茱萸果实图片(食茱萸果实图片)
1. 食茱萸果实图片
茱萸果在9~10月果实成熟,一般认为经霜打后质量最好,故常在霜降到冬至果实变红时采收。采收时要轻采摘,不要伤枝,因这个时候第二年的花蕾已有绿豆大,注意不要伤害花蕾。
茱萸果加工方法主要是去子和干燥,有水煎法和火烘法去子,以火烘法质量好,损耗小,一般采用火烘法:将采收的果放入竹笼内,用小火烘至果肉膨胀,温度30~40℃经10~20分钟左右,取出摊开,等稍凉后,将果核(种子)挤出,然后晒干或用小火烘干。用此法加工,一般8千克鲜果出1千克干货。
2. 食茱萸是什么植物
是一种较辣的调味品。
茱萸分为三种,吴茱萸、山茱萸和食茱萸,这里说的是食茱萸。食茱萸属芸香科花椒属,植物名为樗叶花椒,严格来说是花椒的一种,花椒的味道辛辣、刺激,在辣椒没有传入中国之前,很多地区都用食茱萸当做辛辣调味品使用,《本草纲目》还称其为“辣子”。
3. 植物茱萸图片
可以栽茱萸。
茱萸是一种非常耐寒的植物,它种植在庭院也是非常美的。它是一种开花的灌木花卉,每年1-3月就会开花了,开花很早,花期也非常持久,一般可以长达50天。山茱萸开花是非常壮观的,先花后叶,冬季光秃秃的枝干上开满了金黄色的小花朵,既喜庆又典雅,完全不输“大牌”花卉。
茱萸的种植地区几乎没有限制,全国大部分地区都可种,习性极为耐寒,一般北方庭院种植就很合适。家里有院子,就很适合种植山茱萸,一棵就可以独立成景,而且在百花不开的冬季凌寒绽放,不仅装饰了院子,还给生活带来点生机和活力。
4. 吴茱萸果实图片
吴茱萸 吴茱萸又名吴萸、吴芋、茶辣等,为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥未成熟果实。
吴茱萸主产于长江流域以南各省区,多系栽培。该品于8~11月份采收,一般在果实由绿转为油菜花色时为最佳采收期。采收过早则质嫩,过迟则果实开裂,都影响质量。采收时间宜选择晴天,趁早上有露水时采摘,可以减少果实跌落。操作时将果穗成串剪下(不能把果枝剪下,以免影响第二年开花结果)。果穗采回以后,摊开晒干或晾干(宜勤翻动,使之干燥均匀)。干燥后去净枝梗,簸去杂质,贮于干燥通风处,或及时出售。 医学教.育网搜集整理
商品以足干、籽粒饱满、坚实均匀、无杂质者为佳。
5. 山茱萸果肉
山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉,表面紫红色或紫黑色,有光泽无切截痕,多皱缩破碎呈不规则片状或囊状, 偶见内含1粒 , 长枕形果核,具4条浅纵沟,果皮破裂或不完整,长1--1. 5 cm,宽0. 5--1 cm。
6. 茱萸的果实图片
九月九日忆山东兄弟 王维 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。九九重阳节,当然是秋季了茱萸主要有两种,一种是山茱萸科的山茱萸,一种是茴香科植物吴茱萸,因为产于吴地(今江浙一带)质量最好,因而得名,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。果实成小粒裂状,味极辛香,可食用,茎、叶可入药,功能暖胃燥湿,为“十全大补丸”、“六味地黄丸”的重要成分之一。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。《风土记》记载:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。” 重阳这一天,采摘它的枝叶.连果实用红布缝成一小囊,佩带身上,可用来辟除邪恶之气,是古来常用作防疫的民间药。茱萸雅号“辟邪翁”,重阳佩茱萸的习俗在唐代很盛行,人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,称为茱萸囊,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳茱萸的目的在于除虫防蛀。因为过了重阳节,就是十月小阳春,天气有一段时间回暖;而在重阳以前的一段时间内,秋雨潮湿,秋热也尚未退尽,衣物容易霉变。这段时间又是桂花盛开之时,所以民间称之为“桂花蒸”,这时必须防虫。茱萸有小毒,有除虫作用,制茱萸囊的风俗正是这样来的
7. 食茱萸是什么植物图片
liǎo yú
“萸”,现代汉语规范二级字,普通话读音为yú,最早见于《说文》时代。“萸”的基本含义为茱萸。
“萸”,初见于《说文》时代,形声字。艹表意,篆书形体像草,表示茱萸是植物;臾表声。“萸”字简体版的楷书从《说文》演变而来。
8. 茱萸的果实是什么颜色的
是的
茱萸是一种常绿色的并且带有香气的植物。茱萸开的花为小黄花,结的果实呈椭圆形,果实颜色为红色,味道较酸。茱萸的果实在特别嫩的时候呈黄色,在其成熟后就变成了紫红色。按照中国古人的习惯,在九月九日重阳节爬上登高时,手臂上佩戴着插着茱萸的布袋,象征着对亲朋好友的思念。
9. 山茱萸果实图片
山鱼肉其实是说的是山萸肉,是一种中药材,因为很多人只是听说过山萸肉这个名字,对它不了解,才会把它称为山萸肉。山萸肉是植物山茱萸的果实,它可以鲜食也能晒干以后入药。山鱼肉营养丰富,药用价值也很高,具有多种对人体有益的功效与作用,