花卉保健与食疗(花的保健作用)

1. 花卉保健与食疗

在自然界中，许许多多的植物都具有一定的药用价值。从根、茎、叶到花和果，都可为人类的医学事业做出贡献。

那么哪些植物的花可以入药呢？我们一起来看看吧！

一、金银花

首先当然是咱们最常见的金银花啦。金银花这个名字，最开始出现在李时珍的《本草纲目》中，因为具有广泛的医用价值而著名。平时，你有没有听到家里的长辈说用金银花泡茶呢？

金银花正名为“忍冬”，为忍冬科植物，因为忍冬花刚开时为白色，后逐渐变为黄色，而被人们称为“金银花”。金银花具有清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。就问你它牛不牛吧！

二、玫瑰花

没错，现在常用来表白的玫瑰花，也是可以入药哒！玫瑰花是蔷薇科植物，芬芳娇艳，是每个女孩子都喜欢的花花啦！

玫瑰花用途广泛，作为鲜花，它可以是爱情的象征；作为药物，它对肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒等疾病有一定的治疗和抑制作用；用在食疗上，它还具有舒肝解郁，和血调经、美容养颜的功效；当被碾碎时，玫瑰就变成精油，成了“软黄金”，被添加进各种名贵的化妆品和护肤品中啦！

三、茉莉花

一到夏天就香煞众人的茉莉花，也是可以入药的哟！茉莉花是木犀科植物，花小洁白，芬芳扑鼻。

茉莉花除了可以拿来泡茶，还能当做一味药材呢。茉莉花、叶入药可治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。

除此之外，茉莉花还能用以提取茉莉花油呢。

四、藏红花

藏红花就不用说了吧，就是那个在古装剧里，争宠必备的道具。藏红花又名番红花，属鸢尾科植物。

藏红花是一种比较名贵的中药材，其花柱干燥后味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。

五、其他可入药的花

槐花：豆科植物，花可入药。槐花中的芦丁和三萜皂苷等药用成分，具有增强毛细血管韧性、防止冠状动脉硬化、降低血压、改善心肌循环的功效。

荷花：睡莲科植物。据《本草纲目》记载，荷花全株皆可入药。荷花具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒等功效。

萱草：百合科植物。我们常叫它为“黄花菜”。据《滇南本草》记载，萱草的花可治乳结红肿硬痛，乳汁不通，乳痈，乳岩，攻痈疮，汉中产者，其性补阴血，止腰疼，治崩漏，止大肠下血。

另外还有忽地笑、虎耳草、玉竹、鸢尾、芍药、菊花等花卉，皆可入药哟~

2. 花的保健作用

红胶花水晶是水晶种族的一员,是指在水晶的生长过程中,晶体内二次结晶的时候火山岩浆浸入天然裂隙形成景观流,包含了铁矿和其他稀有矿物质。水晶在生长过程中由于热液消退、温度下降、压力改变从而导致了应力裂隙,即大片“彩虹”

由于异象水晶是内含各种火山泥内包物的,因而会出现各种各样、千姿百态的幽灵,所以极具观赏价值,天然水晶形成冰裂纹后,缝隙里沁入了含金属离子二氧化硅溶液,就变成了人们俗称的红焦花或者红胶花水晶,比天然原色红水晶石还要稀少。

天然包体,不同矿物质的浸入裂隙,尤其是铁含量的不同,则会导致多种颜色,总的来讲,以黄色、红色居多,或红、黄双色共存;如果没有矿物质侵入,有的会形成能反射蓝月光,非常漂亮。以颜色论,红胶花最贵,黄胶花次之。以形态论,胶花是比较容易形成象形的一种水晶,如果包裹体的形态酷似人物、动物、山水等,则构成价值非凡的景石水晶,非常具有收藏意义。

红胶花是属于天然形成与水晶体内的自然景色,胶花石异象水晶主要特征和幽灵的产生是大致相同的,起水晶内部包涵了火山泥 火山灰以及其他矿物质。由于天然红胶花水晶极为稀少,价格也比较昂贵。

3. 花卉的食用和保健功效

大部分的花是可以让人感受到美好的，因为花儿开的美美地，本就是用来吸引昆虫来帮助传粉，以繁殖下一代（就是美人计啦）。但是人类看到了花儿，觉得：这东西好好看呀，我看了心情表示特别好，做事儿也很有冲劲了。其他的人看到了美丽的花儿来，感觉世界如此漂亮美好。就不想去作恶了。

它使人获得精神上的愉悦。也装点了我们美好的生活，但是不同的花对人类有不同的好处。

比如：

1、用以观赏以获得美好的心情，观赏美好的的花儿， 比如路边的绿化植物，凤凰木、美丽异木棉、紫薇花，灌木类的杜鹃花 公园常见的波斯菊、百日草、萼距花。这些，点缀了美好的城市和乡下道路。

美丽异木棉

百日草

2、嗅觉的帮助：庭院夏日的栀子花，用以安神的百合花。芳香的味道使人热爱时间，热爱当下美好的生活，人间充满了希望。

栀子花

白百合

3、食用：很多花儿既美丽又可食用， 比如三色堇 南瓜花、辛夷花、杜鹃花、等等

三色堇可以做沙拉生吃，辛夷花、南瓜花可以炒煮炸还有西兰花，不过西兰花就是花苞，还没开花。

山里的杜鹃花是可以吃的，有点酸酸的。

辛夷花

三色堇沙拉

4、药用:：药用的花儿都是要经过炮制才可食用，自己千万不要随便吃，比如藏红花的花蕊，就是养生的，玫瑰花可以美容养颜，菊花清肝明目。

这个学校路边菜市场都有人开三轮车卖花茶的，这个大家都懂，不多说了。哈哈

洋甘菊茶

玫瑰花茶

4. 园艺养生与疗法

南药温泉养生，是一个系统的养生体系，共有八大部分组成，南药温泉汤浴、南药园艺养生、芳香音乐疗法、南药药膳、南药精油推拿、南药养生房、南药汤茶等，同时，辅之以河畔垂钓、中医养生操等，运用传统医学中医理论进行深度结合，达到协调阴阳、顺应自然、通经活络、益气养血的养生原则，对人的健康状况进行系统的科学调理。是一个绿色的原生态的自然养生，达到天人合一，延年益寿的目的。

5. 花卉与健康

1．美化环境。花草可供欣赏，花草以其特有的花行、花色、花香和赏心悦目的绿色而深为人们所喜爱。花草能有效吸收太阳强光中对眼睛有害的紫外线，茂盛的花草绿地还能减少噪音的危害。

2．维护生态平衡：①调节、影响气候。 ②调节水的循环。③增加土壤的净水资源。④保护水土，使土壤不受风化。 

3．有益身体健康。花草树木是“治疗器”。 在芳香宜人的花木丛中，人变得精神松弛，消除了疲劳，十分舒畅。花草树木是“天然的制氧厂”。

4．树木全身都是宝。 为人类提供饮食、纺织品、燃料和建筑材料，来源于自然，造福全人类。

6. 食用花卉的营养价值及医疗保健价值

在家里养花的好处：1．在家里养点花卉不仅增添生活情趣 使生命更富生机，还稗益身心健康，陶冶高尚情操，激发对生活的情感。以花会友，其乐融融。赏花节气一一春赏花、夏赏香，秋赏果、冬赏青。赏花品位一一茗赏为上，谈赏为次，酒赏为下。赏花标准一一色、香、姿、韵。2．室内种点花草能改善居住环境，实施绿色环保。（1）绿色植物能吸收二氧化碳，释放氧气。每平方米绿色植物每天吸收二氧化碳90g，释放氧气60g。（2）养花的好处之一吸收有害气体花卉能吸收甲醛一一虎尾兰、鸭跖草、常春藤、吊兰、芦荟。吸收苯的花卉一一常春藤、菊花、铁树。吸收氯气的花一一米兰、菊花、月季、假摈榔、蒲葵。（3）鲜花挥发油的杀菌作用茉莉花、丁香花的芬芳香气，5分钟可杀死原生菌。

花卉以它绚丽的风采，把大自然装饰得分外美丽，给人以美的享受，养花，可以丰富和调剂人们的文化生活，增添乐趣，陶冶性情，增进健康；还能增加科学知识，提高文化艺术素养。养花，可以绿化美化祖国大地，保护和改善，净化空气，使人们能在优美的环境中工作和学习，生活更加美好。养花，不仅可供观赏，而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分，金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广，如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰、代代、珠兰等可行熏制茶叶，菊花可制高级食品和菜肴。

花从生活中说可以让我们赏心悦目，可以装饰屋子，街道，会有大自然的气息，从其他方面说花可以成为艺术家灵感想像的来源，可以成为某个城市的象征，某个民族的信仰。 有些人爱养花，可以让他们爱养.花的陶冶情操增长见识。而且花优化了空气，看了令人赏心悦目。还有花可泡茶喝，让自己的身体健健康康。 比如腊梅,兰花,菊花等中国传统名花;漂亮的花能够装饰自己的小空间,让主人和客人都有愉快的心情;有的花的香气有提神醒脑的作用;干花还可以泡花茶,对身体很好;还有的花浑身都是宝,有着极高的价值。

1、绿色植物能吸收空气中的有害气体

据测定,667平方米树林一个月可吸收有毒气体4千克。能够吸收二氧化硫的植物有臭椿、银杏、大叶黄杨、月季、紫薇、忍冬、木槿、美人蕉等。

能吸收氟化氢气体的植物有桑、刺槐、桧柏、悬铃木、李、五叶地锦、柳、女贞、草莓等。抗氯气的树木有冬青、沙枣、紫杉、栎树。海州常山、日本女贞、香樟、银杏、柳杉、日本黑松等亦可吸收有害气体。

2、绿色植物能够净化空气

据测定,桧柏的蒙尘量(单位体积吸尘的重量)为20克/平方米。树木覆盖的地面比裸露地面减少粉尘20%。每公顷杉林每年可吸附灰尘36吨左右。长期在森林中生活的人,很少患支气管炎、哮喘、肺结核等疾病。

3、绿色植物能减弱噪声

绿色植物不仅可以吸收、过滤放射性物质,而且还可消除生活中的噪声。实验证明,有树木的地区噪声比无树木地区可减少10分贝以上。

70分贝噪声通过40米宽的林带,可降低15分贝。雪松、龙柏、桧柏等的树冠能吸收音量的25%左右,同时能将噪声量的75%左右反射或折射出去,将噪声消除,使森林寂静无声。

绿色植物的作用

1、观赏作用

绿色植物的作用有哪些?它有着很好的观赏作用。如今，花市上的绿植形态万千，色彩也是多种多样。

除此以外，还会对它们做一些的特别的造型设计，通过对绿植进行艺术性的修整，从而达到外观靓丽，给人带来一种视觉的冲击。因此许多业主都会在屋内放置一些美观又青翠的绿植来起到装饰和欣赏的作用。

2、环保作用

众所周知，绿植具有一定的环保作用，它能够吸收家中所含有的有害气体，从而净化家中空气，对人体健康起到一定的保护作用。因此许多业主都会在屋内放置一些绿植来吸收甲醛，净化屋内空气。

在新居刚装修完的时候，想要让屋内空气变得清新，这时就可以摆放一些大型的绿色盆栽在室内，使其有效的吸走室内的毒气。

1、植物给人类提供生存必需的营养物质。这一点是最重要的。植物以太阳光作为能量来源，将无机物合成为有机物。而有机物是人类及其它动物食物的来源。植物的光合作物是包括人类在内的所有动物生命存在根本。

2、降温增湿效益——调节环境空气的温度和湿度。在炎热的夏季，绿化状况好的绿地中的气温比没有绿化地区的气温要低 3-5度，如我们测定居住区绿地与非绿地气温差异为4.8度。绿地能降低环境的温度，是因为绿地中园林植物的树冠可以反射掉部分太阳辐射带来的热能（约20-50%），更主要的是绿地中的园林植物能通过蒸腾作用（植物吸收辐射的35-75%，其余5-40% 透过叶片），吸收环境中的大量热能，降低环境的温度，同时释放大量的水分，增加环境空气的湿度(18-25%)，对于夏季高温干燥的北京地区，绿地的这种作用，可以大大增加人们生活的舒适度。1公顷的绿地，在夏季（典型的天气条件下），可以从环境中吸收81.8兆焦耳的热量，相当于 189台空调机全天工作的制冷效果。值得注意的是，在严寒的冬季，绿地对环境温度的调节结果与炎热的夏季正相反，即在冬季绿地的温度要比没有绿化地面高出 1℃左右。这是由于绿地中的树冠反射了部分地面辐射，减少了绿地内部热量的散失，而绿地又可以降低风速，进一步减少热量散失的缘故。

3、吸收二氧化碳、释放氧气的效益--调节环境空气的碳氧平衡城市绿地中的园林植物通过光合作用，吸收环境空气中的二氧化碳，在合成自身需要的有机营养的同时，向环境中释放氧气，维持城市空气的碳氧平衡。对于维持清新的空气起到了重要的不可替代的作用。一个成年人，每天呼吸要吸进750克的氧气，呼出1000克的二氧化碳，而一棵胸径20公分的绒毛白蜡，每天可以吸收4.8千克的二氧化碳，释放3.5千克的氧气，可以满足大约5个成年人全天呼吸的需要。早晨随着太阳的出升，绿地中园林植物开始进行光合作用，吸收二氧化碳释放氧气，于是环境空气中的二氧化碳含量逐渐降低，到中午左右二氧化碳含量降到最低点，夜晚，植物光合作用停止并且也开始进行呼吸作用，而由于城市人的活动、车辆等的运转，都向空气中释放二氧化碳，空气中二氧化碳开始升高。所以在绿地中锻炼，从环境空气的清新程度上来说，是在上午10点至下午2点最好， 而在清晨并不是最好的时间。

4、滞尘效益--大自然的滤尘器空气中的粉尘不仅本身就是一种重要的污染物，而且粉尘颗粒中还粘附有有毒物质、至病菌等，对人的健康有严重的危害。绿地中的园林植物，具有粗糙的叶片和小枝，这些叶片和小枝具有巨大的表面积，一般要比植物的占地面积大二三十倍，许多植物的也表面还有绒毛或黏液，能吸附和滞留大量的粉尘颗粒，降低空气的含尘量。当遇到降雨的时候，吸附在叶片上的粉尘被雨水冲刷掉，从而是植物重新恢复滞尘能力。绿地滞尘的另外一个重要方面，是绿地充分覆盖地面，有效地杜绝二次扬尘。

5、吸收有毒气体的效益园林植物可以吸收空气中的二氧化硫、氯气等有毒气体，并且做到彻底的无害处理。1 公顷绿地，每年吸收二氧化硫171千克，吸收氯气 34千克。对于维持洁净的生存环境具有重要的作用。6、园林绿地的减菌效益许多园林植物可以释放出具有杀菌作用的物质，如丁香酚、松脂、核桃醌等，所以绿地空气中的细菌含量明显低于非绿地。因此绿地的这种减菌效益，对于维持洁净卫生的城市空气，具有积极的意义。

7. 花卉饮食与养生

说到养生，每个人都有自己的养生方法和理念，养生不是固定的，每个人的养生办法不一样，会根据每个人的兴趣爱好，根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。

那么为什么要养生，养生的目的是什么？无非是为了少生病，更有精气神，体格更好，身体更健康。

一、没有疾病的健康中青年人群养生

这类人群养生的目的，多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯，抽烟，喝酒，熬夜，碳酸类饮料等，当把这些方式改变之后，可能就是最大的养生了，其次，如果能够合理的搭配饮食，早睡早起，坚持运动那就更好了。

二、有病症后的养生

已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢性病的人养生，更应该注意少吃含糖分高的食物，注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物，坚持运动，定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。

三、上了年纪的老年人养生

人体的器官会随着年龄的增长逐渐衰退，上了年纪之后，身体各方面机能已远不如年轻人，免疫力下降，稍不注意就会生病。多数老年人养生主要是为了提高自身免疫力，增强体质，预防老年疾病。老年人要注重养心，养性，平静的内心，适当的锻炼，做保健操或打太极拳，根据自身情况，可以适当食用一些药食同源的食材。

现在是春季，我们可以在早晨7点左右睡醒，然后做一套保健操，活动活动四肢，腹式深呼吸、提肛运动等共约半小时；8点左右吃早饭，早饭要吃好，除主食外，还应搭配一些蔬菜、肉、蛋、奶等。吃饭前最好喝几口汤，所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。其次，饭吃七、八分饱就够了，适当节食有益于健康长寿是很多养生人士的共识。

科学养生对健康长寿有很多好处，这就如同自行车一样，几年前家中购买了两辆同品牌的自行车，一辆我用，一辆我弟弟用，由于我保养得法，至今依然铮亮如新，骑行灵活自如，得心应手；而我弟弟的自行车，由于不注重保养，早已破烂不堪了，甚至已经不能再骑了。

虽然很多人在饮食上很注意，但是还是避免不了，平时会吃一些不健康的食物，所以，养生需要坚定的毅力，长期坚持下来才会达到效果。养生的最佳状态、最高境界是轻轻松松、快快乐乐地做好该做的事，广泛吸纳中外传统养生方法，也不断学习新的科学养生理念。

8. 花卉的保健功能

可以的，只要是凉的就可以浇花的，而且还有营养成分的，洗蘑菇的水浇花更好；

干核桃皮熬水，经过充分的发酵之后，是可以拿来浇花的，但是一次不要用量太多

核桃是一种含油量特别高的干果，每50克干核桃仁中就含有脂肪等营养成分高达31克，其中包括8一10克的蛋白质，和其它多种微量元素。所以对人有着非常好的保健作用。作为比较高档的保健干果，对花卉等植物来说，自然也是有非常高的肥效作用，一些存放时间过久或者生虫的核桃仁都不要扔掉，完全可以当做君子兰等各种花卉的肥料来制作液体肥料浇灌使用。