尖板栗图片(尖栗子图片)

1. 尖栗子图片

野生尖栗子保存方法：

1.用报纸将野生尖栗子包起来，放入纸箱中；

2.将野生尖栗子摊开摆放在阴凉通风处；

3.将野生尖栗子放在凉白开中，加一些食盐，搅拌均匀后，浸泡三到五分钟，捞出晾晒，晾晒好后用塑料袋装好，排尽里面空气，放进冰箱冷藏室。

2. 尖尖的栗子

食材明细

五花肉、栗子、生姜、香叶、八角、香葱、蒜、食用油、白胡椒粉、盐、酱油、鸡精、料酒、白糖。

1、准备好材料。

2、将五花肉切块。（提前已经五花肉焯过水了）

3、八角，香叶清洗下，切好葱段，姜片，蒜瓣。

4、先用剪刀在栗子尖尖的头部位置上剪开，慢慢剪掉外壳。（有人觉得麻烦的话，可以不用剪刀去外壳，用刀在栗子表面划上一道开口，再煮也可以。）

5、锅内加水烧开后，加入1勺盐（4g），把剪掉硬壳的栗子放入煮7分钟左右捞出，栗子的外衣就很容易剥掉了。

6、锅中加少许油加热，把肉块放入翻炒。

7、炒至肉块的表面变黄色即可乘出待用。（煎出肥油后的五花肉吃着不会觉得油腻。）

8、留余油，把葱，姜，蒜，八角，香叶煸香。

9、再把先前煎过的五花肉放入翻炒会。

10、加入酱油，白糖，料酒，白胡椒粉，翻炒均匀上色。

11、倒入清水没过食材。

12、盖上锅盖，大火烧开，转中小火慢烧。

13、汤汁烧至2/3的时候把剥好的栗子放入。

14、继续盖上锅盖，中小火慢烧半小时左右。（中途记得开盖翻炒均匀）

15、汤汁剩余1/3的时候，把八角，香叶，葱，姜，蒜捞出。

16、开大火收汁，汤汁包裹着食材，即可。

17、以上用到的调味料的量可根据自己家的口味适当增减。 粟子难以消化，一次切忌食之过多，否则会引起胃脘饱胀。

3. 尖尖的栗子是什么品种

1、形状不同

毛栗是扁扁的，比较大的；锥栗是尖尖的，比较小。从外形就可以直接分辨出板栗和锥栗。

2、味道不同

毛栗和锥栗的味道是完全不一样的。锥栗相对好吃一些，因为锥栗的肉质细腻，而且比毛栗香甜。

4. 尖栗子图片大全

栗子发芽生长出来的芽苗是白色的，不是嫩绿色，一般是从外壳内由内往外生长，并且摸起来手感较软，颜色没有新鲜板栗鲜亮，相对比较暗沉，闻起来没有其他异味。2、板栗形态特征：高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。

叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长1-2厘米。

5. 尖栗子百科

1.炒板栗方法一

食材：

主料板栗约500克，辅料水适量。

步骤：

将新鲜板栗洗净。

用刀将板粟横切一刀，不用划太深。

用水泡半个小时以上。

将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。 的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。

盖上盖子，转小火，时常翻动一下。

粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。

炒好的粟子，很好剥壳。

小贴士：

因为板粟本身就很甜，所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来，拿在手中相当干爽。

2.炒板栗方法二

食材：

主料板栗500g，辅料糖适量。

步骤：

买回来的板栗，不要太大的，太大电饼档的盖子会顶起来。

用水冲洗干净。

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。

逐一切好。

电饼档预热后，打开放入板栗，盖上盖子。

12分钟左右打开，逐一翻面。

12分钟左右，当听到有噼里啪啦的声音，切断电源，5分钟左右打开盖子，把板栗倒在无水的容器即可，一般中等大小的板栗，20分钟多一点就可以熟了，大一点的开始适当淋一点水，比较容易熟。

小贴士：

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口， 板栗不容易爆开，好剥皮，在电饼档烤板栗，要熟的时候打开盖子要注意，防止爆开伤到人。

3.炒板栗方法三

栗子、粗盐、白砂糖。

炒栗子的做法：

将圆砂置锅中，正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒炙,但有些小贩炒栗子时添加的是工业石蜡和糖精钠等甜味剂来炒炙。

黑的东西是圆砂浇上麦芽糖和精制植物油或工业石蜡和糖精钠等甜味剂制成的。

之所以用那样的炒法是为让栗子均匀受热。

单独炒栗子不易掌握火候，栗子极容易烧焦。且容易爆炸。即便是炒出来，也没有加糖的香甜。

注意事项：

首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。

栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。

栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。

栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。

糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。

盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。

炒制过程中，温度很高，注意烫伤!

6. 尖栗子树图片大全

因为栗子树的叶子有刺，所以碰了会很疼。

7. 野生尖栗子图片大全

1、首先选择新鲜的板栗。新鲜的板栗表面有一层绒毛，如同覆了一层薄粉，表面光泽少，颜色如平时我们喝的和咖啡一样，显出浅褐色。

而陈年的板栗表面上的绒毛大多已经被抹掉，只在尾尖有一点点，颜色如同黑巧克力一般，表面也更光亮。

可用手指摸摸板栗表面，感受一下它是否有绒毛。

2、其次，要看看有没有虫眼和裂痕，但是部分虫眼比较小，要仔细观察。

大多数商贩都会板栗上"割"一刀，如果可以看到壳里面的板栗是有变黑、发臭等现象，则为发霉、变质的板栗，不宜购买。

3、最后要挑选个头小的板栗，因为个头小的板栗会比较甜，也容易熟。

8. 尖板栗图片大全

主料

板栗500克

辅料

清水适量

步骤1

板栗清洗干净，

步骤2

用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口，这样可以让板栗熟了之后好去皮，当然如果你喜欢甜一些的，也可从这个口刷上一些糖水，

步骤3

把板栗放在笼屉上，下面放上适量的凉水，盖上盖儿开始蒸，

步骤4

大火上汽后，转中小火，开始计时18分钟左右就可以出锅了

步骤5

美味的板栗完成开吃。

烹饪技巧

板栗清洗之后，蒸之前剪一个十字形的口，方便板栗去壳。

9. 尖栗子的做法

第一步：把栗子洗干净

第二步：用刀在栗子尖上开小十字口

第三步：冷水下锅开始煮20分钟

第四步：待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟，然后关火,焖10分钟就可以了。

小窍门：

煮时把栗子开口，这样开了口的栗子既容易煮熟，又好剥；

放了点白糖是因为这样栗子会甜些,这样煮出来的栗子虽然没有用糖炒的好看,但是很好吃，有甜味。

给栗子切花刀的时候容易切到手，要小心，可以先把栗子平着的那面放在案板上，竖切一刀，然后再横切一刀，会容易些。

10. 栗子 图片

板栗色是最暗的棕黄，偏红就成中铜色了，深铜色，和中铜色是今年比较流行的色系。