荷兰花卉市场发展概况(荷兰花卉产业发展现状)
1. 荷兰花卉产业发展现状
荷兰有九大支柱产业
1、农业与⾷品
荷兰是世界最⼤的农产品出⼝国之⼀，也是世界三⼤蔬菜⽔果出⼝国。
2、园艺产业
荷兰的园艺产业在世界是处于领先地位的，其在花卉、植物、球茎与繁殖材料等⽅⾯也处于核⼼地位。
3、⽔管理技术
荷兰的历史和兴盛与⽔休戚相关。除了建造⽔利⼯程，修建⽔坝和护堤，荷兰⼈同样精通⽔管理技术，从⽔的⽣产、分配、污⽔和污物处理以及卫⽣⽅⾯。
4、⽣命科学与健康
荷兰在全球⽣命科学与健康⾏业有重要技术地位，这得益于企业、学术机构和政府之间的良好合作。荷兰的⽣命科学与健康⾏业在多个主要领域和细分市场上也居于领先地位。
5、化学⼯业
化学⼯业是荷兰领先的⼯业之⼀，对荷兰的GDP做出了巨⼤贡献。继⾷品⼯业之后，化学⼯业是荷兰第⼆⼤⼯业。
6、创意⼯业
7、⾼科技⾏业
荷兰⾼科技产业的创新程度跻⾝世界前列，涵盖⼀系列紧密联系的⾏业，包括设备制造和机械、信息与通信技术、汽车及航天⾏业。
8、能源⾏业
9、荷兰有欧洲最⼤港⼝⿅特丹港⼝；欧洲主要货运和客运枢纽阿姆斯特丹史基浦机场；靠近机场和阿姆斯特丹市的阿姆斯特丹港⼝。这三⼤港⼝的强⼤组合优势令荷兰成为“通往欧洲的门户”。荷兰精密的物流⽹将全球⽣产者和消费者紧密联结起来。
2. 荷兰花卉产业发展的优势
郁金香是荷兰的国花，它是欧洲种植最广泛的花卉，是美好、庄严、华贵和成功的象征。郁金香进入荷兰已有400年的历史，不仅深得荷兰人喜爱，而且也使许多荷兰人致富，荷兰也因此成为“郁金香王国”。
3. 荷兰花卉种植业的生产特点
荷兰国土面积仅有约4.2万平方公里,且四分之一面积低于海平面、约一半国土面积海拔不足1米。对于这样一个水乡泽国而言,如何与自然和谐共处,确保自然资源利用和生态文明发展并行不悖,一直是不可回避的话题。
1、因地制宜，扬长避短。
前面讲过，荷兰地势低洼，土地潮湿，不适合种植粮食作物。荷兰农民就利用土地潮湿肥沃的特点发展畜牧业，并利用冲积平原沙质土地适合种植马铃薯的特点，发展薯类种植和畜牧业。从而做到了地尽其利。
2、利用有利的地理位置和在欧盟内的地位，发展农业进出口贸易。
荷兰位于欧洲的西北部，位于英、法、德等大国及比利时、瑞典、挪威丹麦等国之间。英、德等国都是发达的工业化国家，农产品大量需要进口，法国虽然是农业大国，但是荷兰农业却与其有很强的互补性。因此，荷兰为充分利用国内外市场的需求，大力发展农业。
3、大力发展交通运输事，为农产品的运输提供便利。
荷兰内陆河流纵横，，围海大堤外是广阔无垠的北海，这为荷兰农产品的运输提供了极为有利的条件，17世纪时荷兰就有“海上马车夫”的美称，足见其海运发达。不仅如此，荷兰国内还修建了四通八达的高速公路、便捷的铁路运输及大量的航空港，这样就可以使各种农产品特别是花卉产品及时运往世界各地，现在荷兰每天都有飞机将鲜花送往世界各地120多个国家。
4、农业生产中的高度组织化保障了农民利益，提高了生产效率。
荷兰农民在辛勤劳动的同时，也创造了一套独特的生产和流通模式。荷兰农业专家将其总结为：生产者-合作社-拍卖行-批发商-消费者。在这个过程中，合作社是一个关键环节。荷兰农业合作社创建之初是农民为保护自身利益，增强竞争实力。具体原因有四个：
一是单个农民需要采购的生产资料和提供到市场上的产品少，与专业的中间商比，缺少竞争力；
二是像牛奶、鲜花这样的农产品通常是新鲜的，不易储存，价格无法保证；
三是单个农户既无精力也无财力去研究市场，往往缺乏市场信息；
四是农产品供给远大于实际需求，从而形成了买方占主导地位的格局。
为了克服上述困难，荷兰农民选择了联合的道路。目前，荷兰农民的合作社主要有采购、信用、销售和生产资料供应合作社，每种合作社都有自己的经营范围和目标。随着合作社规模的扩大，一些农产品的市场已完全为合作社所占有，如花卉市场占有率达95%，土豆加工市场占有率达100%。在农业合作社里，农户们相互分工，各司其责，既保持了农户的独立性，又形成了集约化和规模化生产，增强了整体实力。为了解决农业一体化经营中的资金问题，发展了农民合作金融制度——农民合作银行。
农民合作银行的职能是为其社员提供信贷支持和其他金融服务，其信贷资金完全来源于所吸收的存款和经营活动，目前荷兰农民的全部信贷中，90%以上来源于农民合作银行。
5、教育-科研-推广模式是荷兰农业腾飞的翅膀。
荷兰有着相当发达的农业教育、科研和推广系统，农业教育、科研和推广被誉为荷兰农业发展和一体化经营的三个支柱。农业教育由初等、中等、高等和大学四个层次组成。除正规农业教育外，荷兰的农业职业教育和技术培训也很发达，培训系统几乎覆盖了农村的每个角落。教育使荷兰农民具有了很高的素质，能够跟上世界农业科技发展的步伐。
荷兰农业研究着重于实际应用，主要是满足生产者、贸易商与加工业的需求和愿望。应用研究由农渔部下属20多个研究所进行，其任务是解决将来有可能十分重要的实际问题，包括植物病理学、土壤科学、畜牧学、机械化、销售和加工等学科。实际研究由实验站和实验农场进行，其主要任务是解决实际问题和试验新的发展成果。农业科研和推广为农民提供了雄厚的科技支持，有效地推动了农产品科技含量的提高，科技进步对荷兰农业增长的贡献率已超过了80%。荷兰的农业推广体系由国家推广系统、农协组织及商贸系统的私有咨询服务系统组成。国家推广系统在整个农业推广体系中起主导作用，统一协调其他各方面力量。
国家农业推广服务的内容不但就农场种养结构，尤其是同生态经营有关的问题进行咨询，还推动改善农场管理经营质量，促进研究与应用信息交流，以及向农民宣传、讲解国家政策法规等。政府对农业教育和科研给予了充足的经费支持。
6、对农业进行一体化的行政管理，处处体现农民利益。
荷兰政府对农业实行一体化行政管理，作为管理农业的农业部，职能包括了“从田间到餐桌”的全过程：农产品的生产、加工、营销及国际贸易，农业生产资料的供应及农业资源环境保护，农业教育、科研和推广，农业技术服务，农产品质量监督，农业政策以及对农民的财政支持等，从而形成了对农业完整的社会化服务体系。
7、适度规模经营。
现今荷兰共有12万个农场，其中种植业平均每个农场50公顷，畜牧业平均每个农场40公顷，园艺业平均每个农场2公顷，所有各种农场平均规模为16公顷，合240市亩。这种较大规模并连成一片的农场适合机械化生产，现代化管理，从而为农业生产带来了巨大的规模效益。
8、对土地进行规划，改造和投资大规模的农田水利建设。
为了进行土地建设和管理，荷兰专门设置了土地管理局。针对在多年集约使用后有些农地遭受过度的机械耕作和过度的施用化肥、农药而造成土壤退化或污染，以及有些农地邻近工矿或城市易受污染的情况，荷兰政府把这些地区分别划为“管理区”和“保持区”。划归为管理区的，由管理局同区内的土地所有者或使用者，在自愿原则上订立合同，按恢复和改善地力的要求，实行强化管理。因强化管理而可能带来的减收损失，国家给予适当补偿。另外，为达到适度农场规模，荷兰政府每年都要给自愿放弃农场的农户一定量资金补偿。此外，荷兰政府在水利工程建设方面也付出了大量投资。
9、加强对农产品及加工业的质量管理。
荷兰政府在提高农产品质量方面做了许多工作，制定了“农产品质量法”，要求农业生产和加工技术规范化，把质量管理工作贯彻到从生产、加工和流通的整个过程中去。严格的质量管理保障了消费者的利益，并大大加强了荷兰出口农产品在国际市场上的竞争力。
10、发挥比较优势，发展优势产业和高附加值农业。
荷兰通过发展高附加值农业来实现农业产值的增长。荷兰的高附加值农业不仅包括花卉、肉、禽、蛋、奶，还包括专用土豆洋葱及其种子等。荷兰种土豆、种洋葱品质优良，产品附加值高，销往世界各地，在世界上占据极重要地位。除此以外，荷兰还生产大量的各类优质花卉、蔬菜种子，形成了研究开发、生产加工、咨询服务的良种培育一条龙体系。
11、保护环境，实现农业的可持续发展。国家通过立法、政府计划和税收等强化了对环境的保护。
除了把土地划分为农用和“非农用”外，还制订了农业生产方面的重点政策：控制农用化学品（化肥、农药）的使用，防止水体和土壤污染；加强厩肥的无害化处理，控制氨、磷的释放量；促使不宜农作的土地退耕，改作自然保护或户外娱乐活动的场所；建立由核心地区、自然开发区和生态走廊组成的国家生态网，保护野生动植物等。从而将污染降到了最大限度。
（信息来源于网络，作者不详，荣誉属于原作者）
4. 荷兰花卉业发达的原因
1.自然资源 荷兰自然资源贫乏,但天然气和石油储量比较丰富,还有一定数量的煤炭。 荷兰天然气开发仅次于苏,美,加,居世界第四位。格罗宁根省气田是世界大气田之一,1994年开采天然气793.76亿立方米,出口达385.44亿立方米。其经济对外依赖性强． 2.经济简史 荷兰是发达的资本主义国家，工业、农牧业都很发达。第二次世界大战给 荷兰经济造成一定损失。战后，国内政局稳定，国民经济很快得到恢复。 战后30年中，头两个10年国民经济发展较快，50年代平均增长率为4.9％，60年代为5.6％，70年代增长速度放慢为3.1%。80年代初由于受到经济危机的影响,经济增长率连续两年下降，l981年比1980年下降0.8%。1982年又比l981年下降1.5％。之后开始逐年上行升，1982一1987年年平均增长率为2.3，1988—1991年年平均增长率为3.6％。 3.经济概况 荷兰系发达的资本主义国家。外向型经济，商品与服务的出口约占国民生产总值的55%。电子、化工、水利、造船以及食品加工等技术先进，金融服务和保险业发达；陆、海、空交通运输十分便利，是欧洲大陆重要的交通枢纽；农业以高度集约化、高产著称，农产品出口额居世界前列。80年代中期以来，经济保持较高增长率，90年代初期，受国际经济特别是德国经济的影响，经济明显放慢。1994年经济摆脱停滞开始增长，1996年继续稳定增长。 4.行业概况 (1).农业概况 1995年农业产值为419亿荷盾，约占国内生产总值的6.8%。从业人员约占总就业人口的5%。全国耕地和牧场198.2万公顷，农牧场11.07万个。荷兰为欧洲经济共同体重要的农业生产国。其农业高度集约化,是世界主要农产品出口国之一,主要农产品有奶制品、谷物、马铃薯和甜菜。荷兰的牧业、蔬菜、园艺花卉也比较发达,花卉生产占世界第一位。 (2).工业概况 荷兰工业比较发达,工业品在国际市场上具有较强的竞争力．全国人口为143万人(1995年)，占全国总劳力的25.5%。主要工业部门有炼油、电子、化工、造船、食品加工及飞机制造等。荷英壳牌石油公司(世界第二大炼油集团),菲利浦(世界第15大电子集团),尤尼莱佛(世界最大食品工业集团)和阿克索人造纤维公司为荷兰四大垄断集团,也是世界上著名的跨国公司。荷兰有较完善的基础设施,水利事业发展很快。但是长期以来,纺织、成衣、制革和制鞋业 却停滞不前。 (3).服务业概况 80年代以来，服务业发展迅速，产值已占国内生产总值的70%左右，主要集中于运输和银行、保险等。从业人数435万人(1995年)，占总劳力的74%。 5.主要经济指标 国内生产总值(1996年)：6610亿荷盾 人均国内生产总值(1996年)：4.28万荷盾 国内生产总值增长率(1996年)：2.6% 国民收入(1995年)：6350.1亿荷兰盾 汇率(1998年5月1日)：1美元=2.0035荷兰盾 通货膨胀率(1996年)：2.1% 失业率(1996年)：7.4%
5. 荷兰花卉产业发展现状分析
世界三大花都是荷兰，哥伦比亚和中国昆明。
荷兰
世界鲜花王国---荷兰，荷兰有“欧洲后花园”的美誉，其潮湿的沙质土，最适合地下茎类鲜花生长。玫瑰、菊花、水仙、风信子等花卉路边随处可见，郁金香更被奉为国花。
荷兰是欧洲的花园，鲜花之国，是种植葱属植物的全球领袖，有大约44430英亩鲜花，花卉产量占荷兰农业总产量的3.5%。而郁金香是其中种植最广泛的花卉，也是荷兰的国花，是美好、庄严、华贵和成功的象征。 荷兰花卉品种繁多,现有鲜切花品种5 500种,盆栽植物2000多种,庭院植物2 200种。主要鲜切花有:玫瑰、菊花、香石竹、郁金香、唐菖蒲、百合、非洲菊、六出花、洋兰、小苍兰等。
哥伦比亚
哥伦比亚也是世界最大的花卉生产国和出口国之一，哥伦比亚鲜花约占美国进口花卉的59%。同时，哥伦比亚还是全球最大的康乃馨生产国。
昆明
昆明斗南花卉市场享有“金斗南”之称。昆明斗南花卉市场，现已发展成为亚洲最大的鲜切花交易市场，是中国乃至世界著名的花都。云南省80%以上的鲜切花和周边省份、周边国家的花卉入场交易。在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额，出口46个国家和地区，有全国10枝鲜切花7枝产自云南之说。多年来借助“斗南”花卉这一中国驰名商标的品牌效应和市场优势，斗南已成为中国花卉市场的“风向标”和花卉价格的“晴雨表”。
6. 荷兰发展花卉业的有利条件
荷兰的花卉行业极为发达，主要生产鲜切花、花卉球茎、观赏树木和植物。其中鲜切花主要是月季、康乃馨和菊花为主。花卉球茎有郁金香、风信子、香雪兰，盆栽则以兰花盆栽（主要是蝴蝶兰）为主。
目前荷兰花卉中鲜切花占3/4 ，以月季、菊花、郁金香、康乃馨、非洲菊、小苍兰、唐菖蒲、百合、风信子、火鹤花等为主，品种十分丰富，如月季的品种有200 多个、郁金香有200 多个、火鹤花有150 多个；观赏植物及花木占1 ／4 ，以兰花类、凤梨类、棕榈科植物、仙人掌类、万年青类、香龙血树类、西洋杜鹃、洋水仙、仙客来、一品红、盆栽月季、菊花等为主，共100 多个种类。
荷兰的花卉业饮誉全球，花卉不仅普遍被荷兰人作为馈赠亲友的礼品，而且作为主要出口产品，成为荷兰重要的收入来源之一。每年鲜切花、花卉球茎、观赏树木和植物出口总值达60亿美元，其中鲜切花为35亿美元。
荷兰花卉生产主要集中在西部一些很小的地区。这些地区提供了理想的花卉种植条件，经过多年的开发，基础设施日趋完善。用于花卉生产的土地总面积约为8000公顷，其中70%为玻璃温室花卉生产。近四分之三的土地面积种植鲜切花卉（尤其是月季和菊花），在其余土地上则栽培观赏植物。在这些地域内，从事花卉生产的企业达11000家。目前，许多个体企业还在不断扩大其经营范围。 花卉经过精心培育，以提高其品质，各种经过多代选择的花卉能很好的满足不同客户群的需求。每个鲜花工厂的生命周期大概是3年，而每种花的成长周期则各不相同。鲜花的收割，评级和包装一般都是手工完成。一旦经过采摘，鲜花非常容易腐烂。鲜花在运输过程中有盒子保护，有各种不同尺寸的盒子能保证鲜花在运输过程中不至于损伤，此外，高度发达的物流系统能控制运输时的温度，让鲜花经过拍卖行，仓库，零售商或者超市最终呈现到消费者面前时依然光鲜亮丽。
荷兰园艺业占本国农业总产值的42%，每年出口鲜切花、球茎和观赏植物达60亿美元，其中鲜切花为35亿美元。花卉出口占世界花卉出口的70%。荷兰的球茎贸易占全球贸易额的80%，盆花占50%，鲜切花占60%，花卉品种已超过1.1万个，种球出口到100多个国家和地区。
7. 荷兰花卉产业发展现状如何
荷兰(位于西欧)是世界公认的花卉王国，花卉出口量占全球花卉贸易量的60%～70%。荷兰的花卉种植绝大多数在玻璃温室进行，其温室增热与降温成本较低。
花卉适宜温和的气温环境，荷兰属于温带海洋性气候，夏季凉爽、冬季温和，故玻璃温室增热与降温成本较低。
8. 荷兰花卉经济
荷兰的花卉行业极为发达，主要生产鲜切花、花卉球茎、观赏树木和植物。其中鲜切花主要是月季、康乃馨和菊花为主。花卉球茎有郁金香、风信子、香雪兰，盆栽则以兰花盆栽（主要是蝴蝶兰）为主。
目前荷兰花卉中鲜切花占3/4 ，以月季、菊花、郁金香、康乃馨、非洲菊、小苍兰、唐菖蒲、百合、风信子、火鹤花等为主，品种十分丰富，如月季的品种有200 多个、郁金香有200 多个、火鹤花有150 多个；观赏植物及花木占1 ／4 ，以兰花类、凤梨类、棕榈科植物、仙人掌类、万年青类、香龙血树类、西洋杜鹃、洋水仙、仙客来、一品红、盆栽月季、菊花等为主，共100 多个种类。
荷兰的花卉业饮誉全球，花卉不仅普遍被荷兰人作为馈赠亲友的礼品，而且作为主要出口产品，成为荷兰重要的收入来源之一。每年鲜切花、花卉球茎、观赏树木和植物出口总值达60亿美元，其中鲜切花为35亿美元。
荷兰花卉生产主要集中在西部一些很小的地区。这些地区提供了理想的花卉种植条件，经过多年的开发，基础设施日趋完善。用于花卉生产的土地总面积约为8000公顷，其中70%为玻璃温室花卉生产。近四分之三的土地面积种植鲜切花卉（尤其是月季和菊花），在其余土地上则栽培观赏植物。在这些地域内，从事花卉生产的企业达11000家。目前，许多个体企业还在不断扩大其经营范围。 花卉经过精心培育，以提高其品质，各种经过多代选择的花卉能很好的满足不同客户群的需求。每个鲜花工厂的生命周期大概是3年，而每种花的成长周期则各不相同。鲜花的收割，评级和包装一般都是手工完成。一旦经过采摘，鲜花非常容易腐烂。鲜花在运输过程中有盒子保护，有各种不同尺寸的盒子能保证鲜花在运输过程中不至于损伤，此外，高度发达的物流系统能控制运输时的温度，让鲜花经过拍卖行，仓库，零售商或者超市最终呈现到消费者面前时依然光鲜亮丽。
荷兰园艺业占本国农业总产值的42%，每年出口鲜切花、球茎和观赏植物达60亿美元，其中鲜切花为35亿美元。花卉出口占世界花卉出口的70%。荷兰的球茎贸易占全球贸易额的80%，盆花占50%，鲜切花占60%，花卉品种已超过1.1万个，种球出口到100多个国家和地区。
玻璃温室种植的效益很大程度上取决于气候条件，温度、湿度和日照是产量的决定因素。荷兰绝大多数的玻璃温室集中在沿海地区，因为那里气候温和、冬暖夏凉、而且日照最强。如能维持稳定的天气形势，便可以控制作物的长势、发育和成熟。计算机在荷兰玻璃温室中发挥了重要作用，计算机不仅能控制供水、供肥、温度、通风、湿度、空气中的二氧化碳含量，而且还能控制温室中的日照率。
大多数玻璃温室现在都使用燃烧天然气来集中供水供热的系统。燃烧产生的部分废气可再利用，用管子将天然气燃烧产生的二氧化碳导入玻璃温室里，可以促进植物的光合作用和生长。玻璃温室中还使用一种保护帘，在夜间能沿墙和在作物上方自动展开，以达到保温节能的效果。
荷兰是世界上玻璃温室的主要供应国，并提供一整套相应的工艺技术，如自动化控制系统、灌溉和施肥系统、介质系统、通风和供暖、采光与遮阳，以及内部运输、后勤服务、分级和包装系统。专业公司还可以为花卉种植者提供生物防治的作物保护技术。荷兰玻璃温室建造公司拥有80%的世界市场份额。
荷兰花卉生产的一大特点是其高度的专业化水平。不少种植者只专门生产一种花卉，甚至是一种花卉的一个品种。如此极端的专业化生产只限于那些需求量大且有常年定货的产品。而拍卖市场所形成的高效配送系统，为花卉种植者提供了生产专业化的最大机遇。专业化生产有两大显著的优点，首先，由于种植者专攻一种产品，他的专业技术知识必然不断提高。其次，单一植物栽培也有利于机械化，而机械化更易于节省昂贵的劳务费用。因此专业化可以导致优质和高产。
质量是荷兰花卉业最先考虑的问题。为此，荷兰建立了一套严格的质量控制系统。所有来自非欧盟国家的活体植物和有机材料都需经过进口检疫。发往第三国的货物必需附有健康证书。检查并不在出口口岸进行，而在种植者或出口商的生产基地进行，以保证检查官员收集到真实样品，检验职责由荷兰植物保护局承担。在鲜花拍卖市场拍卖中没有卖出去的产品，决不降价销售，而是全部予以销毁，以保证价格和质量。