分类

番茄品种繁多,主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时,应选择早熟品种,正季栽培选择中晚熟品种。

栽培的番茄,属普通番茄。有5个变种:①栽培番茄,多数栽培品种均属此变种;②樱桃番茄,果实圆球形,果径约2厘米,2室,红、橙或黄色;③大叶番茄,叶缘光滑,形似薯叶;④梨形番茄,果实梨形,红色或橙黄色;⑤直立番茄,茎直立,果实扁圆球形。

5. 什么品种的番茄适合阳台种

优雅夕阳红西红柿种植技巧:

1、适量浇水

西红柿生长需要充足的水分,你看看它果肉里面有多少水分就知道了,但浇水的时候不能过量,除了容易导致烂根外,保持土壤稍微湿润就好。空气湿度过大的话,还会阻碍西红柿正常的授粉,影响产量的。

2、光照适宜

西红柿是喜光的植物,如果想要它开出更多的花朵,就需要给它充足的光照,如果是盆栽的话最好将其放在阳台上生长。在全日照的情况下是能够提前现蕾开花的,植株也会生长的比较健壮。

3、把控温度

西红柿喜欢温暖的环境,白天适宜生长的温度在25~28℃之间,而晚上在16~18℃之间,昼夜温差在10℃左右是最好的,在温度适宜的情况下,西红柿的生长速度是非常快的。

4、合理施肥

西红柿生长期间对肥料的需求量比较大,可以每隔半个月施加一次氮肥,促进枝叶的生长。但是在开花结果之前,要多增是磷钾肥,促进花芽分化,提高西红柿植株的挂果率。

6. 什么品种的番茄最贵

主要品种有1、浙粉202:无限生长型番茄品种,早熟,粉红大果,单果重250g左右。果实高圆,无果肩,裂果、畸形果极少。商品性佳,耐贮运,抗病性强。耐低温和弱光性好,高产可达10000Kg亩以上,尤其适合冬春季南方大棚和北方日光温室栽培。

2、英石大红:英石大红番茄为早熟红果杂交种,植株有限生长型,生育期105天左右,主杆6--7叶着生第一花序,主杆封顶后,侧枝可继续生长坐果,果实圆型,超大坚强,光滑均匀,质沙味甜。

在适宜条件下栽培,单果重300g左右,最大单果重800g以上,亩产7000Kg左右。极耐贮运商品性好,抗病耐高温。2001年获市科技进步二等奖,全国番茄产区均可种植。

本品种适应春秋保护地及露地栽培。

一般苗龄55天左右;培养壮苗,不要控苗,带蕾定植。保护地亩保苗3500株;露地亩保苗3000株。喜肥喜水,要施足底肥,中期要及时追肥,并根据植株营养状况,保留侧枝,及时疏花疏果,每序留果2--3个。

3、博玉368:该品种双亲为引进国外资源经选育杂交研制的最新品种。

无限生长,早熟,生长势强,耐低温,耐湿热,第五至六片叶开始坐果,以后三叶之间着生一花序,坐果率很强,长花序坐果5--7个,果实分布均匀整齐,果实高圃,厚皮厚肉,极耐裂果且无畸形,硬度极强,成熟前果色由淡红转鲜红色,果面光滑亮丽,美观好看,食用时酸甜适口,品质极优,平均单果重200g左右,植株生长势强,抗病毒病,烟草花叶,早晚疫病及溃疡病。

本品种对气候和土壤适应力强,可作秋冬日光温室栽培,也可早春越夏栽培。

4、粉红D-80:粉红D--80是一代杂交种,植株无限生长型,生长势强,叶片肥大,茎根状,7--9片叶着生第一花序,花序间隔3片叶,生育期115天左右,抗病强,喜高温,较耐低温,单果重250g左右,在适宜条件下最大果重700g以上,亩产7500Kg左右,果实硬度高,耐贮运,风味佳,商品性好,番茄产区均可栽培。

7. 什么品种的番茄最甜

毛粉番茄:毛粉番茄属于经典的西红柿品种之一,它的叶片上有着一层白霜,特点就是果实皮较薄,果瓤呈沙质,口感甜度较高。咬一口的口感是甜中带一点点的酸,但是它的缺点就是产量不高,皮薄不耐运输。

沙粉番茄:沙粉番茄也是口感较好的西红柿品种之一,它的产量是较高的,甜度也是较高的。吃起来不仅沙甜,绵软,而且几乎是没有酸味的,是很适合生吃的一种水果。

花皮番茄:花皮番茄常常被我们戏称为“皮球柿子”,它的个头大小适中,比正常的西红柿要小,比圣女果的个头要大,它的表面上还有一些淡黄色的花纹,不仅好吃,观赏价值也是很高的。不喜欢吃酸西红柿的人们,可以尝试吃花皮番茄。

丑番茄等:丑番茄是一种个头较大的番茄,它的原产地在欧洲等地,种植历史有几百年了。它的口感往往酸甜适中,皮薄多汁,口感还有一些Q弹的感觉。无论是生吃还是用来拌糖都是非常合适的。

8. 什么品种的番茄味道最浓

自然成熟的西红柿吃起来酸酸甜甜,非常好吃,果肉沙软。催熟的西红柿口感略硬,咬起来有些脆。

西红柿自然成熟的口感酸甜适中,沙沙软软,果汁饱满。

西红柿自然成熟的口感特别好。

自然成熟的西红柿味道比催熟的好。

西红柿自然成熟的酸甜适口,有西纪柿特有的味道,沙沙软软,果汁饱满。

9. 什么品种的番茄比较酸

第一个原因是西红柿的基因遭到改变。不知道大家有没有发现,目前市场上的西红柿又大又好看,颜色都比较均匀。那些长得小的、奇形怪状的、颜色不均匀的西红柿已经很少见到了。

而且现在的西红柿也比以前的更硬,如果不小心掉在地上,也不会轻易烂掉,非常的方便保存。

这是由于大部分顾客在挑选西红柿时更倾向于颜值高的西红柿,并且硬的西红柿在运输的过程中发生碰撞也不容易损坏,可以减少农户的损失。

于是西红柿育种专家就根据市场的需求在品种方面更加追求西红柿的颜值和硬度,可是育种专家并没有做到两全其美,在西红柿变得更硬的同时表皮也会变得更厚,里面的汁液就会更少。在西红柿变得又大又红的同时,口味也变得越差。要知道,西红柿越来越难吃并不是一次选育带来的结果,而是长期以来逐渐形成的。

10. 什么品种的番茄产量最高

浙粉202、英石大红番、博玉368、粉红D—80、欧盾、超越者、百利。

补充:

1、北番501F1

无限生长型红果,萼片平展,具有耐热、耐涝、耐低温、耐裂果,抗TY、抗线虫、抗青枯病、早晚疫病,高产量,优质无青肩。石头型硬果、肉厚坚硬,连续座果力强,果实大小均匀,果色鲜红亮丽,果实圆形,单果重220-250g左右。耐贮运,货架期长。商品性高,是目前耐热及抗病最突出的尖端品种。在高水平管理栽培条件下,亩产可达30000斤。 适宜春、秋大棚和日光温室、冷棚及露地栽培;日光温室定植2500株左右,冷棚及露地2800-3200株,及时疏花疏果,每穗留3-4

2、北番301F1

抗TY、抗线虫,无限生长型粉果,五星萼片、长势强具有早熟,果硬、果实大小均匀、成熟果艳丽有光泽、连续挂果能力极强、肉厚耐储运等优点,叶量适中,果实膨大速度快,高抗番茄灰霉病和枯萎病,成熟果粉红色;果实高圆型,单果重200-250克左右,大果可达400克以上,亩产可达30000斤,口感极佳,商品性好,耐储运,适应性广,抗病性突出,综合抗性较好,是目前国内番茄种植基地及边贸出口首选品种。 适宜春、秋大棚和日光温室、冷棚及露地栽培;日光温室定

3、北番201F1

抗线虫,无限生长型粉果,早熟性突出,叶量适中,果实膨大速度快,果实整齐度好;连续挂果能力强、高抗番茄灰霉病和枯萎病,成熟果实粉红艳丽有光泽;果实高圆型,硬度极好,单果重250克左右,大果可达400克以上,亩产可达30000斤,口感极佳,商品性好,耐储运,适应性广,抗病突出,是目前国内番茄线虫病害重灾区的首选品种。

11. 什么品种的番茄汁水多

禾上农番茄酱好吃,我其实吃过很多种的番茄酱,但是都是感觉味道都是很普通,因为我喜欢吃薯条,是薯条的时候蘸上美味的番茄酱,别有一番风味,但是我吃了禾上农番茄酱之后,感觉它的味道给我留下了很深的印象,让他来战薯条,简直好吃的太好吃了

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